餛飩雖然有大小碗,但對於食量大的,一大碗也吃不飽。有些來買餛飩的就到不遠買燒餅或者包子饃饃陪著。
聽們也開始打燒餅了,不來吃餛飩的都說等著一塊嘗嘗。
顧楚寒手下麻利的包好燒餅,餡兒和五香,五香彈上幾粒黑芝麻,餡兒的白芝麻,做好碼放在地盤上,放進烤爐里。
已經有人在一旁等著。
俊白皙的年,穿著灰藍圍,頭上戴著個摺疊小帽,白皙修長的手指靈活變幻,那些麵糰在他手下變一個個燒餅,賞心悅目!
還有小娃們十分好奇那個特別的烤爐,圍在一旁觀看。
不大會,第一爐燒餅出來,噴香焦的燒餅味兒一下子擴散開來,讓周圍的人忍不住吸氣。
「的五文錢!五香的三文錢!你們可以先嘗嘗味兒再說!」顧楚寒快速的各包上兩個,「十郎!給劉掌柜送去!」
「哎!」顧十郎忙應聲,接了燒餅送進後面瓷鋪子里。
剛才還想著買燒餅吃的,聽完價錢,就覺的太貴了。那燒餅小小的,還不如人家賣的燒餅大,人家的才兩文錢,能擋飽,這個小燒餅竟然這麼貴!
「五文錢就這一個小燒餅,也太貴了!本吃不起!」
「就算裡面有餡兒,那盒子也才五文錢,還大!」
「這樣的小燒餅我吃五個都吃不飽!五個都多錢了!買饃饃能撐死!」
一堆人議論著燒餅賣的貴,都不捨得買。
顧婆子心下有些著急,雖然當初虎皮餛飩也是這樣的況,可這燒餅還是有些沒底。因為燒餅太小了,賣的價錢卻太貴了!
有人看沒啥人買,就好心勸們降價,「便宜個一文錢兩文錢,能多賣不!大家都吃得起,也都來買你們的了!」
顧楚寒不準備降價,這個價位也是走薄利多銷的路子。面,油,餡兒,蜂,蛋和芝麻都是要錢的!爐子更是本兒大!看了看周圍的人,估算了個數,拿刀把兩個燒餅每個切六小塊,「燒餅賣的貴不貴,大家先嘗嘗味道咋樣!這個試吃的不要錢!不買也沒事!」
一聽是試吃的,都忍不住上來一小塊嘗嘗。
燒餅口,外面香,有芝麻的香混著蜂的微甜,裡面香,餡兒鮮。
「哎呀呀!這燒餅好吃哎!」
「真是好吃!這都不像燒餅!比餅還好吃!」
聽嘗過的都好吃,常來吃餛飩的就直接喊話要一個,兩個的。
顧楚寒應著聲,拿著紙袋裝了,讓顧十郎送過去,順便收錢,要看燒餅賣的錢,和餛飩是分開的。
朱老闆拿了一串錢給小二,讓小二下去,「給我買上兩個來嘗嘗。剩下的給跑了!」
小二歡喜的應聲,跑過來一樣買倆拿回來,「客您吃著!」
朱老闆拿起一個看了下,眼神落在攤位上忙活的顧楚寒,抿起意味的笑,咬了一口吃,嗤笑,「手藝還真是不賴啊!」
「小哥這手藝真是厲害!燒餅做的好吃!」領著孫子買燒餅的婆子讚不絕口。
啃著燒餅的小子也點頭,「好吃!」
顧楚寒彎起角,「嬸子要不要帶幾個回家,給家裡人都嘗嘗!?」
看笑的清風拂面般,俊的年臉上發著般,忍不住就點頭,「那買幾個!」
「嬸子要幾個?」顧楚寒麻利的拿起紙袋。
「五香的要倆,的要仨!」婆子數著錢拿出來。
兩爐燒餅都賣完了,顧楚寒一看,忙下手趕做新的。
顧苒娘正好趕過來,雖然有自信,但心裡還是忐忑,過來一看,雖然買的人不多,但也有人吃,吃過的不都誇讚好吃,微微放心,「我來忙!」
顧楚寒應聲,把位子讓出來給,對於這個做飯極的,手藝還是不如顧苒娘這個天天在廚房轉的。教給咋做,就能做得好!
新一爐的燒餅出鍋,果然比顧楚寒做的巧些。
顧楚寒看餛飩不多,忙又過去包餛飩。
一晌午忙碌過去,飯都沒有顧得上吃。
最後一爐的燒餅烤好,聽們晚上不擺攤,被幾個人分分買完了。
收了攤兒,趕著回家的路上,這才有空閑一人啃了個咸餅子。
回到家算了下錢,燒餅賣了一百多個。
「一千一百九十五文錢!除掉本錢……」想到本錢,顧楚寒忍不住了眉心。
「賺了多?」顧婆子知道不僅會寫字做餛飩燒餅,算賬也快了。
顧楚寒比了個手勢。
「一百五十文?」顧十郎問。
顧楚寒嘆著氣搖頭,「十五文!」
幾個人都不說話了。賣餛飩第一天,們還賺了兩百多文錢,這差的有點遠啊。
「照這個速度,我們要還清欠債,得賣十五年!一百八十個月!五千四百天啊!」顧楚寒啊了聲,躺倒在床上。
顧婆子噗哧笑起來,「哪有說那麼難!今兒個才第一天呢!咱還有餛飩攤兒,今年就拼著勁兒干!肯定能還完的!」
「對!以後肯定會越賣越多的!」顧十郎暗暗決定,他也努力學餛飩,然後學燒餅,他多干點,讓和九哥多歇一會!
顧楚寒也站起來,握著拳加油打氣,「對!我們是無敵的!」
一家人都笑起來。
還了騾子,顧楚寒收拾了筆墨紙硯和描紅本,趕去學堂。
顧老秀才正在講《三字經》,看行了禮,讓進去聽課。
講完一段,停下,就讓他們先寫。
前排的小胖舉起手,「夫子!我會背了!」
旁邊倆互相了眼也說,「我們都會背了!夫子!挨著挨背吧!」
時間長,空閑就多,也就四五個學生,顧老秀才習慣的讓他們挨著挨背,「那就挨著挨背吧!」
顧楚寒在紙上寫來一遍,聽他們幾個都背完,到,直接站起來。
小胖三個滿臉看笑話的看著。
「稻粱菽,麥黍稷,此六穀,人所食,馬牛羊,犬豕,此六畜,人所飼,曰喜怒,曰哀懼,惡,七……」顧楚寒背完,又解釋了意思。
那邊等著看笑話的小胖三個眼神都不好了。
顧老秀才覺的悟好,點了點頭讓坐下,又布置了練字的課業。
外面顧若娘跑過來,「九哥!舅舅家來人了!」
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