“能吃麼?”吳力隨口問了句。
“還行。”王慧回了兩字給這傢伙。
“還行就。”
”胖哥,還不到冰箱裡搬啤酒去,難道這活還讓這些們幹去?”吳力對吃辣椒吃的直哈氣的王大財主可沒啥好臉。直接就給這傢伙派了個差使。
“呵呵,你小子不說你哥也得去整啤酒了,這辣椒,過癮是過癮,就是太它馬的辣了!”王大財主口裡辣的噝噝直呼氣,邊說話就邊往廳堂那邊走去了,因爲吳力家的冰箱在廳堂裡擺著呢。
說話間啞把十幾只鵪鶉鳥給收拾乾淨拿了過來,吳力終於逮到了一個苦力,讓啞大熊幫忙給他翻翻菜、串串菜、裝裝盤什麼的,自己刷水刷撒各種撒小蔥掌握火候,有了個打下手的,這一下速度就上來了。
等文靜一拿出盤子來,茄子裝了三盤盤、蔬菜也裝了兩盤、翅已經在散發濃郁的香了,茄子和蔬菜一撤,應大家的要求,小蝦先來上一把,鯽魚來上幾條,嗯,周欣還擱了兩玉米上來!
真讓吳力小暈了一把,那些糯種玉米自己都還沒開張呢,就被這些這些吃貨給惦記上了。
吳力和啞兩個人在一邊烤著東西,這些傢伙直接就擡出廳堂那張老八仙桌往燒烤攤前一,圓邊支起把八仙桌弄一圓桌,擺上碗筷,這邊王胖子就撲撲的用筷子頭開了好幾瓶冰啤,那邊胡就端過來兩盤子蔬菜,再把茄子給弄過來,這些傢伙開吃了。
“吳力,快點!都快吃了!再烤幾個茄子,味道不錯哦。還有多烤點香麥菜,別盡是葷的太油膩了。”胡這小妖,從來都不知道什麼做客氣的說!
“湯來了,怕膩的話,喝點清水爪菇湯,去油膩這湯不錯的。還有個清涼去火的綠豆湯,不過得放水裡涼下來冰一下才好喝,那個要晚點上來。”你們慢吃,我再去拍個黃瓜,拌個酸辣白蘿蔔條出來讓大傢伙嚐嚐。”大嫂把湯放好,吩咐囡囡要聽姐姐們的話,便又忙去了。
“狐貍姐夫,快點啦,燒烤個腳也這麼慢!你看囡囡都等的流口水了。”玉小貝守在燒烤架前,準備第一時間就搶個吃。
“行了,等我撒個蔥花,馬上就可以吃了。”吳力作越來越純,隨手抓了撮蔥花撒撒,讓啞給一一翻過來又撒上一遍,再翻轉的烤了一會,澤金黃,四對濃香撲鼻的翅就搞定裝盤了!
“叔,給我留一個!”小虎子父子逮牛蛙剛剛出了廳堂,就看見翅裝盤呢,玉小貝一下就搶走了三條,最後一條怎麼也不能給別人搶走了。
最後玉小貝、周欣、囡囡、小虎子四個人人手一條,“姐夫,這烤的真棒!從來沒吃過這麼味的了!要不咱們再殺幾隻,多烤點,就吃一條吃的不過癮呢。”玉小貝看著那些因爲天快黑了,準備進進窩的大公小母兩眼直冒,要是再烤幾隻,那自己一定能吃的飽飽的哦。
“呃,今天就別想了,誰想吃麻辣小龍蝦麻煩過來拿下!”吳力忙裡閒,和啞一人一塊排,也是咬的有滋有味的。當然有好東西,也不會忘記大哥大嫂,翅要待客,這排怎麼的也要留兩片給他們的。話說,自家的的排燒烤出來的味道,那是相信的好吃的,金黃焦脆濃香的外皮那一個香脆可口,骨排上的又恝又筋道,決不是飼料那種木木的味道可以拿來相比較的。
吳力如是想,燒烤架咱要了,王大財主想拿走,就把他的話原封不的還給他:想拿走,不要說門,連窗子都沒有!
這以後天氣涼了,經常把這燒烤架搬出來,上大哥大嫂一家子,殺只,再弄點蔬菜魚蝦,這木炭火一燒,大傢伙一起邊烤邊吃,也是很不錯的嘛。
“你小子,別發呆呀!趕把鵪鶉鳥給烤了,我都全給你串好了呢。”王胖子咬了只翅膀,覺得很是不過癮,乾脆自己起把鵪鶉鳥全部串好往架子上一丟,見吳力又在發呆,便一把推醒了這總走神的傢伙。
“呃,等等,把這些鯽魚和香麥菜端過去。”吳力一陣忙乎,把架子清空了一片,又放上了小青菜和鵪鶉鳥。那邊大哥吃完一塊排,正在給牛蛙剁頭剝皮掏肚的,就那速度,一會兒就可以上架燒烤烤上了。
“大鬍子湯來咯!各位讓讓。”嫂子用溼巾端著個大瓦罐,吆嗬著就把湯放桌子中間。
“清水煮魚,就放了點鹽撒了把蔥花,大家嚐嚐味道怎麼樣?”大嫂對這湯似乎信心十足,也不怕燙著客人,催著大傢伙都嚐嚐鮮。
白白的濃湯漂浮著翠綠翠綠的蔥花,魚湯的鮮香雜夾著小蔥特有的香味隨風飄,就這味兒就把大傢伙的饞蟲給勾上來了,這大嫂又在一邊極力推薦,那還等什麼,趕的盛上一碗喝上唄。
“嗯嗯,嫂子的手藝是要得!好喝好喝!我再來一碗!”胡翹起大拇指直誇大嫂的廚藝了得。
“鄉下人,那來的手藝,煮魚還不就是放水煮就好了,起窩前放鹽放蔥就好了。”大嫂被誇的都咧開了,口裡卻連說沒有的事。
“嗯,這魚又又,熬的恰到火候,把這正宗野鬍子的味全熬到了極致!弟媳這湯熬的漂亮,這掌握火候的功夫,確是了得。來弟媳也座下來吃吃喝喝,不用再去整別的了。“呵呵,你們先吃著,我先進去把綠豆湯冰上,就過來陪大傢伙一起喝幾杯。”大嫂見大傢伙都誇這湯好喝,樂哈哈的待了句,就往廚房走去幹完手中的活再說。
吳力刷刷刷的忙乎著,大哥殺完牛蛙,串好了放在一邊待用,大嫂冰好綠豆湯,一手端著個大盤子就出來了。
這下子,除了吳力和啞,都上桌了。
這菜一多,吳力和啞終於能口氣了,一人拎一個啤酒瓶酒喝上一口,那邊還得照看一架子的燒烤呢,也就能空喝上一口了,然後忙一陣,再空吃上一串燒烤,又忙乎一陣!
“玉米、茄子、泥鰍、鱔段了,搭把手端過去!”
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