「剛纔等您的時候,我看了你們的員工培訓手冊。」
「哦?」黛娜沒想到紫月還有這個心思,「那你說說你怎麼能勝任了。」
紫月微微一笑,落落大方。
「培訓手冊第一部分講的就是禮儀,我小時候有上過專門的禮儀課,個人形象方麵我想我應該沒有什麼問題,需要注意的就是對待客人的服務態度,這方麵我會用心的。第二部分是說我們的企業文化和餐廳特,甚至包括了很多我們的菜品介紹,以及如何向客人推薦這些菜品的技巧,如果我說我對餐廳的不菜品都有自己的見解和看法,這樣再給客人推薦的話,他們會不會覺得我的推薦非常到位?」
「你……」被紫月這麼一說,黛娜更是仔細打量起來。
對於他們店的定位,黛娜是很有數的,完全是為高階人士服務,為了口味的正宗,不僅是主廚,就連整個廚師團隊都是從國外請來的,所以菜品的價格,自然是非常的麗,人均一千的消費也僅能品嘗幾個特菜而已。
可現在這個來麵試服務生的小姑娘,居然敢說對不菜品都有獨道的見解。
「你來說說看。」黛娜再一次表示要讓紫月來說。
「那好吧。」紫月點頭,「那我就拿鵝肝來說吧,鵝肝誰家都能做,就連團購的百元西餐券都可能有鵝肝,但是能像我們家這樣做到完全沒有膻味、不油膩而且還和麵包底、香橙醬配合的天無,就特別特別難了。」
黛娜認同的對紫月點頭,鵝肝確實是他們家的一樣招牌菜。
而這番對話也讓黛娜非常確定,眼前的這個姑娘,絕對不可能隻在他們一家高階餐廳吃過飯。
「紫月,你來我們這裡應聘服務生,應該不是心來的玩玩吧?」黛娜問這話的意思,已經是想錄用紫月了,可是害怕大小姐三分鐘熱度,說不幹就不幹,職離職的手續辦起來都很麻煩。
「當然不是了,黛娜姐,我確實是來積累社會經驗的,最起碼會和歡欣乾的一樣久。」紫月一邊說,還一邊輕輕撞了撞宋歡欣。
「是啊,這點我可以保證。」收到紫月暗示的宋歡欣立即幫說話,「我和一個宿舍呢,不會讓輕易跑掉的。」
「那行,帶份證了嗎,去辦職手續吧。」
「謝謝黛娜姐。」紫月對著黛娜微微欠之後,便跟著人事部的小助理去辦職。
等完了一係列的手續,領了餐廳的工作服,再和宋歡欣坐到車子裡的時候,宋歡欣用特別誇張的語調和紫月說。
「紫月,你知不知道你去辦職的時候,黛娜姐就一直在問我你到底是什麼來頭,而且問我這個問題,好多人都不工作了,就等著我回答呢。」
「那你怎麼說的?」紫月漫不經心地問。
「當然就說你家庭條件很好了,還能怎麼說啊,不過有個小姑娘腦很大,問你們家是不是也開餐廳的,專門派你來做間諜。」
「嗬。」紫月聽了這種說法也是跟著宋歡欣輕聲一笑。
「你笑起來真好看。」宋歡欣盯著紫月開車的側臉,被這洋溢著自信的奪目笑容吸引,看著看著又想起來一件事,「對了紫月,你知不知道你剛才介紹鵝肝時的樣子帥呆了,你怎麼會對餐廳的菜這麼瞭解,經常來吃嗎?」
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