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《穿成科舉文男主的童養媳》 76、第七十六章 和風餐具

 那也沒人說過生辰禮要有好幾個。

 顧筱先擔心的是銀子,每回沈羲和回家周氏都給銀子,但據顧筱所知,周氏給的不多,沈羲和要的就更了。

 “你上還有錢嗎,別總給我買東西……”

 顧筱話還沒說完,沈羲和就道:“還有,我從書坊借書抄書,既能看又能賺錢。”

 雖然沒有在張掌柜那兒賺的多,但抄一本書也有一兩銀子,只是顧筱不要這些錢。

 沈羲和把禮拿出來,是個棕的錦袋,“打開看看。”

 顧筱看了沈羲和一眼,然后慢慢把袋子打開。

 里頭是一個蓮花形狀的玉墜子,和蓮子差不多大,串著碧的繩子,可以戴在手腕上,也能掛脖子上。

 “你把平安扣給我了。”

 平安扣沈羲和一直帶著,所以就給顧筱買了這個。

 顧筱道:“好看,花了多錢?”

 沈羲和:“沒花多錢,真沒花多,你要怕我花錢多,那我把錢給你,用錢了再和你要。”

 沈羲和就差說沒花錢了,路上撿的,別人送的,反正沒花錢。

 “……你自己拿著,心里有數就行。”顧筱把蓮花墜子戴脖子上。

 從定洲湖折回來的荷花開不了幾日,這朵卻總開著。

 顧筱把墜子塞服里,“吃飯。”

 這晚吃的是漁條是在街上買的,不是紅薯土豆,而是白凈微的米,魚頭魚骨熬了一鍋魚湯,熗鍋用的是蝦油,湯白,上頭還飄著一層橙亮的油。

 米的佐菜是薄魚片,在湯鍋滾過就了,酸蘿卜酸筍辣椒油,吃一碗漁出一頭汗。

 那也是真好吃。

 顧筱道:“夠不夠,不夠我再給你下點。”

 沈羲和,“夠吃,小小你早些睡,艾草水別忘了。”

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 “知道知道,你也早點睡,別熬太晚。”顧筱沖沈羲和揮揮手,就回屋陶娃娃了。

 離約定的日子就差四天,顧筱已經好陶人了,現在就差桌椅板凳這些擺飾。

 像喜宴上的吃食,喜桌上擺的花生桂圓山,還有桌椅都是陶泥的,而喜床喜轎迎親隊伍舉得喜牌嫁妝都是木雕的。

 好了還不算,還要上

 既然是喜宴,自然以大紅為主,冠霞披,還不了金珍珠白,臉頰用的是,點眉眼用的是朱紅,黑

 賓客不用人人穿紅,也不是千篇一律,還有喜宴上的瓜果菜式,調就用了許久。

 顧筱先給新娘上,上前要先上遍白,這樣染上的才鮮亮,大紅嫁用金描花紋,新娘額間耳鬢烏發堆云,臉頰淡,細眉大眼,鼻尖也染了

 顧筱的是小人,臉上胖嘟嘟的,帶著一憨。

 新娘頭上冠繁復,點翠珍珠,金釵步搖,以及半掀起來的紅蓋頭。

 脖子戴著金項圈,纖纖玉手,腕上一只玉鐲子,擺層層疊疊,腰間掛著碧玉襟步,繡鞋被擺遮住,只出一顆碩大的珍珠。

 娉娉裊裊,姿容萬千。

 顧筱把陶娃娃上好,用箱子裝好,就帶著鈴鐺去瓷鋪子了。

 劉掌柜沒細看,“瓷窯在城外,坐馬車要一個時辰,燒這個,姑娘還是自己盯著點比較好。”

 萬一燒壞了,十兩銀子不就打水漂了嘛,劉掌柜也是為了顧筱好。

 食肆停業一天,顧筱想先把陶娃娃燒好,自然要盯著的。

 瓷窯在襄城三十里外,挨著村子,窯工都是村里的男丁,管砍柴燒窯做胚,盯著時間溫度的是老師傅,還有專門往瓷胚上畫圖樣的。

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 分給顧筱的是間小窯,把陶娃娃上釉,然后放進匣缽里,請老師傅幫忙看著溫度,大夏天,窯口熱氣騰騰,才待一會兒,就干了。

 老師傅干了幾十年,臉頰黑紅,一雙眼睛亮的出奇,他沒想到這麼一個小姑娘還會上釉。

 陶人的好,上的也好,要是燒了,指定好看。

 老師傅道:“要是做瓷娃娃,肯定更好。”

 顧筱笑了笑:“找不到高嶺土只能先做陶娃試試。”

 高嶺土別沒有,瓷窯肯定有,可是這話不能說,他就是看窯的一師傅,哪兒管得了那麼多。

 窯燒一天,冷卻一天,顧筱帶著鈴鐺跑了兩天,陶娃娃總算從窯里出來了。

 正是傍晚,夕余暉鋪了一地,瓷娃娃彎眉笑,一臉喜氣,喜娃娃的臉上一片

 燒了。

 這會兒陶娃娃還熱,顧筱戴著棉手套檢查了一遍,有兩個賓客燒裂了,另起一窯不值當,只能把這兩個去掉。

 瞧著可真喜慶呀,老師傅眼睛都笑得瞇起來了,“這一套可好看,當新婚禮好。”

 陶娃娃燒好,東家和劉掌柜都圍過來,到底是被燒過的,多花了十兩銀子,比街頭賣的泥人好看多了。

 劉東家看看喜娃,又瞅瞅顧筱,突然道:“姑娘也懂陶瓷?”

 顧筱曾專門學過一段時間,做胚,施釉,燒窯,只不過學的淺顯,肯定比不上瓷窯里的老師傅。

 古代燒瓷技藝是一點點傳承改進的,從青花斗彩釉下彩,到彩琺瑯。

 還有宮廷風的歐式瓷,和風日式瓷

 顧筱知道的多,學的雜,不知東家何意,只道:“略懂。”

 這時候瓷多以白瓷,青花,斗彩,釉下彩為主,至于彩和琺瑯彩,還沒有呢。

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 琺瑯是從國外傳過來的,顧筱想做也沒辦法。

 東家遲疑地點了下頭,然后問道:“那姑娘覺得我們鋪子的陶瓷如何?”

 中規中矩。

 顧筱愣了愣,“東家為何這麼問?”

 東家無奈地搖了搖頭,“我是覺得鋪子里的瓷過于中規中矩了,想知道姑娘有沒有新意。”

 幾個施釉的老師傅臉都耷拉下來了,耐著子才沒說話。

 種類,紋樣,做了十幾年,都是老樣子。

 釉下彩花樣最多,可厲害師父在窯,他們的師父真沒那個本事。

 劉東家是看顧筱做的陶娃娃栩栩如生,花樣畫的也好,思來想去半個月,才起了這麼一個念頭。

 顧筱是會上釉的。

 顧筱沒急著回答,會做不一樣的,但陶瓷從古發展到現在,有自己的智慧,講究對稱四合。

 就拿瓷鋪子里的陶瓷來說,上面的花紋基本呈中心對稱,有圓滿和順之意。

 顧筱道:“我可以先燒一套出來,東家看行不行。”畢竟喜歡的別人不一定喜歡。

 做生意能自然好,做不也別傷了和氣。

 劉東家點點頭,“燒出來的瓷由姑娘帶走,那可用另起一窯?”

 一窯能燒上萬斤瓷,劉東家也是豁出來了,顧筱搖搖頭,“那倒不必,有做好的坯子嗎,我直接施釉。”

 顧筱做的也是釉下彩,先上一層青藍,然后畫淡的五角櫻花。

 櫻花蕊是白的,一只盤子上左一朵櫻花,又一朵櫻花。

 一套瓷都是這樣的圖案,盤子,碗,勺子,都是櫻花。

 講真的,做慣了青花,看這種淡的小花還新奇的。

 他們燒的釉下彩,都是蘭花牡丹的花樣這種花,從沒見過。

 了幾分雅致,多了幾分新奇。

 顧筱畫完花樣,上好釉,就給窯里的老師傅了,天已經暗下來了,得回去了。

 東家親自送顧筱出去,“三天能燒好,姑娘到時直接去瓷鋪子取。”

 三天后看燒出來的瓷什麼樣,再決定要不要請顧筱畫花樣。

 瓷尤其是釉下彩,花樣一出,別人見賣得好,不了學。

 顧筱帶著鈴鐺回家,一個時辰的車程,到家天都黑了。

 給沈羲和做了頓晚飯,第二天趕把陶娃娃寄出去了。

 這月剛過了一半,月末陶娃娃差不多就能到盛京。陶易碎,顧筱把它們一個個用棉布包好,然后裝棉被子里,這才放心送出去。

 到第三天,顧筱去瓷鋪子取瓷

 顧筱一共畫了六只盤子,六只碗,六個勺子,讓劉掌柜給放在木匣子了。

 青藍的底,淡的花,雖是炎炎夏日,卻覺有春風拂過。

 劉掌柜不能說這樣的瓷比青花和傳統釉下彩好看,但絕對新奇。

 不就是要個新奇嗎。

 劉掌柜道:“顧姑娘,我們東家很是喜歡這套瓷,由姑娘把花樣畫下來,我們來燒,每賣出去一套,就分姑娘四利潤。”

 能不能賣出去全看花樣如何,但是鋪子是東家的,分顧筱四利潤不算

 顧筱點點頭,也簽了不文書了,四是不

 簽下文書,顧筱搬著這套瓷回家。

 直接把瓷給食肆用了。

 因為瓷的事耽誤了兩日食肆生意,所以今天生意格外好。

 再加上天氣漸涼,來吃面的就多了。

 早早過來,打開菜單看今天有什麼小菜。

 今天是蝦仁兒壽司。

 又是沒吃過的,還不知道有幾份,來得早的都是沖著小菜來的。

 吳嬸解釋道:“壽司是用米飯裹蝦仁,黃瓜條,蘿卜條,松,還了酸黃瓜醬。外頭一層是海苔,一盤壽司有十個,一共是三十文錢。”

 “要兩盤,一盤在這兒吃,一盤帶走。”這位客人在沈家食肆吃了好幾次了,每天的小菜都好吃。

 吳嬸道:“一人只能買一盤,吃不完的才可以帶回去。”

 十個還吃不完,客人撇了撇,嫌沈家食肆規矩多。時不時停業不說,到晚上就關門,還不能買兩盤。

 “那就要一盤,再來一碗湯面。”客人把袖子挽了挽,從竹筒里了兩筷子出來。

 他來的早,很快,食肆里的人越來越多。

 坐不下就開始拼桌了。

 小菜一天就十幾份,來晚一點就沒了。

 客人目不斜視,斜對面那人樂呵呵地沖他招招手,“老李啊,真巧。”

 “嗯,真巧。”老李的回了個笑,“原來是老趙啊。”

 “哈哈哈,你來的早,不像我,來得晚,連壽司都吃不上。”

 老李沒說話,老趙又開了話頭,“你來的早,肯定買到了吧。”

 不等說話,曹嬸就把湯面和壽司端出來了。

 湯面是用食肆的碗裝的,大湯碗,外面是沈家食肆的字樣。

 而壽司是用的淡的盤子。

 上頭好幾朵小花,一看就不是大男人用的。

 老李也不管老趙一直盯著,筷子夾了一個壽司放里。

 還熱著呢,外面包著一層海苔,還有炒過的芝麻粒。

 海苔下面是米飯,有些粘,好像還放糯米了。

 蝦仁兒一整個,醬的味道有點奇怪,酸酸咸咸的。

 有松,黃瓜,蘿卜……

 老張著脖子問:“好吃嗎?”

 “好吃的,這個醬好吃,以前沒吃過,好像酸黃瓜醬。”

 還有什麼比明明買得起,卻因為來晚了買不到,只能看著別人吃更難的。

 “老李啊,你看咱們都認識這麼久了……”

 老李一口把壽司咽進去,面上還帶著點回味,“別跟我套近乎。”

 作者有話要說:老張:至于嗎,真小氣。

 關于陶瓷這里,古代的瓷是好看的,青花瓷,冰裂紋,釉下彩。

 但是不能說哪個更好,只能說各有優點。

 日式和風餐偏小清新,櫻花,小,景,餐形狀各異。

 歐式宮廷風餐也很好看的。

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