九點半,他吃上了何雨水做的早飯,小米粥配上咸鴨蛋,再來兩個煮蛋,三張蔥油餅,心滿意足的鎖上門上班去了。
“何師傅來了!”
“師傅喝茶!”
到了食堂,后廚已經開始忙活起來了,窩頭跟饅頭都蒸上了,幫廚們也在切白菜,一個個忙的熱火朝天,就他跟個沒事人一樣,坐在那里,老神在在的喝茶水。
快到放飯的時間了,也沒人來通知他給領導做小灶,等工人全都打完飯菜,都十二點多了,后廚人也開始吃午飯了。
雖然早上吃飯晚,但過去三個小時了,也有點了。
領導中午不吃小灶,他就吃不上葷腥,空間里的東西很多,但不能拿出來,也只好親自手,給自己做點吃的了,大鍋飯他可吃不慣,簡單食材也能做出味。
“馬華,我作盡量慢點,用心記!”
醋溜白菜,香辣土豆片,這就是他的午餐,后廚人多也沒法全部照顧到。
就喊著對自己最忠誠的徒弟馬華,還有劉嵐,一起吃,為什麼上劉嵐,是因為劉嵐是李副廠長的人,明年李副廠長可就上位了,做了十年的軋鋼廠主任,倒不是他怕了,而是能不得罪就不得罪,免得給自己下放車間去干活。
多朋友,樹敵,安安穩穩度過未來的十幾年,他準備一直茍著到改革開放。
“師傅就是師傅,這手藝,沒的說!”
馬華吃了一口香辣土豆片,給他點贊。
劉嵐更喜歡吃醋溜白菜,“我覺得何師傅這個醋溜白菜更好吃!”
每個人的喜好跟口味不同,看來劉嵐喜歡吃酸的。
“您二位捧了,謝了!”
三人邊吃邊聊,范主任來了,“主任有事?”
范主任笑呵呵的,拱手:“傻柱,恭喜你了,經廠黨委一致通過,你的廚師等級提一級!”
“是個喜事,還麻煩主任跑一趟告訴我,我這謝謝您嘞!”
何雨柱可不是之前那個,不懂人世故的傻柱了,食堂范主任是李副廠長的人,未來十年運,廠領導換了一茬又一茬,但范主任的位置可從來沒變過。
“主任,這兩包煙別嫌棄,您拿著,以后有機會我請您喝酒!”何雨柱塞了兩包煙給范主任。
何雨柱撓了撓頭,裝出一副憨樣:“主要是我兜比臉干凈,上個月工資早就花了!”
范主任也沒推諉,臉上笑了花:“你啊,請我喝酒就不必了,只要以后關鍵時刻,別給我像以前一樣使子,尥蹶子就行!”
何雨柱拍了拍口:“主任,不能夠,您放心吧,我何雨柱不是不識好歹的人,以前的事您多包涵!”
相互吹捧了幾句,何雨柱回到了廚房,又接了一邊大家的恭喜,下午也沒啥事,代了馬華有事他,準備去倉庫瞇一覺。
“傻柱,別睡了,趕起來!”
范主任搖了搖呼呼大睡的何雨柱:“下午廠里放電影,廠領導晚上要在食堂吃飯,你琢磨六菜一湯就行!”
何雨柱迷迷瞪瞪的醒了過來,“主任,做飯沒事,關鍵是巧婦難為無米之炊啊!”
一旁的馬華趕解釋:“師傅,主任都把食材拿到后廚了!”
“行吧,我現在就去做,保準不耽誤領導們暢談國家大事。”
離開倉庫,回到廚房,看到一條沒見過的大,范主任解釋:“這是別人送給李副廠長的狍子,怎麼樣會做麼?”
看著瘦的狍子,一點不怯場,“狍子太瘦,只能紅燒!”
“得嘞,您看著張羅!”
范主任瞧他不虛,明顯是會做狍子的,笑呵呵的走了。
看著鴨魚,蛋,狍子,心中有譜了。
香炸,鹽水鴨,溜段,鍋包,紅燒狍子,魚香蛋,鯉魚湯。
何雨柱帶著馬華,正忙活著呢,就聽到廠大喇叭正在廣播:即將給大家放映的是,國產片,阿詩瑪。
回想著悉的劇,這個時候秦京茹已經到了,會跟秦淮茹一起看電影,他的好事也會被許大茂那個孫子,給攪合了。
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