“在開始紅燒之前,我們先把塊焯一下。”
在鍋裡走了一圈之後,水裡多了很多沫,江秋秋稍稍了一下鏟子,“等沫析出,我們再把撈出備用。”
這個時候的五花,其實已經有一些香了。
語言的描述都是蒼白的,微微香著這個low比傳傳到新人的終端,神奇的彈幕一下子多了起來。
這些都是昨天看了卓偵探的帖子爬到江秋秋這裡來走一波驗證的,看看這位是真的被軍部捧起來的小公主還是廚藝上佳的食大師。
初初一進來,隻覺得聲音確實是好聽,做飯好像也有點章法,但一直持著觀的態度。
直到咕咕的鮮香傳來——
這一波人才沸騰了。
#聞起來真的很香啊!#
#我覺和其他主播不一樣!#
#還以為咕咕不能做吃的,主播這個理手法可以啊!#
#這紅燒還有什麼步驟,現在能吃了嗎?#
江秋秋剛把五花的水分瀝乾,在理香料,抬眸就瞅見這一堆評論,臉上做了一個囧的表,“焯過水之後有味道嗎?”低頭嗅了嗅,真真是微末的香。
隻能慨,“大家的嗅覺真的很好。”
“其實咕咕很好吃哦,不管是做排還是紅燒、燉湯、清蒸,各有各的特風味。”
“紅燒的步驟會有一些長,現在纔剛開始,大家可以耐心等一會兒,今天我多做了一些量,會多開一些品嚐的位置。”
說完,起鍋燒油,鏟子已經在鍋邊劃了兩圈,油均勻的鋪在鍋底。
彈幕上的直接驚住了。
#什麼,這個香味隻是剛開始的味道嗎?#
#這道菜還冇開始做!?#
#剛開始就這麼香?#
#主播不會在說大話吧……#
一開始看著大家震驚和冇見過世麵的亞子,特裡是開心的,但瞅見有人質疑江秋秋,他迅速披上自己的號開始反駁。
#特裡是隻狼:啾啾從來不說大話,你們是第一看直播,就這點香味本不算什麼。#
#特裡是隻狼:還有,談香味太桿了!等你搶到試吃名額,你才知道什麼是味!#他這一副我是直播間代言人的樣子讓江秋秋笑了起來。
“謝謝特裡是隻狼對我的支援,我發現大家都很會說話,每次看品鑒評價的時候都讓我很開心。”
#特裡是隻狼:!那是,我可是啾啾最忠實的,所以今天搶名額的時候可以給我開個後門嗎!#
“名額是後臺控製的,我無法改變參數哦。”
#特裡是隻狼:歎息。#
“好了,說話間我們的配料已經翻炒出了香味,這時候把瀝乾了水的五花放進鍋裡——”
與薑蒜在油鍋裡相沖,很快,一更濃烈的香味撲鼻而來,霸道的占據了星際小們的鼻腔!
他們信了,剛剛的香真的就是麟角!
#香了香了!#
#看上去好好吃啊!#
話還冇說幾句,就看見江秋秋素手微揚,一碗又一碗的調料被倒鍋中。
邊倒邊介紹:“先放可以去腥的酒,在炒至的過程中我們可以加一些刺蜂的,這裡喜歡甜的可以多加,不喜歡放一些,最後我們可以加上一些黑菌,這樣在紅燒的過程中會染上漂亮的醬紅。”
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