江瑛想要開拓的第二條路就是農村的各種宴席,比如紅白喜事,小孩生日宴,老人過壽宴,這個想要推廣,總不能找到每家每戶去,在農村,承接這些宴席都有專門的人,或者專門的小團隊,基本上每個團隊負責一片區域,相互之間有叉,江瑛想要讓的鹵作為宴席上的一道菜,就得找到這些人,取得他們的信任。
宴席上的菜有兩個來源,一個是本家自己買的,這個也有,但是不多,因為本家買菜是想著省錢,但是他們不悉賣菜的行和來源,反而會買的貴,所以久而久之宴席上的菜都是由做宴席的人包了。
以前也有人找江瑛定過宴席上的菜,江瑛循著以前的線索找過去,經過兩個中間人,終于找到了一個做大席的人,這人的能力非常強,15歲就開始當學徒開始干這一行,20歲出師,到現在已經干了十來年了,三十出頭,正是年富力強的時候,人上進勤,所以他接大席的數量是這附近最多的,正值冬天結婚的旺季,他有時候一天能做兩三家的宴席,一天做100多桌。這個人做宴席這麼紅火的原因就一個,東西實惠,薄利多銷。同樣的價錢,他上的菜就要好的多,其實這些做大席的,手藝都差不多,不是太好,也差不到哪里去,老百姓最后看的還是個實惠,所以這個人的生意就火了。
江瑛找到他,這人朱廣明,江瑛到他家的時候,他正在院子里加工第二天要用的肘子,豬蹄,只見兩口直徑為一米的的油鍋里,正在噼里啪啦的炸著肘子和豬蹄,著空,江瑛將來意說明了,朱廣明嘿嘿一笑,說,“我看你也是做吃食買賣的,既然你也是做這一行的,應該知道,咱們這一行想要掙錢就要薄利多銷,你看我這里,”說著,他指指那些大鍋,又指指另外的大桶里泡的燒和魚,他說道,“我的席面價格低,又能掙錢,就是薄利多銷,除了這個原因,還有另一個原因,”他停了一下,說道,“就是我所有的東西,都是自己加工,你看這些肘子,這些魚,這些豬蹄,我自己炸炸,然后拿鹵料鹵料也就差不多了,我自己做還能掙個辛苦錢,你說我要是從你那里進這些東西,我的利潤得不,也就掙不了什麼錢了。”
朱廣明這人實在,說的確實沒錯,怪不得這人買賣做的大,是個敞亮人,江瑛看看他院子里這些東西,覺他說的沒錯,沒有欺瞞。
朱廣明又說,“其實普通老百姓吃大席,都是天席面,天氣不好的時候還會下雪下雨,所以那個時候不管好吃難吃,人們都是想著趕吃完了就回家,誰還有時間細細地品每道菜的好壞啊,再說,一上桌吃的不快,就讓別人給搶完了,所以吃席就是使勁搶,使勁吃,吃完了趕走,只要有大魚大,主家面子好看,客人吃著不太差就行了。”
朱廣明說,“你這個鹵我吃過,確實比其他家的鹵還吃,比我做的也好吃不,我自己吃會買點,但讓我買來做席就不好意思了,我就掙這點利潤,估計得全給你了。”說完,他笑起來。又說,“你這個鹵確實好吃,適合細細品,適合小餐桌,不適合咱這個大席,我說實在話。”
江瑛也笑了,說,“你說的有道理,我想著說上席了,沒想到你說的那些細節,看來隔一行,確實隔層山。”
告別了朱廣明,江瑛原路返回,不過不沮喪,這條路試了試,知道走不通,也是一種收獲,什麼路都得試試,才能知道走不走得通。
后來江瑛又拜訪了幾個做大席的師傅,得到的回復都差不多,包材料包工的大席師傅掙得其實就是人工錢和材料錢,如果再進半品食材,他們的本會大大增加,利潤會被瓜分大半,所以基本上所有的菜都會自己做,只有出了急況,才會外面買點做補充。
江瑛知道這條路基本上算是被斬斷了,不過不沮喪,開始想第三條路,就是到市里的各大超市和商店,想要上貨,一開始的時候還不太順利,只有幾家不介意品牌的小商鋪接了,但是賣的也不是很好,究其原因,還是沒什麼名氣。
但過了一個年就好了很多。
這是江瑛帶著三個孩子第一次到市里過年,也是皇后鹵在市里的第一個節日,所以江瑛非常重視,從一進臘月就開始宣傳皇后鹵的禮盒,有豬禮盒,禮盒,禮盒外包裝專門找人設計過,喜慶,高端,上檔次,最重要的是,價格非常優惠,比常規的鹵價格便宜很多,吸引了很多人買。
同時,江瑛還跑了本市的一些工廠、公司推銷禮盒,看在實在是價格優惠的份上,也賣出去了不,這些禮盒賺的都不多,江瑛定這個價格的主要目的就是要將皇后鹵的名頭打出去,讓更多的人先吃到第一口皇后鹵,被吸引,然后自己尋找賣皇后鹵的地方,吸引那些吃貨回頭客。
這個年過的又忙碌又充實,江瑛又租了一個更大的民房,又雇了3個人,用來做鹵,保證年前都能貨。
第一個和以往與眾不同的年過去了,孩子們都長大了一歲,皇后鹵這份小小的攤子也變了一份小小的失業,江瑛又找到了當初白手起家創業的快樂。
這段時間,孩子們只要有空,也會到店里幫著賣貨,放假時,王秀文或者王慶輝,經常會跟著江瑛一起跑東跑西,孩子們在寒風中坐在電車后面,吹著呼呼的冷風,也不嫌冷,而是“啊啊啊——”的大、大笑,釋放他們遲來的年和青春。
年后,皇后鹵迎來了一個小發。過年時,大家的年夜菜,請客時的一道涼菜,引起了不人的注意,口咸香有味,而不爛,香彈牙,好吃!不人嘆,“這個鹵好吃,這是哪家的鹵?哦,皇后鹵,后面還有地址,以后常去買點。”
就這麼著,皇后鹵,漸漸地走進了本市人的餐桌上。等江瑛再去超市推廣的時候就痛快多了,大小超市都很痛快的上架了,皇后鹵的招牌又四開花了。
正經做事的時候,日子過起來總是很快。
孩子們初中畢業了,后來又高中畢業了,大學畢業了。
江瑛研發了新的品種,生產出了火,蒸等品種,又開辦了食品加工廠和食品公司,將皇后鹵的店鋪辦了連鎖店,皇后鹵為了一道全國都有名氣的一道食。
王秀文大學的專業是教學專業,骨子里就是一個有同理心,愿意照顧別人,愿意陪伴別人的人,說,“媽媽,我很喜歡和孩子們在一起,我喜歡我的這個專業,我喜歡安靜的生活。”在研究生階段,找到了一生的伴,兩個人投意合,早早結婚生子,似乎婚姻生活,對王秀文充滿著巨大的。
王慶輝大學學的是食品加工和商業管理,江瑛說,“我這麼拼搏就是為了你們姐弟三個,我希給你們留下一份家業,讓你們以后食無憂,即使你們不喜歡,哪怕給你們的孩子留著也好。”王慶輝學之后,進到了公司工作,從小就能看出來,這個孩子沉穩,有想法,負責任,家人,江瑛想,有王慶輝在,這個公司一定可以為孩子們的后盾,一定不會虧待王秀文和王慶喜。
王慶喜子跳,沒想到長大后他卻去當了兵,做了軍人,如今在某個部隊為國家效力,王慶喜說,“媽媽,我想這樣能實現我的人生價值,這樣的生活,我到很充實,很快樂。”
天上的星星劃過夜空,也許是代表人世間的一個人離開人世。
幾十年匆匆過去,有一天,好久不說話的009說話了,“江瑛,該走了。”垂垂老矣的江瑛看著鏡子里丁雅琴的這張臉,不知不覺已經長了本來的模樣,看見了年老的模樣,“走吧!”
白籠罩了江瑛的全,像來時一樣突然,走的也很突然,在旁邊守著的王秀文猛驚醒,“媽媽——”哭嚎聲傳來,但江瑛已經聽不見了。
又站在了009面前,那張垂垂老矣的臉已經不見了,又恢復了自己剛去世時的那張臉,一陣無力和空虛向襲來,深深的疲憊席卷了,歲月帶給的不止是閱歷和就,還有神上的疲憊和麻木。
009沒有說話,江瑛問道,“已經徹底結束了?”
“是的,”
“那下一步應該做什麼?”
“先結算功德點。”眼前無數的數字劃過,最終結果出現了,
王秀文:200功德點。
王慶輝:180功德點。
王慶喜:120功德點
王俊:20功德點。
丁雅琴:100功德點
王秀文上一世自殺,這一世幸福一生,功德點最多。王慶輝上一世兒子瘋了,這一世兒雙全,健康,功德點也不。奇怪的是怎麼會有王俊和丁雅琴,他們并沒有重生啊?
009解釋道,“上輩子王俊沒有管3個孩子,但三個孩子的結局也影響了他的生活,年老后他一直在愧疚中度過,這一世三個孩子都很好,他的生活也變好了,你間接改變了的生活。
丁雅琴造孽深重,一切都因而起,這一世三個孩子的命運完全改變,會適當減輕罪孽,所以這是應該給你的功德點。”
江瑛又問道,“我占了丁雅琴的,那的魂魄去了哪里?”
009說,“你真的想知道嗎?你知道了很可能會后悔。”
江瑛說,“你說吧,什麼結果我都能承。”
009說,“其實,丁雅琴一直都在的里,和你是共存的,你做的事,都能看到,我們這樣安排,也是讓這些丑惡的靈魂看看,真正的好母親應該是什麼樣子,讓他們跟著學習,不然再次投胎轉世,還是會造更多的孽。”
江瑛一陣惡寒,“這幾十年一直在我的里嗎?”
009說,“是的,其實是被囚在的的某個角落,幾十年,不能睡覺,不能休息,必須時時刻刻觀察,反思,警醒,學習,這是對的懲罰。每個人每次轉世,也許會再變,也許會變男,不管如何,未來還是會為母親,或者為父親,這次的經驗和教訓會刻在的靈魂里,等待下次轉世后,會為的本能,至于能現出來多,要看的悟。而這100功德點,就是反思之后的結果,看起來,確實悔悟了。”
江瑛覺到很別扭,幾十年來,原來一直有一個人和自己日夜不停的待在一起,自己睡覺休息時,還醒著,觀察自己,觀察另一個人做孩子的母親,聽的孩子另一個人為母親,反向證明,這也是一種殘忍和教訓。
當一個人的行為不配做母親時,不但法律會剝奪的權益,就連靈魂的審判都會剝奪的權利。
江瑛想到,善待子的靈魂,是一個母親務必需要做到的事。每個人的年只有一次,我們要盡量對小孩子好一些,讓他們在小的時候盡量快樂,長大后,會遇到很多困難和痛苦,小時候遇到的溫暖和快樂就會為他們開心的鑰匙和前進的力。
當孩子想到父母時,如果心充滿溫暖和力量,那人生不管遇到什麼事,都會擁有向前的勇氣和決心,那就能獲得人生的樂趣和就。
江瑛第一次做任務,收獲功德點,620,非常不錯。
稍作休息,009問道,“現在可以做第二次任務了,要開始嗎?”
江瑛說道,“開始吧!”
白再次籠罩了江瑛,又消失了。
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