他有些難以置信地再挖了一勺放進里,彌漫在舌尖味蕾雖然很淡,但確是辛香咸辣。
封朔眉峰擰了擰,倒是把一旁親衛嚇得不輕,以為是飯菜不合他胃口。
卻又見他拿起烏木鑲銀箸嘗了其他菜品,紅燒魚、八珍鴨、鹵豬蹄……各有各滋味。
酸甜咸辣在味蕾上綻開,這樣覺十分陌生。
封朔握著烏木鑲銀箸,面上神莫辨:“這菜……”
親衛忙道:“屬下這就吩咐火頭營重做一份送來。”
封朔搖頭,又用銀勺挖了一塊豆腐腦:“這菜……味道尚可,豆腐腦做得不錯,賞。”
他味覺,似乎恢復了些。
他努力表現得平靜,不想人看出端倪。
但親衛已十分驚訝,他跟在封朔邊有些年頭了,從沒見過封朔賞過哪個廚子,這還是頭一次,他當即上了心。
封朔多吃了一口什麼,他都暗暗記下。
最后發現那碗豆腐腦被吃得干干凈凈,親衛有點不敢相信自己眼睛,主子用餐頓頓都會有一碗豆腐腦,但以往主子都是嘗一口就不會再了,今日這樣況從未有過。
親衛想著,有必要好好犒賞火頭營廚子,特別是做豆腐那個。
*
夜,營房外篝火點了起來。
各大營都已派人前來領完了飯菜,火頭營人也終于閑下來,三三兩兩在營房外空地上席地而坐。
姜言意今天只喝了半碗米粥,忙到現在早已得前后背。
分給們晚膳是青菜米羹配水煮芋頭,比起中午清得見底粥,這米羹確是粘稠了不。
軍營里,只有將軍們三餐才是米配幾個小菜。普通將士早上只有兩個蕎面窩窩頭配一碗米粥,中午才能吃上一頓米蒸飯,晚上則是青菜米羹。
廚房里煮多飯用多米和菜都是過了稱,要記賬,火頭營人也不敢腥。
姜言意端著粥碗找了個僻靜地方坐下。
米實在是難以下咽,不想起中午時候,營房里幾個人給了送飯兩個火頭軍好。
們使些銀錢難不就是為了這樣一碗米菜羹?
姜言意看了一眼坐在遠幾個人,春香也坐在那邊,們關系似乎不錯,不過幾人手上都沒有捧粥碗。
們見姜言意看著那邊,頭接耳不知嘀咕了些什麼,不一會兒春香也往姜言意這邊看過來。
跟劉不知何時又和好了,刻意拔高了打罵俏聲音,生怕姜言意聽不見一般,還遞給姜言意一個挑釁眼神。
姜言意這次白眼都懶得翻了,面無表喝自己米菜羹。
前突然罩下一片影,一個滿臉麻子軍漢在跟前坐下,咧笑開,出一口黃牙:“聽說你是新來營?”
他瞇瞇打量姜言意:“鬧著要尋死,還是個雛兒?”
姜言意惡心得全汗都豎起來了,直接端起粥碗起離開。
麻子臉卻擋住了路,笑道:“小娘子躲什麼?哥哥我又不吃人。”
周圍人都是一副看好戲姿態。
姜言意冷聲道:“大將軍有令,狎取樂者,軍法置!”
麻子臉笑了起來:“我就跟小娘子你談談心,哪算是狎取樂?”
眾人也是一陣哄笑。
姜言意心知這人有恃無恐,是料定了作為一個營,不可能告狀告到大將軍跟前去。
一個腳還怕穿鞋不,那就把事鬧大了看看!
抬手把一碗菜羹往麻子臉腦袋上一扣:“談你老母!”
麻子臉被燙得慘一聲,抹掉臉上菜羹后,做勢要打姜言意:“臭□□,給臉不要臉!”
“干什麼!”一聲沉喝止住了麻子臉。
前來是灶上一位小管事,跟李廚子差不多年紀,邊兩撇八字須,一派明相。
麻子臉立馬惡人先告狀,“趙頭兒,這人拿熱羹潑我,你瞧把我給燙得!”
趙頭兒瞥了他一眼:“行了,王麻子,收起你那點花花腸子。”
轉而看向姜言意,眼皮一耷,“大將軍那邊來人了,你跟我走一趟。”
姜言意心中一個咯噔,莫不是豆腐腦不合大將軍胃口?
回營房這一路都有人在看,面上神或是同或是憐憫,亦或是幸災樂禍,弄得愈發忐忑。
進了營房,就見一個著全甲旗牌站在中央,他生得虎背熊腰,臉上一道長疤顯得兇神惡煞,腰間配著一把大刀,愣是讓屋子里人大氣都不敢一聲。
李廚子和另外幾個灶上廚子十分拘謹地站在一旁。
姜言意一見這場面,心中更加不安。
勉強維持鎮定打了個招呼:“軍爺您我?”
旗牌覷一眼,嗓音跟洪鐘似:“豆腐腦是你做?”
姜言意心口跳得厲害,手心也沁出了汗,真是豆腐腦做得不合大將軍胃口要被砍頭了?
怕是要為史上死得最快穿書人士。
姜言意了干皮,緩緩開口:“是……是我做。”
旗牌一雙扇似大手向腰間——
那里只掛著一柄大刀。
要直接在火頭營砍頭嗎?
真不講究!
姜言意腳得快站不住,腦子里卻還天馬行空想著些有沒。
“你們菜做得好,大將軍有賞!”
旗牌從腰封里出幾貫錢來。
李廚子分得兩貫,其他幾個主廚都各得一貫。
旗牌把最后一貫遞給姜言意:“大將軍說你豆腐腦做得不錯。”
圍觀人原以為是姜言意會罰,沒想到是得了賞,都出艷羨神來。如今不打仗了,他們這些雜軍一個月餉錢也才六百錢,一貫就是一千錢。
姜言意捧著那貫銅錢,一臉懵。
這是被賞賜了?
怎麼把架勢搞得像要砍頭一樣!
懵了好一會兒,才慢慢緩過神來。
李廚子以為是高興傻了,告誡道:“勿驕勿躁,好生做好每一道菜才是本事。”
姜言意點點頭,又向李廚子道了謝。
大將軍并不知做豆腐腦是自己,李廚子若是貪了這份功勞,也不得而知。
但李廚子并沒有,賞錢倒是其次,關鍵是這讓有了出頭機會,姜言意是真心激李廚子。
劉在一旁看著這一幕,眼中閃過些許不甘——
若不是他讓出這個機會,豈得到姜言意去做豆腐?
春香面上也不好看,自己今日在廚房丟了人,這新來倒是接二連三出風頭,回去以后還怎麼在一幫人中立足?看著姜言意眼神愈發不善。
姜言意把得賞錢收進袖子里,著袖口沉甸甸分量,心里莫名踏實。
因為這波賞賜,火頭軍們對客氣起來了,營房人們甚至也會友善地主跟搭話。
姜言意心微妙,想起以前聽過一句話:當你強大起來時候,邊全是好人,所有人都對你和悅①。
自己如今在這異世,倒是結結實實了一波何為世故。
先前粥倒掉了,正準備重新舀粥喝,營房里卻突然又忙了起來。
李廚子瞧了一圈沒看見劉,見姜言意站在粥桶旁,便:“那個誰,過來給我打個下手。”
姜言意以為是軍中要加餐,沒敢耽擱,趕去灶上了。
李廚子給一張單子:“你去找趙頭兒,把做這些菜需要食材過了稱拿過來,給他說一聲,錢我后面墊上。”
取食材過稱記賬姜言意知道,但墊錢什麼,就有些迷糊了。
秉著多做多看說問原則,取了單子直接去找趙頭兒。
趙頭兒看完單子后,爽快把食材拿給,過稱時隨口嘮叨了兩句:“如今西州大營變了天,老李這私灶后面不知還開不開得下去……”
姜言意一驚,原來李廚子現在做菜是賣給軍中將士。
難怪李廚子取食材要給錢。
從趙頭兒口中晦得知,前任大將軍在任時,因為軍中伙食不好,士兵得半夜跑出軍營到附近陣子上東西吃,惹得周邊百姓怨聲載道。
李廚子開這個私灶后,吃不飽或是嫌飯菜難吃將士就會到私灶來買吃食。前任大將軍對此睜一只眼閉一只眼,但李廚子每年都會把開私灶賺錢拿出一大筆去孝敬前任大將軍。
如今四海升平,國庫盈,朝廷也沒有短西州大營錢糧,西州大營兵天天吃米,顯然是上面人貪了。
貪這個人是誰,不言而喻。
姜言意拿了菜回灶上,按李廚子要求把菜都理好,手腳麻利,人又勤快,不管李廚子炒菜時要什麼,都能及時遞上來,甚至有些調料或工序李廚子忘了說,也能備好。
李廚子想起劉給他打下手時,經常手忙腳,不由得嘆氣。
今日私單做完后,飯菜都裝進了食盒里,沒過多久就有幾名將士過來提食盒。結了賬之后又給了李廚子一張新單子,那便是明日要做私單。
其中有個食盒是中午給火頭軍塞好人過來提走,姜言意這才明白們跟春香之前為何沒吃米粥。
其他人都下工回營了,但時辰還早,李廚子和另外幾個廚子今日得了賞錢,心中高興,便在營房外擺了桌子,溫上一壺小酒,簡單做了兩個下酒菜,吃酒嘮嗑嘮嗑。
姜言意到現在肚子還著,雖有錢了,但見李廚子和趙頭兒幾人吃著小酒聊得正酣,也識趣沒去打攪說自己想買吃食。
——李廚子他們做私單都是提前一天預訂。
自己雖能下廚,可取用食材還得讓趙頭兒過稱。進火頭營第一天就想著給自己開小灶,顯得沒規矩,
看了看之前粥桶,見里面還剩了些米菜羹,尚有余溫,便找了個碗舀了些,蹲到角落里小口小口喝著。
正在此時,外面來了兩個剛換崗下來哨兵。
夜寒重,其中一人著手臂問李廚子:“李頭兒,還有吃沒?”
李廚子幾人忙了一天,好不容易歇下來都有些皮懶,這個點他們也不開灶了,便回絕道:“早過飯點了,哪還有吃。”
“李頭兒,您手藝大伙兒都知道,您隨便弄點吃點給我們兄弟就。這一天下來就早上啃了兩個面饅頭,一會兒還要去換崗,實在是得不行。”哨兵把七八個銅板兒往桌上一放,跟同伴一起坐下了,顯然是買宵夜客。
話都說到這份上了,李廚子知道他們這些站崗時常趕不上吃飯,二人跟他也相,實在是不好推拒。
但自己喝了幾杯小酒,有些微醺,不想彈,他扭頭就見姜言意正坐在角落里喝冷粥。
娃子生了一副好相貌,想來是這些日子吃了不苦,瘦得下都尖了,在燈下看著十分蒼白,頭上還裹著沁紗布,更顯得可憐。
他了惻之心,道:“這幾個銅板你收著,給兩位軍爺弄些管飽吃食來,給自己也做份罷。”
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