「嫿嫿,你割這麼多韭菜乾什麼,這一頓也吃不完啊。」清晨,李雲珍從地里回來,就看到裝的滿滿一大盆的韭菜。
韭菜葉翠綠厚,被碼得整整齊齊。
「包點包子試試水。」佟染嫿說道。
「你要去賣包子?」李雲珍驚訝,也很驚喜,兒終於要開始賺錢了。
「試試唄,反正地里這麼多韭菜,再不吃就老了。這麼好的菜,老了太浪費了。」佟染嫿說道。
李雲珍也沒攔著,洗了手,立刻幫忙。
也很期待,家裡的這些小菜的味道已經親驗過了。
事實證明,這麼多年的家庭主婦不是白乾的,李雲珍作麻利,佟染嫿包一個,能包三個。
佟染嫿不服氣也不行,這就是一個練度而已。
一盆面,蒸了兩鍋,也就蒸了50個。
拿了一個剛出鍋的包子,佟染嫿一邊吹氣,一邊小心翼翼吃了一口,那味道,絕了。
佟染嫿有了信心,只要有人吃了,就不擔心他們不喜歡。
李雲珍一口氣吃了三個,這才滿足。
「雖然你包的慢,但是包子餡調的比我好吃多了,吃進的都是菜香,一點兒辛辣味兒都吃不出來。」
「我哪會調什麼包子餡,就是家裡的韭菜好。」佟染嫿說的是大實話。
「那也是你有本事,能把韭菜種的這麼好,我瞅著那韭菜比我和你媽侍弄的好多了。」
佟父笑呵呵的吃了一個,也跟著誇,他恢復不錯,這段時間早晚都去工地溜達一圈,其名幫兒監工。
「我先去賣賣看。」佟染嫿有點期待。
不過,李雲珍把活兒攬了下來,理由是你也不會開三車。
佟染嫿知道,媽媽只是不想去鎮子上干這些,被村裡人看到說三道四。
畢竟,當初考上大學,還在沈城找到了一份好工作,很多人都羨慕不已,現在回家種地賣包子,肯定會有人說閑話。
其實,是真的不在意,經歷兩世,還有什麼看不開的。
不過,這件事讓提醒了,得學一下怎麼開三車,這種腳踏的托三車應該不難學,不然開小藍去賣包子,估計都賺不回油錢來。
這邊李雲珍開著三車呼啦啦的到了鎮子上,剛好七點鐘。
停在了車站附近,太還沒出來,不是很熱。
賣東西,李雲珍可是一把好手。
這個功夫正好是礦場下班的點兒,看到一群人騎著托從遠駛來,便開始吆喝,「包子!熱乎包子!好吃不貴!價廉啊!」
過來這三個人本來想去車站旁邊的小吃部吃點豆漿油條的,這幾乎已經了他們的習慣。
可是,聽到賣聲,為首的漢子拐了彎,走了過來。
「都有什麼餡的的,多錢一個。」
「韭菜,三塊錢倆。」
「大姐,你這包子可不便宜啊。」
「自己家包的,分量足,味道好,不好吃大姐不收你錢。」
「得嘞,先來兩個。」
漢子拿出了三個鋼鏰兒,買了兩個,一口下去,吃了半口的餡兒,比他之前買的那種吃好幾口才能吃到餡兒簡直不要實惠太多。
就憑這個,三塊錢就值了!
再一嘗味道,呦,那一個鮮啊!
漢子眼睛一亮,本來已經走進小吃部了,又掉頭回去,看的其他兩個工友一頭霧水。
漢子又買了兩個包子,這才重新回到小吃部。
「你怎麼吃這玩意兒?兩口都吃不到一口餡兒,三口就解決了,還不如喝點豆腐腦,吃兩油條呢。」
「這包子餡料十足,而且味道特別好,你們也試試,上了半個月夜班,吃了半個月的豆腐腦油條,你們不膩啊?」
漢子說話間,又解決了一個。
「我不喜歡吃韭菜,總覺得韭菜太辣了。跟吃草沒啥區別,我寧願喝豆腐腦。」
漢子也不說話,直接拿出了一個包子遞給他,「你嘗嘗看,這韭菜還真不辣。」
工友只嘗了一口,立刻出門了。
笑話!如果有其他的選擇,誰想連續半個月吃豆腐腦油條啊!
他出去的時候,另一個工友已經買了四個回來了。
三個人每人要了一碗豆漿,不然也覺得不好意思,帶著包子到人家小吃部吃飯確實不太合適。
「好吃,真好吃!這是我吃過的最好吃的韭菜包子了!」那個不喜歡吃韭菜的工友一邊吃還不忘誇獎。
小吃部不大,裡面還坐著幾個客人,這些都是等縣城客車的,順道過來吃點早飯,現在看這三人吃的香。
再看看自己的豆腐腦,油條,頓時覺得不香了。
有人看著眼饞,也出去買了包子。
有一就有二,不鍾,小吃部里蔓延著韭菜的清香。
小吃部的老闆一看,臉不是很好,他的小吃部開在車站,基本上做的就是等車的,或者是下夜班的礦工的生意,這下大家都去買包子去了,他們本掙不到錢。
小吃部的老闆不能得罪客人,就去找賣包子的了。
這一看還是認識的,「李大姐,你怎麼改行賣包子了?」
「你大哥這不是不好嗎,我得在家裡照看,也不能跟著去打短工了,只能另想辦法賺點開銷。」
李雲珍說道。
老闆還能說什麼,大家都認識,而且老佟出院的時候他也去家裡看了。
再說了,人家也只是在路邊賣包子,也沒到他店裡賣,他也沒道理不讓人賣。
最後,他只能說,「給我也來兩個包子,我嘗嘗看到底是什麼好吃的包子,把我店裡的客人都吸引過來了。」
這話說道還是帶了些火氣的。
李雲珍裝了兩個包子遞了過去,其他的也沒說什麼,反正是肯定要在這裡繼續賣下去的。
老闆只是吃一口就知道為什麼了。
味道是真的好。
這可怎麼辦啊!
老闆愁啊。
他這小吃部就指著這些客人呢。
這邊三個礦工吃完出來,最開始買包子的想買兩個給媳婦兒嘗嘗,過來一看,唯一的兩個被一個小客的司機買了。
「大姐,還有嗎?」陳大河眼的問道。
李雲珍笑著掀開了保溫箱,「沒了。」
「那明天還來嗎?」陳大河追問。
「來,咋不來,今天頭一天,準備的了一些,明天多準備一些,保證夠吃。」李雲珍笑著說道。
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