夏初看到人有些意外。
不聲走了過去,腦子裏回憶了下上一世的陳今風,其實兩個人後來接不多,但是還是知道,更多的時候這人喜歡一個人待著。
不是群居。
上次是巧遇,現在怎麼他……還沒走?
趙樂樂站起來和人打招呼:「夏夏,快過來,原材料我都準備好了,還請了兩個和我一起試喝,因為怕我一個人不準。」
張小力笑著說:「我可是個吃貨,試喝絕對沒有問題,陳公子更是見多識廣,所以我們來了。」
夏初笑了下,雲淡風輕的說:「歡迎你們。」
盡量用看待平常人的視線,去看陳今風。
夏初和人說了幾句,就去了吧枱那邊,洗完手開始準備工。
趙樂樂還覺得奇怪的,因為夏初讓準備的東西,大多和傳統的茶不搭邊。
各種各樣的茶咖啡廳本來就有,買了十幾種水果。
一直以為水果是當甜點的,知道看見夏初把切好的紅柚和西柚,放到了杯子裏。
夏初拿了兩瓣紅柚,然後切了小塊,用手開始泡茉莉花茶,把紅柚放到花茶里,加冰塊、蜂。
很純粹的紅柚顆粒和西柚的酸甜融。
的手指很白,骨節不突出卻很長,作行雲流水,一套作其實相當的賞心悅目。
夏初邊做邊說:「我初期只做了四個版塊,一共十八款甜品,也都和茶有關,然後效益好的話,每個月會推出一款新品,還有每個季節的限量供應。」
把第一杯,放在桌子上,開口說:「這紅柚茉莉。」
「名字很好聽,是聽名字就想嘗嘗。」趙樂樂拿起喝了一口,頓時覺得口很驚喜。
如果要形容的話,那就是只喝了一口,就想以後還要能喝到,這大概是源自於一個吃貨最高的評價。
「有點酸酸甜甜的,難道這兩種東西混在一起不應該很奇怪嗎?但是口竟然出乎意料的好。」
張小力點了下頭:「我一直覺得茉莉花茶香味太過,這樣綜合一下剛好,我覺得這款一定會賣得很好,無限回購好不好。」
陳今風:「口微酸,然後回甘,可以喝到茉莉味。」
夏初笑了下,「那我們開始試喝第二種。」
開始切其他的水果,西瓜、草莓、檸檬、青檸、蘋果和橙子、還有一半的百香果。
加上放涼了的綠茶,一點點蜂,然後用力的搖晃,把所有的味道都混合在一起。
每種水果的香味都不同,果香可以祛除茶的味,而且十幾種水果匯在一杯茶中,味道很驚喜。
一點不膩味,清新的像是初夏的風。
趙樂樂看著半杯的水果,「這個不管好不好喝,也未免太好看了吧。」
張小力:「這個超好錯!」
夏初說:「其實如果放置的時間長點,會味道更好,因為可以完全混合在一起,可以放著慢慢喝。」
趙樂樂驚奇的看著人:「你怎麼知道這麼多奇奇怪怪的東西,而且還真的好喝。」
夏初笑了下,這都是後來的網紅飲品,不喜歡排隊去買,所以每天在家裏自己琢磨,喝過的朋友,都說做得不比店裏的茶,甚至味道更好。
夏初其實也沒什麼過人之,格向的那十年,每天就是畫畫、泡茶、種種花,說起來別人會覺得沒什麼志向。
不過這幾樣,至做得比一般人好。
曾經很多人曾經建議,不如開個店好了,雖然有想法,但是考慮太多最後也就算了。
勇氣真的是消耗品,年紀越大,就會顧慮越多,雖然有憾卻不想踏出那一步。
既然有重來一次,為什麼這次,不可以開一個網紅店?不能開一個紅遍南北的店?
夏初笑了下,怎麼又想起了從前的事,強迫自己專註手中的事。
草莓加冰加,打沙冰,上面蓋一層芝士。
芝士濃稠香、草莓甜,兩種搭配起來很像是初的味道。
張小力:「我今天未免也太有口福了,夏初我要抱大!而且好像喜歡上了草莓。」
趙樂樂:「芝士超好喝!把草莓和芝士拌在一起味道更好,天啦快開店吧!如果以後不能喝到。」
夏初笑了下,「然後就是比較常規的,各種的茶加上芝士或者蓋,還有兩款最常規的茶,所以初期的就是這樣。」
趙樂樂喝得現在一肚子水,其實後面的蓋茶也很出,芝士的味道和新鮮的茶在口中融子,兩種味道相輔相,本停不下來。
芝士居然一點不膩!所以覺得自己應該還能再喝幾口,然後現在一肚子的水,可是莫名覺得一次和喝到這麼多東西,莫名的幸福棚怎麼破。
那些飲料好喝又好看,開始只是喜歡夏初這個人,才幫人一把,現在覺得自己可能搭上車,要發財了……
趙樂樂想了下說:「不過我覺得一共二十款飲料,會不會有些了。」
張小力說:「帶著蓋的茗茶,還有水果茶、混合茶、比較常規的茶,其實全面的,不管怎麼樣,你們開店我一定會捧場,而且你這上面一層有點咸,不會膩,我喜歡」
陳今風說:「不會,簡反而能把產品聚集到主打上,更容易讓人記住。」
夏初看著陳今風,微微有些意外,的確像是對方說得這樣,後面很多網紅店其實主打的也就一兩款。
突然想起來,陳今風當初讀的大學是商科,讀完了,反倒是出道當了歌手,當時還和家裏關係鬧得僵。
二十三歲出道,其實也算是年紀大了。
陳今風給的印象是叛逆,當時大肆的報道陳今風的家庭背景。
『貴公子娛樂圈玩票』『新人背景深厚』這樣新聞見諸於各大網站。
陳今風公開的嘲諷那些:我出道和我家人有什麼關係,我自己能紅。
那時候出道的新人,誰不忙著討好記者和,那人算是獨一份了。
陳今風第一張專輯一炮而紅,各種新聞就更多。
有他排同門師弟,說他的歌是代筆,說他私生活泛濫。
藝人誰沒有點緋聞,為了曝率,很多還都自己製造話題也要上。
陳今風被問到這個問題,他當場就翻臉。
這樣的格讓經紀公司也無可奈何,覺得他有潛力卻真不適合娛樂圈,所以改去捧其他聽話的人。
誰也沒想到,陳今風第二張專輯,在沒有任何方宣傳的況下,發行24個小時就登上了各大排行榜的前三。
一夜比從前更紅,年底還拿了各大頒獎典禮的獎項。
他還幫一個演而優則唱的演員寫了一首歌,讓對方拿了一個年度最佳歌手新人。
經紀公司徹底傻眼了,不是他們捧不捧人的問題,而且他們要抱大,一改從前的態度。
陳今風和關係也一直不好,不過後來一張專輯比一張專輯紅,終於站到了雲巔之上。
那些新聞再也不能毫影響他,反倒是想各種和他搞好關係。
三十歲,娛樂圈還可以被納『小鮮』的年紀,其他男藝人有朋友也得想方設法的瞞著,害怕影響人氣。
陳今風的到反而到解釋,都是正常,而且創作歌手也需要靈的。
後來,連著當初強烈反對他出道,說當明星沒有前途的長輩,也都閉了。
陳今風連續幾年收在娛樂圈前三,那是一個相當可觀的數字,還因為他,連帶著家族公司的價也一路猛漲。
夏初曾經也有羨慕陳今風,他想做得事就一定能夠做到,不顧別人看法,活得肆意而率。
的相反面。
夏初笑了下,他能和心思深沉,又不聲的杜審言為朋友,也很神奇。
夏初洗完了杯子,「這就我們初期菜單的一些產品,因為很簡單,所以員工培訓,應該只要兩天就能上手,我明天考完也就不用去學校了,可以幫忙看著。」
聚集度高的產品,員工作會更加規範化,而且茶飲和原料的採購也會重疊,能夠方便管控。
也就是說,會省了很多事,這其實是有依據的,『簡化』是比較高段位的玩法,在以後的幾年,這種模式才頻繁出現。
其實一個店,有幾樣出的主打產品十分重要,這能讓顧客留下深刻的印象。
夏初比其他人多活了幾年,還是有優勢的。
張小力一臉震驚:「對啊,夏初還在讀高中,你還有想法的。」
夏初笑了笑:「也不算吧,不過總該試一試吧。」
從包里拿出了U盤,然後在了電腦上,「這是我做的菜單,你們可以看一下。」
一家店的靈魂就是菜單,不僅僅局限於設計。
設計菜單就是設計產品線,會對顧客起到一個引導的作用,當然,也必須看起來有格調。
黑底白字,上面除了簡單的飲料名字,沒有其他的東西,只是在系列主推的後面,都會加上『店長推薦』這幾個字。
趙樂樂看了下定價,「這不會太貴了吧,我怕賣不出去。」
現在街上的臺式茶,普通定價在4—10塊,夏初這張菜單起價就是12。
水果茶更是定價18,是一般茶店價格的兩倍多。
夏初笑了下,「我覺得可以,如果不行我們到時候再往下調,而且做茶飲,原材料很重要,其實必須賣這個價,裝修培訓的幾天,我會多請一些有號召力的人喝茶,這樣可以幫我們宣傳一下。」
網紅店,最重要的不就是宣傳。
張小力有些驚訝,「我怎麼就沒有想到,這個的確是可以,我回去就去給你寫一個推薦,然後發帖,你這個也很好看,最好能附帶照片,一定能吸引人。」
夏初又和人說了幾句,看著時間不早了,也就準備和幾個人告辭走了。
張小力見人要走,開口說:「這樣吧,要不我送你?或者我朋友送你?」
夏初看了陳今風一眼,笑了下說:「還是不用了吧,也才九點,而且我坐公車很方便,現在這個點通也不堵,我自己回去就好了。」
等著人走了之後,張小力看著陳今風笑了下,「你現在還覺得,對你有意思嗎?」
陳今風想了下,多看了自己幾眼,難保以後不會有意思。
「這個小店,初期原料可以在本市採購,不過後面需要大量供應,就要找茶商了。」
張小力問:「你什麼意思?」
陳今風說:「你和咖啡店老闆很?問你,你就說我認識茶商,有很好的貨源。」
「你怎麼這麼好?」張小力一臉震驚,這人什麼時候對其他人興趣了?
陳今風笑了下,「然後,你讓夏初來和我談。」
張小力:「……」
現在,他一點都不意外。
——
天涯的大神群,晚上九點還是很熱鬧,都在閑聊嘮嗑。
其實能為大神的,大多數都有點網癮。
用辣條欺負你:大家晚上好啊~
三角頭配領帶:小阿姨晚上好~
該用戶已被註銷:小阿姨冒泡了,一蹭一蹭(づ ̄3 ̄)づ╭~
幹掉如來我做佛:夏夏你好啊。
賣櫻桃的小丸子:你們走開!這麼猥瑣把人嚇著了怎麼辦?夏夏來我懷裏。
用辣條欺負你:咳咳,小阿姨想問一下,有沒有人在Z市?
喔喔糖:我在啊,要和我私下見面嗎?我很樂意哦~
我是小豬豬:我不在啊,不過你要幫忙,我也可以在嘻嘻嘻。
趴在牆頭等風來:我在,有什麼事嗎?這是要組織線下活?
用辣條欺負你:@全員,我自己做了點吃的,想要送給你們,不過僅限於本地,因為放久了不好吃呀~在Z市的私聊下我,給個面子唄。
該用戶已被註銷:天啦,小阿姨送福利,可惜我不在z市!不過我知道有不在,@兄弟借個膽@僅有一顆心@孤傲的狼
幹掉如來我做佛:我我我!!
陸續有人私聊夏初,Z市好歹算是省會,這個群有一百多人,其中有十個都在z市。
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