A市人群來來往往,臨近開學,大學城附近更是人湧。
軍訓的新生提前到校,一群群穿著深綠的軍裝,在教們的指揮下死去活來。踢踏步喊口號,灑淚灑汗灑青春。
原本天氣預報說了這兩天雲,有概率下雨。眾人仰頭雲了老久,哪想一妖風忽然將頭頂的雲層都給吹走了,A市繼續陷高溫的炙烤。
學生們一夜醒來,推開窗戶,發現A市又是萬裏無雲,晴空朗朗,信仰破碎,幾乎都要崩潰。
史上最慘一屆,沒有之一。
·
早上訓練結束之後,眾人無打采地從教學區走出來。拖拉著沉重的步伐,湧進各大食堂。
食堂裏空調開得不低,門窗閉,加上人多,空氣難以流通。呼吸間都是一悶人的味道,各種混雜的食,加上汗味以及清潔劑,已經說不清是香還是臭了,反正令人反胃。
因為今天食堂開得早,一些菜還已經涼了。
原本就有些食不振的學生們,更加無心食堂,一推開大門,被氣味轟了下,又看見排著長隊的人流,立馬後悔,紛紛打著遮傘去就近的商業街覓食。
“熱得沒有食。”
兩個生坐在一家開了空調的小店裏,看著麵前的菜單陷迷茫。
“我也是,好難啊,想吐。訓練都要結束了教還讓我們去跑步,現在怎麽吃啊?”張婷婷的短發生說,“我隻想回去休息。”
旁邊紮著馬尾的梁飛說:“我又又想吐。”
張婷婷:“但是沒什麽好吃的啊。吃涼麵嗎?”
兩人無聊翻著菜單,各自點了餐。
張婷婷忽然朝前一指,說道:“那家店開門了?”
那是一家新開的小店,就在他們所在店鋪的對麵。前兩天還在關門裝修,可本沒看見人進出。本來大家還調侃學校附近這樣的黃金地段,竟然占著空位白租金,老板實在是太有錢了。沒想到無聲無息地就開張了?
隔著玻璃門,可以清楚看見對方的招牌。上麵隻寫了碩大一個字——豬。其餘一點提示都沒有。倒是很醒目。
此時一直掛著的卷門已經被一個生往上拉上去。
張婷婷羨慕說:“好白啊。”
在強下白得近乎明。四肢纖長,腰間紮著一條黑的廚師圍,顯得腰特別窄細。
跟著那生又從店裏徒手搬出幾塊石磚,似乎是在搭臺子。
梁飛困說:“在幹嘛呢?”
“不知道。”張婷婷說,“名字豬,不會隻賣豬吧?我估計那家店的生意不會太好。”
梁飛皺鼻子:“豬有什麽好吃的?豬一點都不好吃啊。”
“對,都沒什麽味道,幹還柴柴的,一點都不香。”
“沒味道都還好,主要是會有不知道是味還是飼料味,吃得我都有影了!”
旁邊的客人跟著搭腔道:“主要是注水啊,瘟啊,現在一些健不健康你都不能保證。就算吃不死人,也都不大新鮮。小店都是收的便宜做的,當然不好吃。”
“現在的豬養的,一兩年就能長到四五百斤,都不知道吃的什麽,一抖全是。”
“可不是!豬都在圈裏,每天不是吃就是坐,能好吃嗎?換人也廢了啊。”
“早些年我們的豬是真好吃啊,那個質鮮,嘖嘖,就是白水煮豬,也能把人舌頭饞掉下來。”
“那是你小時候沒吃不到饞得吧!”
眾人笑了下。
這時候們的涼麵到了。二人拿過筷子,開始吃自己的午飯。
隻是吃幾口的功夫,張婷婷再抬頭的時候,發現那家“豬”店的門前,竟然圍滿了人。
人群遮擋住了視線,看不見店主在做什麽。
張婷婷長了脖子說:“不會吧?難道都是托?”
梁飛跟著看去,也是一驚道:“有的是穿軍訓服的啊,應該不是托吧?”
“可是我看他們吃得很高興……”
“要不,待會兒我們也看看?”
·
兩人推開小店大門,隨著熱氣一起撲過來的,還有一人的香。們鼻頭一致地微微聳,然後向那家小店。
香味並不特別,就是最純粹最符合想象的烤味,瞬間激活人的味蕾,讓人條件反似地分泌唾。
沒有其餘任何調料味的影響,隻是簡單暴而原始的,讓人是用聞,就可以想象出它的味。
張婷婷:“是我聞錯了嗎?”
“沒有我也聞到了。是的味道!”
“這是豬嗎?不會吧?”
香味又是一陣陣地飄來,簡直在引人犯罪。兩人快要不了,在理智反應過來之前,已經邁開步伐朝那邊過去,也加排隊的流。
·
隊伍越排越短,慢慢能聽見“滋滋”的聲音,是油星在的表皮跳。
張婷婷明明剛吃過午飯,配著味道和聲音,消化卻好像在倍運作,已經騰出新的空位了。香味越濃鬱,胃部就越空虛。不好意思的捂住肚子,踮起腳尖朝前看去。
這個位置已經能看見前麵的擺設。
正門口前擺著三塊青的大石頭,下麵是明火加熱,上麵鋪著厚切的片。
說來也奇怪,看烤的,應該是什麽辛香料也沒放,隻是在烤之後,往上麵撒一點點鹽,然後直接裝盤。
可偏偏就是香得讓人垂涎三尺。仔細聞的話,除卻普通的味,還有一清新的,說不出來的清爽夾在裏麵。
……哦,是清泉的味道!
·
梁飛原本以為越靠近烹飪的位置,就應該越熱才對,畢竟“豬”是明火烘烤,火焰的溫度再搭上正午的日,簡直是死亡組合。
結果隊伍短後,反而覺得渾沁涼。明明是在室外,卻好像被什麽涼的東西擋住了太,甚至連那人的熱氣也給擋出去了。
梁飛好奇地收起傘,看著再次打在的皮上。不燙,沒覺。
聽張婷婷也同樣嘀咕了聲:“我熱糊塗了嗎?我怎麽覺得不熱呢?”
梁飛看著大開的店門,裏麵空調的綠燈正亮著,隻能猜測說難道是空調風吹的?
他們家的空調質量可真好。
“加不加辣?”
梁飛被一聲提醒,才發現已經到自己了。
旁邊張婷婷上癮似得大口呼吸,問道:“這是豬嗎?”
寥寥雲抬起頭。戴著口罩,隻出一雙明亮有神的眼睛。那眼睛帶著笑意道:“是的呢!”
張婷婷被閃了下,聲音都溫起來,問道:“這個怎麽賣啊?你們家什麽價格?隻有石板烤嗎?”
梁飛已經在找價目表,隨即被店鋪旁邊那碩大的寫著“300”的牌子閃瞎了眼。
“三百?!”一聲驚呼,被味道迷住的大腦也陡然清醒了過來。
貧窮能讓人保持理智。是世界上最有效的鎮定劑。
寥寥雲說:“這是一斤的價格哦親。不算人工費的。”
梁飛轉就想走了,隻是一個學生,哪裏來的那麽多錢?三百塊錢……吃食堂的話足夠支撐半個月了。
“我的店現在是在試營業做活,免費贈送,一人一份。”寥寥雲拉過旁邊的一張紙牌說,“請關注我的賬號,並幫我的店做一下宣傳。我會在兩天後正式開業。謝謝大家哦~”
梁飛鬆了口氣,拿出手機掃上麵的二維碼。
寥寥雲從旁邊的盤子裏夾出兩片,放到石塊上。片邊緣在高溫下開始迅速卷邊、變,散發出濃鬱的香味。
寥寥雲試探著問:“我的不貴吧?”
這淺紅,紋理分明,油脂跟瘦的比例恰到好,片片排在冰塊上麵。
它長了一張票票臉,漂亮得甚至像假貨。
高級的價格當然貴,千上萬的都有。梁飛不明白這家老板怎麽會在學校附近開這種高檔餐廳,還特麽是規模如此小的小店。
“不貴。”梁飛含淚說,“是我們太窮。”
張婷婷握住的手,兩人對視一眼,都是心酸。
寥寥雲再次跟們確認:“真的不貴吧?”
兩人搖頭說:“不貴。”
就是們買不起……
寥寥雲卻是鬆了口氣,開心地笑了起來,將口罩往上提了一點,手腳愈加輕快。
可是悄悄把本提高了五十塊錢!雖然這價錢裏麵還不包含雲山的場地費跟照養的人工費,以及從小山參那裏來的大白菜,可300已經是普通豬價格的幾十倍了,大家竟然沒有發現也沒有異議。
啊~大學生就是大學生,他們實在是太善良了!
……還巨有錢!
寥寥雲已經預想好開業後的火場景,決定在店鋪開始盈利後,把可憐待在山上的小山參也過來幫忙,這樣大家就能一起賺錢。
狐貍說得果然沒錯,的信息已經過時了,這個年代開店才是時尚啊!
梁飛跟張婷婷拿著烤好的小餐盤到旁邊,將位置讓出來。
這時一個著講究的老人靠近。他直接走到寥寥雲側麵,戴上眼鏡,細心打量的青石板和豬。順著豬上的紋理一條條看過去,那模樣簡直比做研究還要認真。裏還在不斷喃喃自語。
“你這是羊豬的豬嗎?”他問完又自己搖頭說,“不對,羊豬的要更紅一點,要更深。還是黑豬的豬?可這兒是哪養的黑豬?什麽品種?吃什麽長大的呀?它的味道,非常獨特。喂養牧草跟橡果也沒有這麽濃鬱。啊……怎麽能那麽香呢?”
老人抬起頭激道:“你這香得分明不正常啊!”
寥寥雲茫然看著他,沒有作答。思考他是來幹什麽的。
後麵的隊伍卻是一陣。
這年頭,有兩種東西,一直備人們關注。
一是免費,二是安全。兩者之間其實有點衝突矛盾的地方,在平時不一定關聯,但隻要有人,就會大範圍發。
後麵一人腦補著問道:“不是吧?難道你的有問題?”
“我靠我就說怎麽那麽香?現在的店家也太無良了吧?賺黑心錢虧不虧心啊?”
“怎麽了?說什麽?”
“那老太爺說有問題!”
“我靠學校附近也敢這麽幹嗎?”
“怎麽有問題了?確定嗎?有問題看一眼就能知道了?”
梁飛跟張婷婷還沒吃,端著一個小盤茫然對視。
現在這是怎麽辦?
寥寥雲向老太爺,心中警鈴大作。
確認過眼神,這一定是來找茬的人!
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