羊和魚片刻就好,香氣四溢,讓人口齒生津。
孟青云將兩串羊遞給孟森和江老漢,孟森接住,兩口就吃完了,完了還不過癮,連鐵簽子都了,憨憨笑道:“小叔叔,真好吃~~”
江老漢卻覺得自己雇于人,吃十個錢的食不太好意思,忙拒絕。
“江老伯,累了你幾天了,嘗個鮮吧。”
江老漢架不住香味的,略略推辭后拿起來慢慢咀嚼,邊吃邊點頭稱道。
孟青云見孟森仍盯著爐子看,便遞過去一串魚,孟森接過后嫌鐵簽子礙事,把魚出來,直接拿在手里吃。
只見他狼吞虎咽,三兩下就把半片魚吃完,然后著手指憨笑。
“小叔叔,比上次的魚魚更好吃!”
孟青云將手的巾遞過去,笑著說道:“饕餮轉生的一樣,以后吃東西慢點,對胃不好!”
“爹,這好香!我要吃!”
一個七八歲的男孩嚷了一句,他父親怕丟人,拉著孩子就走,誰知那孩子卻是個倔脾氣,扯著父親嚎啕大哭,死活不離開。
“啪!”
屁上挨了一掌,男孩哭聲更大,那父親滿臉怒,準備拎起來強行帶走。
“這位大哥,稍等等!”
孟青云拿著一串羊遞給男孩道:“剛剛開業,不知道味道好不好,請你家孩子嘗一嘗,做個見證!”
那父親訕訕的說著怎麼好意思,男孩早已上前接過羊串,咬了一口連聲喊香。
一串羊只有四塊,男孩吃了兩塊后把串遞過去,“爹,真香,你也吃點!”
那父親吞咽下口水道:“爹不,娃兒吃!”
男孩信以為真,三兩下吃了羊,將簽子還回去,道了聲謝回到父親的跟前。
“算了,算了,不過日子了!”
觀已久的男子拿出十個錢遞過去,“給我也來一串,嘗嘗。”
看這男子的著,明顯家中富裕,不過日子的話純屬說笑,果然,吃完一串,他就被這種別風味的烤羊征服,隨手排出十個錢,又拿了一串。
吃完后仍然意猶未盡,不知不覺,十串下肚。
這下子,個別看客心中的堤壩有了裂,他們咬咬牙開始一串兩串吃。
吃的人多起來,人氣旺盛,燒烤攤也忙碌起來,剛到申時,羊和魚便告罄了。
眼見著食材都賣了,食客們只好散去,那些沒有吃到的人還在追著孟青云打聽,明天何時出攤,他們要第一時間來吃。
收拾完攤落,孟青云數了數,一共收四貫五百多錢,今天凈賺兩貫大錢!
良好的開端是功的一半,燒烤攤明顯得到了眾人的認可,對于賺錢,孟青云信心大增,本來還有點懸著的心徹底放下。
接下來是該擴大戰果了,孟青云思量著,廟會加一起就五天,第一天資金就回攏了,后面可以準備更多的食材,相比較烤魚,烤羊更歡迎,加上烤魚工序更加繁瑣,孟青云打算接下來只賣烤羊,當然,江老漢還會繼續雇傭,他現在缺人手。
此時已經過了飯點,三人的肚子咕咕直,賺錢了孟青云也高興,就在廟會上找個賣湯餅的攤子,三人坐下來補午餐。
湯餅也面片湯,類似于前世的揪面片,是將面團托在手里撕薄片下鍋煮,輔佐蔬菜、,盛飯時在碗底放一顆蛋,然后舀上湯餅,稱為窩果兒,前世排球中的有一種失誤臥果,就于此有關。
孟青云和江老漢的一大碗湯餅才吃了一小半,孟森就吃完了,孟青云知道他食量大,又要了一碗,孟森風卷殘云吃了個。
孟青云還要加一碗,孟森卻阻止了,“小叔叔,我、我吃飽了!”。
“你啊,跟我客氣什麼?小叔叔說過,跟著我,保管帶你吃香喝辣,雖然現在事業剛開始,咱們苦歸苦,飯我一定讓你吃飽!”
看著憨笑的孟森,孟青云心里有點難。
整個明村都清楚孟森的飯量,族長家向來不短糧食,可是孟森吃不夠,為了填飽肚子,他還每天自己釣魚烤魚填補,大家伙都知道,而且也不能怪孟森家人,這年月,能吃上飯就不錯了,誰家都養不起大肚漢。
孟青云擔心孟森不好意思,還對隔壁賣包子的老板吆喝一聲,上了一籠包子。
這包子和前世的小籠包差不多,吃起來還算可以。孟青云只吃了一個,他的最是鍋,所以他下意識看了一眼賣包子的案上,發現沒有鍋,留了個心眼。
等去了縣城再看看,如果這個世界沒有鍋,他就讓鍋橫空出世。
三人吃飽喝足,孟青云結賬,收拾好東西便坐著牛車往回走。
……
到了鎮上,孟青云將四貫錢放在羊鋪里,說好明天辰時來取新鮮羊。
四貫錢能買四十斤羊,見是回頭客,老板很是高興。
孟青云提前預定羊也與錢有關,大宇民間多以銅錢流通,一貫就是一千個銅錢,用麻繩穿在了一起,重重一摞,如果孟青云拿著這些錢回家,很有可能會被家人發覺。
至于說銀子,那只有宦人家和豪門大戶才有,普通百姓大多到死都沒有見過銀子。
回到江老漢家,把車上的東西卸下來,約定好明天的事,孟青云和孟森都回家了。
第二天,孟青云取來四十斤羊,他切塊,江老漢和孟森串串,忙了一個時辰,將一千個鐵簽子都串滿,還有剩余的。
孟青云將放在桶子里一并拉在車上,三人在鎮上吃過早餐,然后駕車去廟會。
等孟青云等人到攤位,就見許多人已經等在那兒了,看他們來了,竟然一陣歡呼,“小郎快來烤串,我們等候多時了!”
一切就緒,食客陸續變多,你三串我五串,吃的大快朵頤,差點把舌頭都吞進去。
“小郎,給我來一百串!”
孟青云抬頭一看,是昨天第一個吃羊串的男子,只見他后跟著五個人,都看著孟青云烤羊,樣子就像是看到豬在天上飛一樣。
“昨日回去喝酒,我把烤羊的事說給他們聽,他們居然不信,劉公子說如果有這樣的食,他就請我吃一百五十串。”
那男子轉頭喊道:“劉公子,快來錢!”
從穿著上就可以看出,劉公子是富貴人家的公子哥,他毫不遲疑揮揮手,一個背著褡褳的壯實仆從過來。
一貫錢大約有4、5公斤,帶著十幾貫錢出門就如負重訓練,因此富家公子平日出門閑逛,必定會帶仆從背錢或者馬車拉錢,否則這些公子哥會被錢累壞的。
“給他錢!”
仆從拿出兩貫錢,正要把一貫的麻繩解開,劉公子不耐煩道:“解什麼繩子,直接烤兩貫錢的!”
兩貫錢兩百串,這吃的太過癮了!
一時間,其余人在旁邊羨慕的不得了,六個富家子滋滋的站在那里風卷殘云,他們的表和作說明了一切。
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