第六十一章
黎大村裏留了兩天,第二天天不亮,黎大先去了一趟山腳下的墳地,去世的周周阿爹燒了紙錢,周周現府縣著,做了生意買賣,賺的多,人現也外向了些,意了,底下別『』心了,等過年了接一起去府縣。
留了兩刻。
天麻亮時才回去,路上自然是遇到了村裏人,問黎大一大早幹啥去,黎大打了個哈哈沒說,村裏人也沒繼續問,可等黎大一走,看方向大傢伙心裏都數。
黎大是上墳去了。
還記著周周阿爹。
當天早上黎大跑了一趟十里村,與朱老四和朱泥匠兩人吃了酒聊了會天。
「不嫌的話,我那做了多大肚缸子,我記得顧秀才使個,一併拿了些去用。」朱泥匠說。黃泥不值幾個錢,要是一份心意,再者因顧秀才出的平安爐和大茶缸,他家兩年憑著倆賺了不進項。
黎大自然說:「嫌棄啥,我家就用個,多謝老哥了。」
朱泥匠讓子撿了一筐,摞起來,用麻繩捆的的黎大放車板上。
「了,過年回來再找們吃酒。」黎大便趕車走了。他就吃了一小碗酒,風一吹,酒意就散了。
朱老四和朱泥匠原地目送,後來看不見了,兩人對視一眼,眼底紛紛是著羨慕的。
「以前是莊稼漢,現是秀才爹,以後還不是啥大福氣呢。」
「可不是嘛,哥咋了,招了個贅婿也能頂起門來。」
「那也是黎大眼膽子,換別人誰稀罕哥,誰願意花錢哥招婿?」
倒是。黎大是真疼他家周周。村裏,憑良心說話,就是他倆再疼自家閨/孫,可從沒想過孩招婿,都是想著嫁出去人家的人了,還是要生男孩才。
黎大是晌午剛過到了家,回去拴了騾子,開始捋東西。
村裏人太熱實了,除了當初說的八石糧食外,還送各式各樣腌菜、大白菜、地瓜的,就是那說的八石糧食,最後家家戶戶多,裝了十個麻袋,是多了兩石。
再過兩月還回來過年,黎大就把能放的住的糧食放屋裏,像是沒去殼的稻米還沒磨麵的麥子兩樣了個麻袋擱屋裏。
不然東西放不下,累著騾子了。
等都收拾,杏哥過來了,送了一布袋子炒麵,裏頭混著花生、黑芝麻,用豬油炒的,說:「大伯是我自己做的。」
「,了。」黎大接了東西,他也吃一口,說:「我們過年還回來。」
杏哥,再聽大伯說一遍也興,說:「,到時候我再過來和周周說說話。」
沒多待,送了東西便回去了。
第二天天不亮,黎大回去套上了騾車,拍了拍騾子的脖子,「回去我跟一塊走,能輕快輕快,到家了加料吃。」
騾子像是聽懂,打了個響鼻,拿腦袋蹭黎大的手。
黎大笑的眼角褶子出來,牽著騾子出院門,鎖了大門,打著月『』走咯。
府縣裏。
因豬鋪行的方便,小六子來送貨,加上張媽早上來幫忙,黎記鹵煮的生意是沒耽誤,照舊中午一賣,下午點一賣。不過黎周周夜裏會再鹵一小鍋,朱老闆的豬蹄,還張媽帶回去的,什蛋、花生、豬頭。
徐掌柜是豬鋪黎記鹵煮行便利的事,還讓趕車的活計直接送到石榴街門口,不差一刻的時間,朱老闆想拿他們鋪子行事做人,那就和和的辦圓滿了,樣朱老闆和黎記也能記一份他的。
小事而已。
「掌柜的我不明白,就是一家小小的鋪子,啥朱老闆還熱心幫忙?」店裏夥計不懂。
徐掌柜不怕機靈想學的,就怕腦子是榆木疙瘩,教都學不會。便拍拍小夥計肩膀,說:「現看是一個小鋪子,朱老闆看的是小鋪子后的顧秀才,要是以後了大出息,就算顧秀才沒啥出息就是個秀才,以後朱老闆的孫子要是念書啟蒙了,是不是就出路了?」
「再說不過是順手幫一把的事,朱老闆虧啥了?啥也沒虧,車是酒樓的,人是小徒弟跟著跑一趟,他累啥?錢黎記都了,半點不差,還送了東西,記了人。」
小夥計便急了,車還是酒樓的車,咋啥都是朱老闆拿去了,那他們酒樓不是白白做人上桿子著人家嗎?徐掌柜還讓先送石榴街去。
「人關係是相來的,早前酒樓和黎記鬧不愉快,怎可能一時半會就了?來才往,小事末節不提,黎記也不是那種不念的人,日子長久著,總會用得到的地方,就算沒用,那也是多個關係。」
小夥計聽的明白,可還是覺得酒樓虧了,人全讓朱老闆拿去了。
徐掌柜便不多說了,虧啥啊,就是繞了石榴街到金玉酒樓的截路,也沒耽誤酒樓做生意。
朱老闆是幾天痛快,見天頓頓的鹵豬,今個是鹵豬蹄,吃了,明個讓小徒弟拿了半扇的肋骨去,還提前剁了,不勞黎夫郎費工夫剁,於是第二天中午就吃到了一盆鹵排骨。
誒呦,香的。
府縣裏的人買都吃的,骨頭沒人,一般是買了送些大骨頭,像樣的肋排那是便宜賣,朱老闆因殺豬,吃豬還不便利?早吃膩味了的,就啃骨頭,咂『』出味才香。
可以前燉的做的再香,都沒黎記鹵的排骨香。
朱老闆也是做生意人,那一對豬蹄還能說湊合鹵一下,可排骨多了,那自然是得廢料、廢柴火,便代了徒弟,說:「咱家吃一半,說清楚,黎老闆留一半,就說是我說的,可不準了懶。」
「了師傅,您放心,黎老闆要是不收我跪著哭著求他收。」
放屁了跟他逗悶子。朱老闆心裏罵小徒弟,可面上興的,又鹵排骨吃咯~
小六子也興啊,中午吃鹵排骨他能得手指長的兩塊呢!
做師傅徒弟,當個殺豬佬不愁油水吃,還管啥上不上枱面。
於是鹵排骨,一半朱老闆留著,另外一半分了兩份,張媽早上忙完了帶回去一份家裏加個葷菜,剩下的那小半分黎周周下午和相公吃。
相公說排骨吃。
後來張媽回來也說:「娘和輝哥都吃那個,我覺得還行,都是骨頭沒多,雖然味是,我還是吃的。」
黎周周把鹵排骨記心裏,問了小六子排骨怎賣,算算賬,要不要把滷換了鹵排骨,樣岔開一段段時間來,能換個味。
最近滷賣的慢了些。
「骨頭排骨一個價,骨頭帶著多些的七文錢一斤,一些錢,沒的師傅說了,送黎老闆都。」
沒的就是大棒骨,乾乾淨淨一,一點沫掛上面。一些的骨頭,小六子他帶的大食盒裏撿了一段,「都是瘦也沒多,個的多七文。」
黎周周算了下,鹵排骨的本比滷還劃算便宜些,便想著等爹回來商量下,中午那頓滷換鹵排骨先賣一段時間瞅瞅,要是不了再換滷。
反變著花樣來。
後來顧兆聽到老婆說排骨價位后,頓時:……
以前超市賣的肋排,現錢一斤???倒是那種龍骨大骨頭,因瘦夾雜,骨頭大,藏著多,賣七文。
就和審不同一般,顧兆覺得他家周周放現代,就是學校門口開滷味鋪子,那沒幾天絕對校園論壇:驚!咱們學校食堂新來了一個滷味帥哥,特別帥!親自封滷味校草!
足,比例,長腰細還——因哥骨架小,就天賦如此下頜線漂亮清晰,雙目清亮清秀漂亮,是標準的杏核眼,時候瞪人,圓圓的可。
顧兆能吹老字小論文。
是現,大曆,他家周周就是哥中的『樣貌普通"、『平平無奇",甚至過分了還說他家周周丑!
哪門子丑!
妻寶男能氣死。
擱現代無法實現排骨自由,如今略微小小的可以實現了。顧兆對周周要換著鹵排骨是舉雙手贊同,「我覺得吃喜歡,先試著賣賣,不能換。」
「我也是想,等爹回來讓爹和朱老闆談。」黎周周藏著小心,「我和朱老闆聊天就客氣,爹才去拉下水多久,就和朱老闆關係熱火了,幾天還幫咱家送。」
顧兆當即說:「咱爹本事!」
誇誇爹。
小夫夫是盤著爹回來,天冷了,千萬別遇到下雨天,不然要辛苦了。當然了防止種況生,還買了油布,以備走半途下雨沒地方避雨,那隻能先遮擋遮擋。
幸一路順利,颳風變天,愣是沒下,等黎大後半晌到家,剛卸完貨,雨就霹靂拉落下來了。
「爹,先洗洗澡,我和周周來整東西。」顧兆跟爹說。回來騾車拉多貨,爹心疼騾子,一定是走回來的,先泡泡腳洗個澡去去寒,吃口熱飯,東西不著急搬到鋪子角落堆著都。
他們鋪子大,平日裏只用一半,角落堆個糧食用油布裹著不礙事。
「。」黎大也累了,走了兩天。
灶鍋上燒著熱水,洗漱、泡腳,換了裳人舒坦了,黎周周端上了一大碗面,上頭就鹵的排骨,連著湯,還打了兩個荷包蛋,爹補補。
一大碗,黎大是連吃帶喝唏哩呼嚕吃的乾乾淨淨,還是麵條就饅頭,又吃了倆饅頭,桌上豁了牙的瓷碗是用來放骨頭的,吃了一大碗的骨頭。
周周次鹵的骨頭吃。
黎大吃完了端了碗去灶屋,順手就收拾乾淨了。
顧兆和周周也剛收拾完東西,一檢查多了多,是糧食不夠份,不過兩人沒往村裏人的方向想,不可能。
「爹是不是了拿了?」
黎大說:「東西太多裝不下,我留了石糧食村裏,過年回來再拿。」
「猜也是。」顧兆應了聲。
黎周周跟爹商量滷換鹵排骨,問咋樣。黎大剛吃完鹵排骨麵,那一碗排骨是啃得乾乾淨淨的,當即說,明個我去拉貨,順便就買了排骨跟老朱說一聲。
「……花生兩麻袋,都是曬得乾乾的,留半袋子咱自家吃,剩下的剝了殼做鹵花生,晌午來買排骨的,就送鹵花生米,豆腐還得鹵,方老闆娘吃個。」黎周周安排。
黎大聽了沒問題,他家周周現能拿意了,說都。
送的花生米是喝湯用的小勺子,送個兩勺差不多,當個嚼頭配菜,反是免費得的。
黎周周想著等天冷了,家裏養的就該殺了,燉了爹和相公補子,到了年跟前留上兩隻拿回村裏過年吃。
爹回來一趟,家裏的菜是不愁吃了,還村裏嬸嬸阿叔腌的酸菜、蛋醬特別吃,下飯炒菜夾饅頭,能吃一陣了。
第二天一早小六子來送東西,得了一大食盒鹵排骨,還被黎大叔用騾車送回去,省了一趟走。
「我跟師傅聊聊天。」黎大笑呵呵趕騾車,還帶了鹵的花生米。
他家周周昨個晚上朱老闆鹵排骨時,順便鹵的花生米。
張媽早上過來幫忙,黎大回來了,明個就不用來了,還些不捨得說:「干幾天每天得了免費吃食,現說不來了,我還不習慣了。」
黎周周便笑說:「張媽要是喜歡吃,我留一份排骨,下午來拿。」
「不用不用。」張媽先是順口說,說完了又補添了句,「我回去還是問問娘,要是喜歡想吃了,我中午來買,方便的很,不用留。」
黎周周便應了。
「生意,滷賣的地,雖然現看著慢了些,一鍋也能賣完,換了排骨不賣滷怪可惜的。」張媽一邊干手裏的活一邊說:「要是地方大了,再加上一個大鍋灶,添個人手,我瞧著都能賣出去。」
黎周周心中一,不過沒多說,「等明年再看吧。」
要是人手的話,那最能時時來幫忙,自己住的地方,他家住不開,還工錢要開——總要合計合計。
黎大也談了排骨價,朱老闆價還是那個價,可的東西不一樣,剔的時候下手不狠了,排骨上的多了幾分,已經是劃算買賣了。
最後黎家第一天沒多要,四斤的肋排,斤的大骨頭,統共加起來四十一文。排骨是論勺子賣的,大骨頭是論個,個頭小了搭一塊兩塊小排,大了就是添花生米,反都是搭頭,食客不吃虧。
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