第68章制醋
「那我就不打擾你了,這個東西你最好不要在房間里弄,曉紫有點怕氣味重的東西。」辛元鋼好心提醒,辛小小笑了笑,其實做醋最好是選在三伏天,現在已經錯過了這個時間,但只要釀製得好,味道也肯定不錯。
整整一天,辛小小沒有按時吃飯,蹲在地上,愁眉苦臉,到底是哪個步驟忘記了,總覺得不對勁。
方俊賢來的時候還是蹲在廚房裏琢磨,以至於邊蹲了一個大活人都不知道。
「小小姑娘,在做什麼呢?」
「醋。」等辛小小回答完畢才反應過來,乖乖,這是方俊賢過來了,「唉,你有沒有吃過醋。」
「嗯。」方俊賢挑了挑眉,得月酒樓就是他的,如果他連醋都沒有吃過的話,還怎麼當得起得月酒樓的東家呢?
「我總覺得我的步驟有錯,好像哪裏不一樣似得。」辛小小一心鑽在製作醋的方式裏面,方俊賢卻蹙了眉頭,「這個可是方法,你竟然會這個?」
「略懂!」辛小小突然就笑出了聲音,「要糖。」
「糖?」方俊賢被辛小小突然地站起來嚇了一跳,沒料到幾日不見,這個丫頭又長高了許多。
辛小小狠狠地點點頭,既然知道了步驟里的差錯辛小小終於放下了心,轉頭看向方俊賢,「你怎麼來了?」
「已經冬,我來看看你弟弟的,看來他在學堂了啊!」方俊賢輕笑。
辛小小點點頭,「現在的他可會吃了,馬上要變小胖墩了,方公子除了開慈善堂,有沒有做別的生意啊?」
「多有點接,怎麼了?」
「如果以後有用得著醋的地方,可以尋我買啊。」辛小小喜滋滋,一副賊兮兮的可小模樣,「我肯定會比別人家的便宜的,而且口味更純正哦。」
葡萄已經下市,葡萄酒也快要賣空,辛小小摘種的葡萄也要等到明年才能結果,如今除了能賣筍,草藥,就只有醋了,雖說這個醋的時機不對,但按照的方式,絕對會做出比醉霄樓更好的米醋來。
「既然小小姑娘的小弟不在家,我便帶你去見見新掌柜吧。」慈善堂那個坑了辛元鋼的掌柜去哪裏了無人知道,反正沒過兩日便來了一個慈眉善眼的新掌柜,連小夥計都換了新的面貌。
辛小小看了眼院子裏被辛元鋼安頓好的小驢,心下有想騎上一騎,「方公子還是先回去吧,我要把糖調配在裏頭,然後和大哥一起去慈善堂尋你。」
「為何?」方俊賢不理解,他正好有馬車在外頭,可是方便得很。
辛小小不好意思地笑了笑,點了點簡陋棚子下的小驢,「我哥哥給我買了小驢,我想試一試。」
方俊賢只覺得辛小小可,手指下意識地刮上了的鼻頭,辛小小嚇了一跳,連忙倒退兩步,「方公子,先請回吧,我今天會去慈善堂的。」
方俊賢也被自己的作驚訝到了,但是看著辛小小後退的腳步,臉上閃過落寞,「方某看小小姑娘臉上還有餘傷便看了看傷口的模樣,冒昧了。」
聽方俊賢這般解釋,辛小小心中鬆了一口氣,可不希和男人有不清不楚的關係。
的夢想是為古代大富婆。
送走方俊賢,辛小小把醋折騰好全部放在了腌制大缸裏頭封,其實醋和酒有異曲同工的妙用,至兩樣存得越久,越香醇。
一切都弄好,辛小小換了件裳在河畔邊尋到了辛元鋼,如今寒風已經瑟瑟,就算有日頭也會讓人覺得寒冷,尤其是河畔邊的風,不僅凍人,更是刁鑽地好像刀子一般。
辛元鋼見辛小小奔跑向他趕迎接而上,生怕凍上,臉上的傷口也已經好得差不多了,原本白皙的小臉更是被寒風吹得紅彤彤,可到了極點,辛元鋼認為,他的小妹子本無人能配得上。
小驢沒有辛小小想像得那麼難騎,也沒有所謂的驢脾氣,辛小小騎在驢背上,悠哉悠哉,而辛元鋼不放心,便為驢子套上了繩索,慢慢地牽住了小驢子。
「一場秋雨一場寒啊,大哥,你的裳著實了點,一會去街上我幫你買兩套吧。」辛小小抬眼看了看辛元鋼的背影,可惜了好男兒,若是行軍大戰,必定是條好漢子。
「哥朗呢,再說扛米袋的時候再怎麼寒冷都會覺得熱,滿大汗。」辛元鋼朝著辛小小溫和一笑,「若是小小喜歡,哥陪小小去逛逛裳鋪子。」
一路上,辛小小和辛元鋼有說有笑,可惜驢太小,不能坐兩個人。
來到縣城早已經是傍晚了,辛元鋼有些著急,匆匆帶著辛小小趕到了慈善堂,正好看見方俊賢在對著一個慈眉善目的老頭說著什麼。
辛元鋼先將辛小小送至門口,再尋了顆大樹將驢子給綁好,跟著辛小小進了慈善堂。
掌柜熱,見人就招呼,小夥計更是點頭哈腰,看起來是個積極向上的小年。
「小姐,公子,裏面請。」辛元鋼第一次被人作公子,瞬間有點不好意思,辛小小朝著他眨了眨眼睛,心生一計,卻也不出心裏的想想法,任由掌柜領著自己上了雅間。
「小小姑娘,這位就是慈善堂的新掌柜,以後你們有什麼草藥,都可以賣給這個掌柜。」方俊賢為辛小小倒上一杯葡萄酒,「這個據說是小小姑娘釀製的,甘甜可口啊,果然是好東西。」
「方公子謬讚了,不過是鄉野村姑的劣手法。」辛小小從來不是什麼謙虛的人,但在方俊賢面前總覺得低了他一點,好像他能到的好東西要比會的多多了。
掌柜的也輕輕地抿了一口,「小老二酷兒紅,這個葡萄酒雖然沒有兒紅那般烈,口卻是清香甘甜,醇厚得很啊。」
「掌柜莫要誇讚了,若是你喜歡,只要我有,以後便帶來給你喝,不過掌柜可不能和上一位掌柜一般,欺負我哥哥忠厚老實了啊!」
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