當前位置: 每日小說 都市爽文 睜開眼,回到老婆女兒死亡前一天 第18章 收黃鱔

《睜開眼,回到老婆女兒死亡前一天》 第18章 收黃鱔

江洲走過去,在三個孩子的邊蹲了下來。

“東子啊,還知道我是誰不?”

江洲笑瞇瞇道。

最大的孩子,十二歲了,個拉瘦。

穿著衩子和一件單,正準備爬樹捉天牛。

聽見有人喊自己名字,東子當下回了頭。

“哎!江哥!”

東子是村子孩子裏的小霸王。

打架特別狠。

江洲也算是二混子,天天不是魚就是上山摘果子,因此在村子裏孩子們的心裏,他就是個帶頭大哥。

孩子都願意和江洲親。

東子咧一笑,出兩排潔白的牙。

他天牛也不抓了,趕從樹上下來,跑到江洲邊,道:“江哥,你這兩天怎麽沒去河裏抓魚了?是不是玩兒,不帶我一起了?”

江洲東子的腦袋。

其餘的兩個孩子也都圍了過來。

江洲下揚了揚,道:“我這就不帶你們一起玩兒了麽?”

東子一臉興道:“江哥!玩啥?掏鳥蛋還是去抓魚?我去家裏帶洋火,咱們野炊!”

江洲忍住笑。

“不是,我是帶你們一起掙錢呢!”

掙錢?

這兩字眼實在是新鮮。

東子撓了撓頭,一臉不解。

“咱們還能掙錢吶?江哥,咋掙?要是能掙到五分錢,我就去買糖吃!”

江洲笑道。

“看看這是啥。”

他說著,將自己口袋裏的三塊八錢給掏了出來。

這是為了讓三人相信,自己是真的帶著他們掙錢。

果然。

三個半大的孩子眼睛一亮。

“好多錢!還是一塊一塊的!”

江洲道:“你們想不想要?”

他拉長了語調。

活生生像是在拐賣兒

東子三人果然齊刷刷點頭,一臉的饞樣兒。

“你們爸媽不是在田裏秧麽?見沒見過泥裏的泥鰍黃鱔?”

泥鰍黃鱔?

這玩兒,農村孩子見得多了!

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不過,這年頭,很有人吃就是了。

東子皺著眉,一臉嫌棄道:“哥,你要那東西幹啥,長得又醜又不好吃,吃起來一子土腥味兒,臭死了!”

其餘兩個孩子跟著點頭。

實際上。

這年頭的農村裏,黃鱔泥鰍是真的多。

尤其是到了秧的季節,剛開春,泥裏的黃鱔全都鑽出來了。

之所以吃得,是因為這玩意兒費油,再一個,現在農忙時候,誰有這閑工夫去搞它?

一旦洗不幹淨,或者油了,做出來就不好吃還費料,宰殺又麻煩,實在是得不償失。

還不如吃水煮魚呢!

不過他們不知道是。

黃鱔自古以來就是大補之

他們做的不好吃不願意吃,但是,在縣城,近幾年來,這玩意兒開始到了不人的追捧!

準確一點來說,江洲上輩子就是靠著賣黃鱔,拿到第一桶金的!

江洲看著東子笑了笑,道:“這個你就別管,你啊,去抓黃鱔,個頭最好大一點的,一斤我給你六錢,你看怎麽樣?”

一斤六錢。

乖乖。

這要是大一點的黃鱔,一條就有一斤多了!

小孩到底是小孩兒。

江洲一說完,三個孩子頭也不回就往外跑了。

就剛剛水渠裏,他們就見了不

回家拿個的籃子,一撈準能撈著不

江洲看見三人撒開丫子跑遠了的背影,頓時有些哭笑不得。

他也沒在這裏等。

畢竟這會兒不人都朝著自己這邊看過來,生怕自己帶壞他們孩子。

江洲和東子認識有一會兒了。

他知道自己家在哪兒。

江洲回了家。

……………………………………

傍晚的時候,東子和另外兩個孩子就到家了。

三個人,簡直了泥猴子。

上下髒兮兮的,頭發上都是泥

不過,三人的手裏,都拿著一個大尼龍袋。

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看見江洲站起走過來,三人咧一笑,出白晃晃的牙。

“江哥!瞧!”

東子是個小霸王。

手裏裝著黃鱔的尼龍袋一看就是最多的。

沉甸甸的尼龍袋,他單手拎著,整個子都微微有些彎。

其餘兩個孩子,雖然沒東子多,但是看著分量,也肯定有兩三斤。

江洲:“……”

他該不會錢還不夠付三個孩子的工錢吧?

本來雇傭工他心裏就已經過意不去,這會兒要是連工錢都拿不出來,那可真的就有些尷尬了。

江洲掩,低低咳嗽了兩聲。

他走過去,單手拎了拎,心一

得。

還真是!

三個孩子分別捉了四斤,三斤二,三斤。

那麽也就是說。

江洲總共應該給六塊一二分錢。

然而……

他隻有三塊八。

尷尬。

極其尷尬。

雇傭工就算了,他現在連工錢都結算不清。

江洲想了想,決定坦白。

“東子啊,這樣,江哥手裏隻有三塊八,你們今天捉的黃鱔太多了,有點出乎我意料,我暫時手裏錢不夠,不然這樣,明天……”

隻是。

江洲話還沒說完,東子就咧笑了。

“江哥,三塊八很多了!”

東子說完。

一旁的兩個孩子也趕跟著點頭附和。

“很多了!”

“我還沒見過比一錢還大的錢呢!”

見眼前三個孩子黑紅黑紅的臉上都是真摯。

江洲也就不矯了。

他笑著道:“這樣,我給你們記賬。”

江洲說著,飛快給三人算賬。

“東子抓了四斤,一共要給兩塊四錢。”

“你們兩,一個三斤二兩,一個三斤整,分別是一塊九二和一塊八,對不?”

江洲心算很快。

隻是三個孩子沒上過學,也不知道到底對不對。

隻聽見,每個人居然超過了一塊錢,這讓三個孩子出興又激的神

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接著,江洲從兜裏,掏出了三塊錢來,一人給了一塊。

“江哥今天口袋裏錢不夠,明天把黃鱔賣了,再給你們來補上。”

江洲邊說著,邊用木炭在報紙上寫了三張欠條,鄭重其事的遞給了三個孩子。

東子也有些蒙圈。

他看著江洲,一時之間,隻覺得這個從小帶著自己上山下河的江哥有什麽地方不一樣了。

見東子手接過了欠條。

其餘兩個孩子也有樣學樣的手接了過去。

實際上。

三人都不知道,這欠條在某種意義上來說,是江洲在村子裏建立起信任的第一步。

江洲寫完欠條。

又將這些黃鱔全都養在了院子裏的水缸裏。

看見三個孩子要走,趕喊住了三人。

“等一下!”

三個孩子停了下來。

就看見江洲掀開了正在咕嘟嘟冒著熱氣兒的大鍋。

他從瓦罐裏用鍋鏟鏟了一大塊豬油出來,往鍋裏一攪和,而後撒了一把蔥花。

這一瞬間。

洶湧沸騰的香味兒就順著空氣直接鑽進了三人的鼻子裏。

“哇!江哥!好香!你在煮吃的嗎?!”

到底是孩子,不怕被人看見饞樣兒。

三個孩子,齊齊被香得走不道了,口水直流。

這年頭,家家戶戶誰吃好吃的不是關門閉戶?

生怕被人瞧見。

不給又不好意思,給又舍不得。

而江洲鍋裏熬的,是豬肝湯。

豬肝用一點米酒,紅薯,白糖醃漬。

千萬不能放鹽,放了鹽就變老。

醃漬完後,燒水,下鍋湯。

湯裏麵放上紅薯勾芡,放蔥薑黃酒,去除腥味兒。

快出鍋的時候,撒上一把蔥花和挖上一大勺豬油。

非但一點都不腥。

反而爽口彈牙,帶著一點甜甜的味道。

混合著一碗鮮無比的湯,一口豬肝一口湯,好吃得能把人舌頭咬掉。

這是上輩子江洲做生意去德城那邊的時候,見識到當地的一種豬肝做法。

滋補又好吃。

江洲原本要這一塊豬肝就是為了給團團圓圓補補氣的。

這會兒煮湯用掉一半,另外一半他熏製起來了。

滿滿當當一大鍋,分幾戶人家也夠。

江洲笑道:“灶膛邊有幾個碗,你們自己拿過來,我給你們裝著吃。”

聽見江洲發話。

三個孩子趕朝著灶膛邊跑去,都盡可能挑著大的拿。

江洲也不吝嗇。

給三個孩子裝了滿滿當當一大碗。

邊盛的時候邊喊了團團圓圓也過來,一人一碗裝好放在桌子上了。

東子迫不及待的端著碗。

蹲在了牆,吸溜著喝了一口。

一瞬間。

豬肝特有的糯口,伴隨著一點鮮甜在口腔裏洶湧開。

蔥花的香味,豬油的,還有咀嚼時候不小心咬到的生薑辛辣。

全都奇異的維持在一個奇妙的點上。

三個孩子喝了一口。

一臉驚喜。

“江哥!這豬肝湯,好好吃!好香!”

“我,我還從來沒吃過這麽好吃的豬肝!真好吃!”

“唔,好喝,好喝!我回去和我娘說一聲,也要做豬肝吃!比還香哩!”

……

農村孩子皮實,也不怕燙。

當下吸溜吸溜的大口吃著。

缺了口的大瓷碗,很快就見了底。

江洲知道三人肯定還沒吃飽,於是又給一人添了一碗。

小院子,團團圓圓也吃得正香。

“粑粑,團團還要一碗!”

“圓圓也要,甜甜,,圓圓喜歡吃~”

兩個小團子氣,對著李修舉了舉自己手裏的小碗。

幹幹淨淨。

江洲走過來,也給兩個團子分別添了一碗,甚至還特意多裝了一點豬肝。

豬肝補

江洲當然希兩個小家夥多吃一點。

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