“阿,今日大妹去炕房瞧了瞧,裏頭種的菜兒已經開始了,咱可以摘下來吃了。”吃了兩個月的河蚌湯,要麽就是河蚌燉土茯苓,至於那幾隻兔子早就被黃家下肚了,黃亦雲吃了有些膩了,直至今日,去大棚種植的炕房看了看,見種植的菜已經了,可以開始摘下來吃了後,黃亦雲走進黃李氏前,搖著黃李氏的胳膊道。
“你這孩子,盡是惦記著吃。好,既然炕房的菜兒了,咱今日就開吃第一頓。”黃李氏一點黃亦雲的眉心道。
大棚種植功之後,黃亦雲提議自家開始每日吃上兩頓飯了,一一頓飯,吃的稀稀疏疏,而且吃不飽的,一到夜晚的肚子咕咕的,真的不了。
黃李氏也有打算,自家每日吃了多食,又能夠吃多飽的,心裏頭有一桿秤,也沉思著,大不了摘下來的菜兒,到時候多醃製一些,也方便帶上路上吃。
幾個的一聽可以去炕房摘菜兒炒著吃後,一個個咧,忙著尋籃子,隨著阿和自家大姐一起炕房摘菜。
黃劉氏和黃江氏兩個見這群娃兒開心的模樣,從原先枯瘦,吃不飽飯到如今充滿活力開心,雖然還是瘦的,但是比原先好上不,們妯娌兩個相視一眼,眼中盡是滿足、開心。
炕房的豆角架子上已經長出一批批綠油油的豆角,茄子也或大或長出許多,黃瓜也差不多如此。
芹菜和菠菜已經長出一大批可以吃的了。
“二妹、三妹你帶著幾個的,摘點菠菜和芹菜,咱今晚吃,大妹,你隨阿把長的豆角、茄子和黃瓜給摘下來,阿醃製下來,留作春路上的時候吃。”黃李氏吩咐道。
“好嘞,阿,大妹這就來幫忙。”黃亦雲能夠理解黃李氏的心,先前擔心尋不到吃食給擔心怕了,到如今有些吃食,就忍不住要存起來留作以後吃的。
如今長了一批菜兒,反正吃不完,醃製起來留作春吃剛好,如今吃飽的世,浪費食,那是人神共憤的事。
“嬸子,今日我來做飯,你歇著。”回家後,黃亦雲把東西放到廚房後朝黃江氏道。
“好嘞,今日嬸子就歇歇。”
“今就蒸個茄子、炒個豆角、芹菜和菠菜,在蒸一些土茯苓就差不多了,二妹,三妹你們兩個去破兩個河蚌,之後,再把豆角,黃瓜和茄子洗淨,幹之後,咱再用來醃製。
四弟、五妹,你們兩把菠菜和芹菜洗淨,六妹你和七弟燒水。“黃亦雲一一的吩咐下去。
後院廚房有兩個灶臺,黃亦雲先把一個灶臺之上燒好水,放上蒸架到水中後,再放了三個茄子和數十塊的土茯苓上去蒸。
二妹和三妹兩個已經剝開了兩個河蚌洗幹淨。
黃亦雲把河蚌過下水,在切細長條。
芹菜切段,菠菜已經洗幹淨,豆角已經切段了。
隻是,黃亦雲見四弟和五妹兩個洗淨的菠菜之上,還有一些枯黃的葉子之後,黃亦雲直接挑出來。
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