驚蟄過后,便是春雨。
霧蒙蒙的小雨悄無聲息的降落,整個田野山頭都籠上一層淡淡的青霧,茸茸,漉漉的。
宋三剛給鄉親們結算好工錢,這會兒聞著外頭雨和土的味道,臉上這才出一笑意。
“這雨來的真是時候。”
半個多月了,他們每天忙忙碌碌,烏蘭要做一大群人的飯,還要家里家外的收拾。
宋三要帶著人去田里除草,山坡除草,砍樹,修整樹干,還得空搭好豬圈窩鴨子棚……
今天下午送菌種的才剛過來,明天就打算不出門在家點菌種了,這才把工錢結算出去大幾萬。
再一瞧,老天爺都照顧人:下雨了!
烏蘭拿著賬本嘆口氣:“檀檀,你的六萬塊錢可沒了啊。”
“接下來再要花錢,那就是我跟你爸支援的,得聽我們的安排。”不然真怕手一松,又要安排出去了。
宋檀心里盤算一下——
豬崽還沒抱回來,不過豬圈都搭了,這筆錢媽不出也得出。鴨苗得買,也得出錢。
崽兒今年就先不買了,家正在孵呢!
山坡林地都收拾了,種子也買齊全了,接下來點菌種需要點工錢,別的沒啥開支了!
點頭,問出了關鍵問題:“媽,吃啥啊?”
烏蘭心里頭憋氣:“沒錢了,吃啥啊?去,帶著喬喬,坡上挖野菜去!”
“好嘞!”
農村有野菜的坡地可實在太多了,別的不說,就他們家后山坡上的洼地里,一層一層的。
不過最適合挖野菜的季節還沒到,現在恐怕量也不多,也就夠他們吃上一頓兩頓的吧。
宋檀回房間收拾了一下,想了想,把自己的手機支架都帶上:“喬喬,挖野菜去!”
宋喬喬已經迫不及待的沖出院子了:“哦哦!下雨了!我要跟豬媽媽一起踩水了!”
然而這雨下的霧蒙蒙的,地面也才有點潤的覺,哪兒來的雨?
喬喬沉默了。
姐弟倆跟猴子一樣竄進山林,后烏蘭還在大喊:“扯把野蔥,回來給你們炒蛋!”
……
都是從小在山里長大的,姐弟倆作飛快,中間宋檀還去又看了一眼后山的糙豬圈——
用木頭搭著的一個大棚子,頂上用樹枝雨布的嚴嚴實實,里頭用石頭高高墊了起來,稻草還沒往里鋪,已經看出來相當清爽干凈了。
這麼養豬活量大,豬肯定好吃。但也有個問題,豬每天肯定拉尿,山里頭活范圍太大,又沒辦法給它圈個糞池,為此,宋三琢磨好久。
不過,最終還是讓他想出來了。
豬崽還小的時候,不讓他們到跑,不然山坡上有草地,有樹,還有石頭,容易摔傷。
這個時候就先把他們的圈子放小一點,挖個淺坑出來,把豬糞慢慢扔進去。慢慢的,豬就知道在哪兒拉了。
等養習慣了,大點再把范圍一步步擴大……
行不行的,宋三也是頭一回在山上養豬,試試看唄!大不了多費些功夫,每天在山上鏟屎,到時候發酵起來一樣能做料。
繞過這一片樹林,到了后山半腰一塊平緩的坡地,滿地綠瑩瑩的小草已經開始萌芽。
喬喬已經指著一大叢綠油油的野蔥:“姐!炒蛋!”
野蔥,又沙蔥,山蒜。它比一般的蔥蒜要細小很多,甚至還不如韭菜壯,每次家里吃這個,喬喬的任務就是擇洗它,因此印象很是深刻。
宋檀看著它,也有些猶豫:“這野蔥長得這麼好,中午是炒蛋呢?還是燉鯽魚呢?”
但不管怎樣,先拔了再說。
不是有野蔥,旁邊樹林邊兒還有一叢才剛生長的馬蘭頭,個頭有點小,但肯定能湊夠一盤。
再來是薺菜,這倒多的,有大有小,喬喬已經拿著鏟子高高興興的鏟去了。
不過……到底東西太,手機設備白拿了,沒有什麼值得拍的。
嘆口氣,突然又想到一件事——
野菜,現在都賣什麼價來著?
……
姐弟倆出去一趟,折騰了一兩個小時,烏蘭接過菜籃子,納悶兒的道:“你們還去池塘邊兒了?”
“是啊是啊!”
喬喬袖子都了大半,一看就知道玩水玩得很開心。
烏蘭翻了翻帶過來的野菜:“這西洋菜倒是的,別是才剛發芽都讓你們掐回來了——怎麼吃啊?”
宋檀想了想,在拌和燉魚湯中間果斷作出選擇:“涼拌!”
得用,村里頭誰還單賣不?
烏蘭沒理:“那行,我去炸點花椒油,中午涼拌了,這幾天招待人都是大魚大的,剛好吃點清淡的。”
“這怎麼還有馬齒莧?就這麼一把啊?那等會兒一起拌了。”
野蔥倒是多,瞧這整整齊齊的模樣,肯定是喬喬在池塘邊一邊玩水,一邊收拾干凈了。
烏蘭一副基本滿意的模樣:
“剛好上回釣的鯽魚也化凍了,再燉個湯吧,剩下的炒個回鍋,不然這天兒吃涼菜,太寒了。”
最后是底下厚厚一層薺菜,烏蘭果斷做出安排:“剛好晚上包餃子吃!”
不做飯的宋檀沒資格挑剔,何況也期待的。
這會兒提起另一件事:
“媽,最近天氣暖和,我看這一場雨下了之后,野菜肯定瘋瘋的長。不然我明天多挖點兒,然后坐班車去市賣了?”
這回真讓烏蘭刮目相看了:“你去擺地攤啊?菜市場你去過嗎?”
宋檀明白的意思——換原來的自己,那肯定臉皮薄,放不開。
如今嘛……
回來折騰半個月,錢都花干凈了。再不搞出點績來,下次申請撥款,還不知要費多口舌呢?
更何況,趁著這場春雨,可引了不靈氣去山坡池塘,明天怎麼說也得收個幾十斤吧!
這不先去試探一下市場嗎?
于是拍著脯:“放心吧!明天我肯定行!”
宋三一直沒吭聲,聞言倒是接了一句:“班車早上六點就要走了,還得在鎮上繞一大圈,到市區都快九點了,哪有幾個人買菜?”
“這樣吧,檀檀你明天下午收拾菜,早上早點走,我騎托給你送到路口,你在路口坐面包車,剛好趕上早上菜市場買菜。”
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