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《穿越八零之美味佳妻》 第8章 秋梨膏

 當晚,陸秋月和陸母回到了舅舅家。

 見母兩個這麼晚才回來,陸父很是擔憂,問道:“怎麼這麼晚才回來?今天的生意不好嗎?”

 陸母笑著道:“哪里是生意不好,是太好了!我們都不到一個小時就將夾饃都賣了。”

 “那怎麼這麼晚才回來!這天都黑下來了,多危險。”陸父低聲說道。

 “今天我去幫人家做了一頓晚宴。”陸秋月說道。

 “秋月可厲害了!爺爺做菜的本事都傳到上了,不止拿到了一百塊酬勞,而且還跟縣城的領導和投資商說上話了!他們說是要來月亮灣投資呢!”陸母十分自豪地說道。

 這話一出,陸舅舅的目當即亮了。

 他看向了陸秋月,神地說道:“秋月?什麼投資?”

 陸秋月笑了笑,道:“你不是擔憂這一批梨子賣不出去嗎?那個投資商是京城來的,本來說咱們縣城沒有什麼投資優勢,要走得了,我就順口說了一句不如投資月亮灣,咱們月亮灣這里靠海,要是在這里建廠的話,將經濟搞上去后,國家就會在這里修建碼頭,到時候運輸也方便了,那個投資商聽進去了,我就讓他不如建個罐頭廠,專門做冰糖雪梨或者秋梨膏,正好咱們月亮灣盛產梨子,不是一舉多得的好事嗎?”

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 聽了陸秋月的話,陸舅舅的雙眸瞬間放

 他激地一把攥住了陸秋月是手,聲音都有些發,道:“不愧是我的親外甥,跟我想到一了!我早就想要在月亮灣拉投資建廠了!可惜沒有門路!這要是真的在月亮灣建個罐頭廠,那咱們村的梨子不愁銷路,而且還能擴大種植!到時候真的修建碼頭的話,那咱們月亮灣的地價和價都可以拉起來!這可是大好事啊!”

 陸秋月想不到自己這個舅舅居然還能看得這麼長遠!倒是個人

 “舅舅說得不錯,所以這個建廠的計劃要是能落實下來的話,咱們家有錢就多屯點地,到時候可就發財了!”陸秋月也陷了對未來好的幻想中。

 “這事兒要是了,我作為月亮灣的村長,當即就可以批給你一塊宅基地!讓你們一家三口在月亮灣落戶!不用再回那憋屈的陸家村去了!”陸舅舅擲地有聲地說道。

 “那敢好!月亮灣這邊離縣城更近,我做生意也方便,等我掙夠錢了,我就在這邊修房子。”陸秋月說道。

 陸父雖然是陸家村的人,但是陸母一向偏心大房,自從傷了,大哥他們一家人對自己也是一點分都沒有,他早就心寒了。

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 如今聽陸秋月這麼說,他也是支持的。

 “你現在長大了,有自己的想法,比爸媽想得長遠,咱們都聽你的。”陸父說道。

 陸母也點了點頭,道:“沒錯!咱們都聽你的!”

 陸秋月見家里人都支持自己,心里頭暖洋洋的,當即道:“當務之急,就是要將明天來考察的投資商招待好了,將這件事落實下來。”

 “我們拿錢去隔壁老張家買只羊回來,明天咱們燉羊招待人家。”陸舅舅當即說道。

 “這要做菜的活兒給秋月,絕對不會錯的。”舅媽也高興地說道。

 “行!明天我負責做飯菜。當然,要想讓投資商贊同投資罐頭廠,咱們還得做個秋梨膏出來讓他們嘗嘗,舅舅你還得幫我摘點梨子回來,還要準備一些藥材。”

 熬秋梨膏比較費時間,所以現在就要準備了。

 一家人七手八腳將梨子摘了回來。

 做秋梨膏的需要用到的材料除了梨子之外,還有紅棗,老姜,橘皮,蜂等。

 先將所有材料清洗干凈,晾干水分。

 然后,將梨子去核,連帶皮一起蓉。

 將所有的梨子蓉放到鍋里頭,加的紅棗,老姜,量的橘皮等一起煮。

 直到將所有的食材煮出味道,才過濾出殘渣,余下的湯慢慢熬著,直到出現凝固的狀態,加調味,就能關火放涼了。

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 當然,一個工廠只是做秋梨膏一種,太過單調了。

 所以陸秋月又做了枇杷秋梨膏,冰糖雪梨等。

 忙活了整整一個晚上,陸秋月才洗漱休息。

 次日一早,天微亮,又起來了。

 昨天放涼在鍋里頭的兩種梨膏已經型了。

 當然,為了保險起見,陸秋月用的還是空間中的零泉水。

 將兩種梨膏用玻璃罐頭裝起來后,陸秋月開始構思今天的菜式。

 舅舅買了一只中羊回來,其實這種羊還不老,質鮮,用來燉著吃并不是最好的做法。

 最好的做法應該是做烤全羊。

 烤全羊的做法既方便下酒,又能最好的保全羊的鮮

 而且,吃了熱辣辣的烤羊,再配上一口冰糖燉雪梨,那真是再不過了。

 陸秋月當即列出了材料,讓陸母幫忙去采買。

 另外,陸舅舅已經將羊殺好了,陸秋月當即開始腌制。

 烤全羊要想滋味好,第一步就是腌制要到位,要不然烤出來的羊不夠味道。

 腌制需要用到姜蔥蒜,花椒,胡椒,醬油等等。

 將羊腌制好后,還需要燒上炭火,用炭火烤制的烤全羊,味道是最好的,但是極為需要主要火候,稍有不慎就會烤焦。

 不過,陸秋月作為一個十幾年經驗的神廚,這點功夫自然不在話下。

 正烤著羊的時候,門外忽然傳來了一陣汽車的鳴笛聲。

 在八零年代的農村,小汽車,那可是稀罕

 車上的人還沒有下車,就吸引了不村民過來圍觀。

 陸秋月和陸舅舅也聽到了聲音,急忙迎了出來。

 最先下車的是王書。

 王書下車后,直接繞到后座,打開了后座的車門。

 接著,一雙澄亮的皮鞋就出現在眾人的跟前。

 再接著,是合的西裝包裹著的筆直長壯而結實的腰,寬肩窄背,直的板。

 最后,才是秦時那張令人驚艷的俊臉龐。

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