「福伯,我的酒都是從哪家酒莊進的貨?」李峰問道。
既然打定主意釀酒,那麼就要知道長安的釀酒行業,了解釀酒行業的競爭力才行。
福伯不疑有他,道:「杜家酒坊,在長安小有名氣。」
「那長安酒坊的龍頭老大是誰?」
「崔家酒坊,清河崔家的酒坊,三勒漿就是他們家的釀的,而且他們有許多酒都為了朝廷的貢品酒。」
李峰緩緩點頭,接著又問了一些酒坊的事。
「福伯,跟你商量一個事。」
「爺,有事您吩咐就是。」
李峰點了一下頭,道:「我想自己開個酒坊,可以買個酒坊,也可以開個酒坊。你覺得哪個合適?」
「爺,你為什麼突然之間要開酒坊?」福伯好奇的問道。
對於開酒坊的事,福伯沒有覺得不妥,自己開設酒館賣酒,每天求爺爺告的問人家買酒,還不如直接自己開個釀酒作坊。
只是開個釀酒作坊有那麼容易嗎?他更好奇的是李峰怎麼會突然想要開釀酒作坊了。
李峰立刻解釋道:「我手上有一份釀酒技,是我做菜的師傅送我的,他說長安的酒淡而無味,一點也不好喝,跟馬尿差不多。
就算那被世人認為最好的三勒漿也就比馬尿好喝那麼一點點。為此他給了我一份釀造烈酒的配方。
本來我們無權無勢,一旦拿出釀酒配方,可能會引來災禍,現在不同了,陛下不但知道我們,就連場中人我們都認識好幾個,就算有人來打我們主意,他們也得掂量掂量。」
福伯心中幾位震驚,他從來沒有想過三勒漿這樣名貴的酒會被認為只是比馬尿好喝一點。
更重要的是自家爺手上還握有比三勒漿更加好喝的烈酒配方。
「爺您說的是不是真的?」
「嗯?」
「老奴的意思是爺你手上真的有釀造烈酒的配方?」
李峰看著激的福伯,狐疑得點了點頭。
「太好了,爺,無論如何你都要將這件事給老奴來做,請爺放心,老奴一定會將酒坊越做越大。」福伯保證道。
「不是,我說福伯,你怎麼突然那麼激?」
福伯道:「爺,老奴唯一的好就是喝酒,所以老爺開了這間酒坊讓我打理,而我也因此喝過了長安所有的酒,總覺得了一點什麼。
現在知道了,就是這酒不夠烈,喝的一點也不過癮。所以,爺,您一定要讓我負責酒坊的事。」
李峰終於明白了,原來福伯是個酒鬼,還是千杯不醉的酒,因為從來沒看到過他喝醉,酒卻是頓頓不能。
「好吧,釀酒作坊就給你負責了,既然如此,酒坊就建造在陛下給我們的莊子里。
福伯,明日你拿錢去購買一些材料,還有那幾間房,將它拆掉,從新蓋一間釀酒作坊。
我要這長安所有的酒館,都去我的酒莊拉過。」
「爺放心,我一定會讓你的目標實現的。」
李峰點了下頭
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,再次說道:「關門,然後我們現在就開始簡單的釀造一些烈酒,明日送給老李他們,讓他們投一些份,算是報答他們。」
「好。」福伯贊同道。
有有義的李峰,誰見了不喜歡。
當天,李峰就用簡陋的工在酒館里做起蒸餾酒,這是在原有的酒的基礎進行蒸餾,將酒變得更烈。
第一瓶蒸餾酒出來后,就讓福伯品嘗。
福伯喝了一口蒸餾酒,一灼熱從嚨進了自己的胃中,馬上覺自己的胃彷彿在燃燒一般。
喝的福伯直呼過癮,李峰見此,直接制止了福伯繼續喝第二口,免得喝醉了。
福伯只能,了酒瓶一眼就學著李峰的方法開始做蒸餾酒。
等福伯完全可以一個人做蒸餾酒的時候,李峰開始做另一種東西,那就是高純度的酒。
他知道烈酒的出現,會讓大唐的酒文化提高好幾個等級,這就可以給自己增加就點。
至於酒,它最主要的用途就是殺菌消毒,李峰深知在大唐什麼都還可以,唯一不好的就是衛生條件太差。
萬一得了什麼病,在現代來說是小病,可是對大唐來說卻是不治之癥。
酒能讓他多有些安全。
還有一點就是,戰場上傷后,往往沒有有效的消毒手段,很多傷病都是因為傷口染致死的。
所以酒能賣給朝廷的軍方,相信一定大歡迎,這樣一來,自己的釀酒作坊就有一個強的後臺了。
一想到這,原本有些累的李峰瞬間到不累了,專心的釀造酒。
天空慢慢的由黑變灰,再由灰變白,最後天空變碧藍,東方掛著一個大火球。
李峰和福伯各自頂著一雙黑眼圈,打開了酒館的大門。
此時來來往往的行人已經很多了。
「啊哈。」李峰打了一個哈欠,了犯困的眼睛,道:「福伯,等老李他們來了通知我,然後你去買材料到萬年縣的太平村,剛剛我看了聖旨,我們的地和房子都在那裡。」
「好的,爺。」
李峰轉回房就去休息了,忙了一個通宵,有些累,尤其是晚上的燈一點也不亮,看的他的雙眼極累。
福伯待李峰去休息,就迫不及待拿出一瓶昨晚他自己去所蒸餾的蒸餾酒,不自覺的他流口水了,太懷念昨晚那一口酒了。
「咕嚕。」
「啊,好酒。」
福伯喝了一口酒後,忍不住贊了一口。
蓋上蓋子后,福伯又忍不住說了一句:「怪不得爺說這裡的酒,不,是整個大唐的酒都如馬尿,就算是三勒漿那也只是比馬尿好了那麼一點點而已。」
「福伯,你竟然說三勒漿只是比馬尿好那麼一點點,要知道三勒漿可是朝廷的貢酒,陛下每次宴請群臣或者招待外使用的就是三勒漿。」李二等人突然出現在福伯面前。
一旁的長孫無忌笑道:「我看,這是吃不到葡萄說葡萄酸呢,三勒漿為貢酒之後,其價格也水漲船高,一般人是買不起的。」
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杜如晦道:「福伯,你這麼說,是不是因為喝過更好的酒?」
「就他,老杜你別逗了,我們喝過的最好的酒也就是三勒漿,這大唐還有比這更好的酒嗎?」長孫無忌笑了笑。
這話不是在恥笑福伯,他說的是實話,除了三勒漿,目前沒有最好的酒。
「好了,不要說了。」李二開口了,長孫無忌和杜如晦也不在說話。
「福伯,李峰呢?」
福伯沒有生氣,笑道:「爺吩咐過,恩公來了以後,就讓我去他,請恩公稍待片刻,我去去就來。」
「嗯。」
待福伯進店,長孫無忌又道:「陛下,從來都是他人等你,這次變你等人了。」
杜如晦和房玄齡笑起來,這是在故意在看李二出糗呢。
李二白了長孫無忌一眼,沒好氣的說道:「就你話多。」
李峰出來了,看到李二等人,立刻說道:「讓恩公等著急了,還請恕罪,福伯,拿酒來給恩公四人一人一瓶。」
「是。」
福伯非常麻溜的就拿出四瓶酒,都是昨晚他們連夜蒸餾的,除了這四瓶,還有八瓶。酒也有兩瓶。
李二四人狐疑的接過酒瓶,這事是幹什麼?當我們沒有喝過酒嗎?
長孫無忌再次跳出來,道:「李峰,今天是說好去我的莊子種土豆的,你這送我一瓶酒幹什麼?賠罪的話就免了,我們也就剛到。
如果想請我們喝酒,那就三個月後再說,我怕到時候你連酒錢都付不出。」
李峰笑道:「老孫,你還是這樣的直爽,我送酒給大家是有賠罪之一意,更主要的是想要大家嘗一嘗我剛剛釀製的新酒,我保證你們喝過之後,會覺得三勒漿就是馬尿。
不,是比馬尿還不如。不信,你們現在就可以嘗一口。」
李二等人都狐疑的拿到一個酒瓶,紛紛打開酒瓶蓋子,隨後一濃烈的酒香撲鼻而來。
「好濃烈的酒香。」
李二本是酒之人,聞到了這前所未有的酒香,讓他忍不住出口贊了一句。
接著不等長孫無忌等人反對,他就喝了一口,嚇得長孫無忌和杜如晦心臟都快跳出來了,你可是皇帝,需要有人驗過毒才可以喝。
只有房玄齡神態自若的打開了酒瓶蓋子,也跟著喝了一口,一灼熱從口腔通過嚨和腸道,最後,進胃中,導致全孔張開,舒服的吼道:「好酒,夠辣,相比之下,以前喝的真的如同馬尿。」
李峰笑道:「恩公想喝的話,隨時都可以來喝,現在我們出發前往老孫的莊子吧。」
長孫無忌和杜如晦兩人剛想要喝一口李峰的酒,就聽到李峰說要去種土豆,讓他們兩個不得不收起酒瓶。
這讓他們兩個心中更加好奇這瓶酒,連李二和房玄齡都好的酒到底有多好喝。
眾人剛剛出城,已經等候多時的長孫迎了上來,道:「相公,我等你們很久了,怎麼才來?」
李二笑著指著長孫道:「賤,他也想跟著一起去,不知道可以否?」
(本章完)
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