裴涼把話當眾挑開,不容裴富貴抵賴。
可天香樓是什麼地方?裴家的祖傳基業,京城最出名的老字號之一,在裴大廚手里發揚大得皇帝賜字后,更是穩同行。
雖然裴大廚走后由裴小廚挑大梁缺了幾分火候,裴富貴兩口子手經營后更是不如從前,可畢竟底子在這里。
天香樓仍是京城最火的酒樓之一,只要它還在,以裴富貴的無能敗家,就不至于傷筋骨。可謂下金蛋的母了。
這會兒裴涼要把天香樓讓出去,便是還沒有傾家產,也差不多了,畢竟宅邸存銀又生不來錢。
裴富貴抬手就要給裴涼一個掌:“老子說話,有你個做兒的份?”
裴涼往后一退,避開這掌,又有裴母攔著,裴富貴倒是沒有再上前。
只是指著裴涼氣得眼白赤紅,著罵道:“養條狗還知道搖尾呢,養你個混賬就是替別人家養的,這還沒出閣呢,便不把祖宗家業當回事。”
“枉費你爺爺疼你一場,他要知道你把他嘔心瀝一輩子的天香樓送人,死了都能氣活過來。往后你怎麼有臉祭拜你爺爺,給我閉站一邊去。”
說完又對周圍目鄙夷的人賠笑道:“小孩子不懂事,不知道人心險惡,自個兒耿直死心眼兒,容易遭小人利用,也怪我,沒教好。”
又道:“大伙兒都是老相識了,我裴富貴平日里雖扶不上墻,卻也不是大大惡之人,生平除了吃喝也就好點小賭。”
“這不是近來才有的病,這麼多年沒出過大錯,便說明了我裴富貴還是有章法。”
“此次因何會以天香樓為抵押?無非是這魏氏賤婦伙同無賴地做局陷害,我一尋常人,哪里是這些猾之輩的對手?田老爺還有周老爺您二位是知道的,先前嘮嗑不就說過家族里有子侄被那小人做局釀大錯嗎?”
要說裴富貴對外頂不住事,但對則不同了,否則也不會把裴母和裴小廚拿得死死的。當初裴大廚走之前給裴小廚的天香樓和私房都被他哄了去。
周圍人雖然覺得裴富貴無恥難看,但聽了這番話,倒也能理解一二。
確實有那專門引人墮落做局騙人的流氓地,周圍都是平日里熱鬧好八卦的人,這種事聽的也不。
先前魏家占著理,又有芝蘭玉樹一般的尚書公子做靠,大伙兒本沒注意這些。
此時魏家淪為忘恩負義的無恥之輩,都真相大白了,一群年輕公子還對魏小廚憐惜不已,沒有腦子和道義可言,這年紀輕輕蠱人心的本事可就目驚心了。
這會兒經裴富貴提起比試的緣由,周圍看魏家的眼神就不對了。
“還以為魏小廚只是母蒙蔽,如今看來果真有其母必有其啊。”
“年紀輕輕便能想出如此惡毒之計,還與那無賴地勾結,這魏家兒的家教真是讓人大開眼界。”
“尚書公子還有一眾爺也是高高在上的人了,不料摻和這麼下作的手段,用以迫平民。”
“你們說什麼?”高樂章一眾從小被捧著的小爺自然聽不得這些。
但周圍人多雜,別說尚書府便是再有權勢也不能當眾堵人的,今天事鬧到這步,已經夠人參他父親一個教子不嚴了。
幾人憤怒至極,心里又對不可控的事態有了些惶恐。
偏巧份最高的顧修還看熱鬧不嫌事大,搖著扇子笑道:“高公子,這個時候以勢人就沒意思了。若心中坦,又何懼眾人評說?”
高樂章敢對一般人威風,卻是不敢跟顧修卯的,見心上人境難堪恥落淚,自己一行也被牽扯進去,心下焦急。
然而就在被得快招架不住的時候,裴涼又開口了:“多謝各位仗義執言。”
“不過對方手段齷齪,卻不是我裴家出爾反爾的理由。”
裴富貴都把事圓到這地步了,見裴涼還胡攪蠻纏,氣得指著發抖。
裴涼卻眼神澄明的看著他:“爹,你既知道天香樓的珍貴,卻將它放上賭桌,里祖宗心的這時候喊得讓人憐憫,當初揮霍的時候倒是輕松。”
“祖父從您出生開始就經營天香樓,可以說您這一輩子看到最多的便是他嘔心瀝的影,但凡您將祖父的背影回想兩翻,也不會將天香樓遞出去,可見只是上說得好聽而已,實際本對祖父的辛勞毫無。”
“你,你說什麼混賬話?我可是你親爹,你就不怕天打雷劈?”
裴涼笑了笑:“父親敗落家業還好好站在這里,便是有天雷劈不肖子孫,怕也不到我頭一個。”
“只是祖父生前耳提面命,我們做飲食生意的,實誠守信比命還重要,天香樓多年為諸位所信任,靠的便是以誠經營。”
有食客便點頭道:“沒錯,裴大廚在的時候,一輩子坦實誠。便是原料上漲,也是正當漲價,寧可惹部分人不悅,也不干那減分量以次充好,把客人當傻子耍的事。等原料降價還會調價回來,蒙混過關的好是一點不賺。”
“我也想起來了,當年被魏氏換了次等材料過后,裴大廚也是連打三月折扣。客人吃了虧,不消說他老人家也會彌補。當時不明所以,現在看來,便是別人不知道,裴大廚也對得起自己的本心。”
裴涼點了點頭:“祖父說過,做飲食的,隔著一層后廚,不是每個食客都像在座幾位評委一樣真知灼見的。品質,用心,干凈衛生,全看廚子的自覺標準。”
“如果廚子降低了自己心坎那道約束,便沒資格再做廚子了。”
“如今我裴家自然可以趁勢抵賴,留住天香樓。但我父親賭桌上已經將它輸出去一次,我與魏姑娘的比試中又是一次,我若還有臉占著天香樓,便是讓我祖父多年教導的蒙,是放棄了我作為一個廚子的行業良知。”
“所以爹,今天天香樓你是也得,不也得。”
周圍被裴涼這錚錚志氣給鎮住了,加上裴大廚經營天香樓巔峰時期的濾鏡,一時間竟然忽略了近兩年裴富貴摻手經營后的種種瑕疵和不足。
眼前仿佛又看到了當初名副其實天下第一樓的威勢。
作為食客,一個廚師的執拗匠心和無可撼的行業道德,自然是讓益人的他們肅然起敬的。
一時間裴涼明明是將天香樓輸出去的人,但作為贏家的魏映舒那手藝上的優勢在眾人眼里此刻卻黯淡無,被裴家這傳承神全蓋了過去。
魏映舒到底年輕,魏母雖然狡猾也畢竟見識淺薄,否則就不會丈夫是繼承人的前提下貪圖蠅頭小利自毀長城了。
倒是顧修看明白了裴涼的用意,臉上越發興味。
果然,裴富貴出地契之后,裴涼鄭重其事的給魏映舒。
看著的眼睛,鄭重道:“魏姑娘,天香樓不僅是我祖父的心,也是你的父親魏廚學得一技藝,為之努力并驕傲的地方。”
“現在天香樓里的廚子伙計,全都是你父親在時就有的老人,他們都靠著這份薪酬養家糊口,請你務必善待他們。”
魏映舒這會兒的心,明明靠手藝贏來的天香樓,真遞過來的時候卻有種燙手之。
年紀輕臉皮薄,但魏母就不同了,即便此刻萬人唾棄,到手的好也絕沒有放過的道理,于是了兒的手。
魏映舒下意思還是聽從了母親的暗示,接過地契,為了挽回魏家的聲譽,便也一臉誠懇道:“你放心,天香樓也有我父親的心,當年父親也承蒙大家幫扶,我一定不會虧待所有人。”
裴涼笑了笑:“魏姑娘的人品我自然是信得過的,但我不信任魏氏和劉財。但凡他們摻和,天香樓斷沒有好下場。”
魏映舒聽這話刺耳難,但母親所作所為此刻卻沒有半點反駁的余地。
又聽裴涼道:“今日正好這麼多人在,便請大家做個見證,如果魏姑娘真的誠心繼承亡父志,那便承諾絕不讓魏氏和劉財靠近天香樓,再者便是對店里的人不得低于原有待遇。”
“如果魏姑娘承諾這兩點,我裴涼今天出天香樓,心服口服,也相信以魏姑娘勝于我的技藝能夠讓魏廚的名號發揚大。”
魏映舒便是覺得裴涼一個失敗者刁鉆苛刻,此時也生出一勝者的傲氣,以及對替父親揚名的暢想,毫不猶豫的就當場立誓。
過完完了裴涼便不再糾纏,帶著快暈過去的裴富貴夫妻離開天香樓。
顧修見狀第一個離開,走的時候簡直想哈哈大笑。
出了門就對隨從道:“誰說裴小廚木訥?我看再沒比更明的了。”
“老爺此話怎講?”
顧修心好難得有耐心:“那魏小廚原本占盡優勢,一則裴家凋敝,裴富貴愚蠢無能,二則技藝湛,連裴小廚也略遜一籌,三則貴人相助,里外方便。”
“臨門一腳便大獲全勝的事,是被裴小廚一力削砍,最后節節敗退。”
“十七八歲的年輕子,若一般人到此也見好就收了,裴小廚倒是有魄力,也看得明白,知道如今比拼失敗,便是繼續經營天香樓,技不如人的結果始終不容置疑。”
“便干脆將天香樓讓給魏家,一番言辭倒是人忘了本事不濟,牢牢記住裴家的誠信經營。”
“裴小廚如果趁著這個機會磨礪技藝,待到他日爐火純青之時帶著天下第一樓的招牌歸來,重新開一個天香樓本不再話下。”
“反觀魏小廚,雖然得到天香樓,但魏家道義已失,更有魏氏以次充好鬧出人命為戒,便是技藝再好,又有多人敢去?”
“可裴小廚不是立了誓?”隨從問道。
“誰會相信?”顧修笑道:“一個丈夫都管制不了的婦人,做兒的,尤其還是被在手里言聽計從的兒,如何阻撓?”
“這條只是順帶的,裴小廚的真正目的是魏小廚好好養著的人手呢。”
“當著這麼多人立誓,魏小廚以后便是生意做不下去,薪資也得照發,除非不干這行了。可有魏氏那等刻薄婦人,日后必生齟齬,店里的廚子伙計記誰的?”
“只怕到時候裴小廚有需要,一聲吆喝便能招回這班用順的人手。”
顧修想的差不離,裴涼確實對主今后的境很有信心,那便能者多勞幫忙養點人了。
帶著裴富貴兩口子回到家,一進門裴富貴就想找東西揍。
裴涼卻涼涼道:“爹,你若還想要命的話,就覺收拾東西,咱們連夜逃走吧。”
“啥?天香樓都沒了,誰還為難咱們?”裴母忙問道。
“高樂章他們是風霽月的權貴子弟,年紀輕輕的怎麼可能跟下九流的混混無賴打道,做局讓你賭紅眼抵押天香樓的怕是另有其人。”
魏映舒的慕者當中,除了當時在酒樓里的那些年,還有一個值得濃墨重書的,便是年做小乞兒時過當時還住在京城的魏映舒一飯之恩,自小心生慕,將主視為明與救贖。如今已經為京城地下一方勢力頭頭的歷深。
這人暗偏執,心狠手辣,但唯獨對主滿心百般維護。有那街上跟主撞了一下態度無禮的,都會被他命人套麻袋毒打一頓,莫說害得魏映舒敗名裂的裴涼他們了。
這也是裴涼斷然放棄天香樓的原因,遭到這些人記恨,便是想開也開不下去了。
明里暗里黑道白道的,多的是辦法卡你整你,與其日日提防狼狽收場,不如干脆放棄。
裴涼一邊收拾錢財細,一邊對裴富貴二人道:“爹你是親自跟他們打過道的,知道這些人想讓人生不如死多的是法子。”
“剛才你們也看到了,他們看您的眼神可是恨不得挫骨揚灰,要是自覺他們君子之風明磊落,您盡可留在京城。”
裴富貴一聽,越想越害怕,也顧不得收拾裴涼了,立馬跟著一起收拾東西。
這決定下得太快,等一家子出了城門,有厲深的人找上來盯梢,打算等過一陣風頭去了,別人不會聯想到魏映舒上的時候再打擊報復,留給他們的是人去屋空。
此時城門已關,要追都只有等明天了。
聽到這個消息的厲深眼神一厲,冷笑道:“倒是狡猾,不過三個養尊優的,能跑多快?”
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