“都怪你，上來就要做那麼多，賣不完，現在好了吧？”

　“你還有臉說我，不是你說的極好賣嗎？還說孤兒寡母拉破車，好欺負的很……狗屁！”

　是我們好欺負吧！

　對過大碗菜攤子上的兩口子了壁就開始相互埋怨起來。

　“行了行了，現在說這些還有什麼用？”男人煩躁地擺擺手，低頭一看那幾大桶菜就犯愁。

　“要不，咱們降價？”人試探著說。

　“已經三文錢了，還降個屁！”男人皺眉。

　又是油又是的，這些不要本錢啊？

　“你沖我發什麼火？”人也來了氣，“一個來買的都沒有，不降價全都爛在手里嗎？”

　男人郁悶地撓著頭，也實在不知該怎麼辦好了。

　咋回事啊，到底是哪里出了差錯？

　明明看著那娘們幾個做起來輕松的，回回來回回賣得干凈，他們怎麼就不行了呢？

　都是大鍋菜，難不還一個天上一個地下？

　可還真就沒人來買！

　降價吧，這兩天白干了。

　不降價，賣不出去，本無歸……

　這邊正犯愁呢，卻見那邊三個衙役齊刷刷回頭，剛才在這邊鬧過一場的食客正滿面氣憤地說著什麼。

　夫妻倆腦子里嗡的一聲，壞了！

　兩人心中暗暗苦，這些衙役平時人都見不著一個，怎麼偏偏這會兒扎堆兒來？

　可不就那廝現場告狀！

　兩口子眼看著一個衙役走過來，居高臨下往他們桶里看了眼，眉頭一皺，還沒說話，男人先就慫了。

　“大人，小人知錯，實在是一時糊涂……”

　人：“……”

　呵呵，你剛才對我耀武揚威的勁兒呢？

　鄭宅。

　鄭家如今當家的還是鄭平安之父鄭義，不過他也是五十歲開外的人了，自覺近幾年有些力不濟，慨歲月不饒人之余，也越發注重培養長子，幾乎日日都拉著他傳授生意經。

　昨兒小兒子回來，眉飛舞地說在鎮上嘗的一道菜倒好，還特意吩咐人今天去買回來。

　鄭義大半輩子走南闖北，苦也吃過，福也過。如今功名就，自詡天下有名有姓的好也見識了大半，所以一開始并未將次子的話放在心上。

　那小小一座鎮子，乏民貧，能有什麼好東西？

　不過那孩子心地純善，這份孝心卻是難得。

　鄭義回來換了裳，洗了手臉，外面家人們已經等著了。

　見桌上有一盤從沒見過的，紅彤彤油亮亮方塊，巍巍端正正邊角，從上往下淋著一汪水，落在細膩的甜白瓷盤子里分外亮眼。

　上桌前廚房那邊還點綴一番，在上面撒了一點翠綠的蔥花。

　紅綠相撞，激出十二分濃艷。

　“這就是平安說的那菜？”鄭義問道。

　老太太本就偏疼小兒子，如今越發歡喜得合不攏。

　“可不是嘛，還人弄回來給咱們嘗，正熱乎呢。我先嘗一個。”

　鄭家原也是泥子出，如今雖富貴了，家中規矩仍不算嚴苛，個人用飯時皆以公筷自取。

　老太太執起長箸，微微用力，才要往上提，卻愕然發現那筷子尖兒竟已陷了下去！

　“哦？”

　有些意思。

　長子鄭如意親自取了勺子來為母親挖過去，又笑，“母親嘗嘗。想來二弟眼界甚高，若沒有三分本事，恐怕不得他的眼呢。”

　那塊正好是一口大小，老太太依言抿，剛口，竟就化了！

　“嗯，這個味兒好，”笑道，“我這幾日正有些上火，牙齒疼痛，吃不得那些。這個既有滋味又爛，配粥正好，且不論你們怎麼想，倒是合了我的脾胃。”

　老太太給出這樣高的評價，眾人也都弄了了一塊嘗。

　忽聽邊一個虎頭虎腦的小子說：“這好吃，我覺得比咱家的廚子做的好！”

　旁邊他妹妹也點頭，“明兒再讓二叔買吧？”

　說話的是鄭如意的子，眾人一聽都笑了。

　鄭平安貪玩，剛親沒兩年，媳婦尚未懷胎有孕，對侄兒侄很好。

　每每家來，或是糖人點心，或是玩偶泥塑，總不空手。故而兩個孩盼二叔更甚于盼親爹。

　他們的娘失笑，“也未必真就比咱們家的廚子好，許是你們平時吃膩味了，如今乍一嘗了外面的味道，自然覺得不同。”

　然而小兄妹兩個不買賬，先埋頭把碗里沾著醬的米粒干凈，這才小聲嘟囔道：“好吃就是好吃嘛！”

　那我們也天天吃糖啊，怎麼沒吃膩？

　鄭義連著吃了兩塊，微閉著眼睛，細細品了一回，“確實不錯。”

　一時飯畢，其他的菜多都剩了點，唯獨這新得的鹵盤子干干凈凈。

　原本大家還經常擔心鄭平安平時在外面吃不好，如今看來……

　嗨，白擔心了！

　才剛說話那小子就有點羨慕，“二叔平時都吃這個嗎？那我以后長大了也要進衙門！”

　鄭義就抬手往他腦瓜子上拍了一把，笑罵道：“胡說！”

　你一個鄭家的長子長孫，進什麼衙門！

　晚間鄭平安回來，換過裳后來給父母請安。

　“那鹵嘗了嗎？味道還不錯吧！聽說明兒還有鹵蛋呢。”

　老太太對著他笑個不停，“極好，我就著那個，竟比昨多吃了半碗粥。”

　鄭平安聽著也高興，“吃就好，也不值什麼，明兒打發他們繼續買就是了。”

　正埋頭盤賬的鄭如意就笑，“二弟的孝心比我強。”

　鄭平安連連擺手，“大哥快別說，煞我了。”

　他自己什麼樣子心里有數，不過家人不計較罷了。

　見他們兄友弟恭，鄭義老懷大，這才問：“是哪家酒樓的菜？”

　鄭平安說：“是個開了沒幾日的小攤，平時賣大碗菜的，好像昨兒才開始賣這個。”

　“小攤？”鄭義愣了，“那掌勺的是誰？”

　鄭平安的表就更微妙了，“好像是個十來歲的小丫頭。”

　鄭義：“……胡說八道！”

　鄭平安：“……”

　他立刻發了終極絕技：

　扭頭喊娘。

　老太太立刻拉下臉來，摟著兒子沖丈夫喝道：“把外頭那副做派帶到家里來，冷不丁起什麼高聲？”

　鄭義：“……”

　都是給你慣壞的！

　鄭如意噗嗤一聲，見老爹過來，忙低頭做忙碌狀。

　鄭義倒不是平白問這些，他有用。

　這怎麼可能是一個十二歲的姑娘做的呢？

　照他這麼多年吃遍大江南北的經驗來看，掌勺的人沒有一二十年灶間的功夫決做不出這個味兒。

　鄭平安雖大事上不，人卻機靈，見狀想了一回，“我記得爹前幾日還說下月家里要來貴客，只菜單子一直不中意，可是為了那事？”

　鄭如意一聽，顧不上裝忙，“呀，確實。”

　城里有座縣學，中人數上千，每年是固定的學子服便要四套，再有棉袍。

　另有各先生們，單的一年八套，棉的三套。

　除此之外，各床帳、帷幔、鞋、枕套子等等，自不必說，哪里用不著布呢？

　鄭義一直想把這供應攬下，奈何之前那位縣學學院的院長有個親戚便是賣布的，外人無法手。

　幸運的是，今夏那院長因病請辭，已經告老回鄉去了，原本的布匹供應自然也不作數。

　鄭義知道，機會來了。

　若能拿下這筆大買賣，賺多錢倒在其次，最要的卻是直接與府、學堂掛了鉤，長遠的好簡直數不清。

　鄭義想一舉拿下，便提前給書院幾位管事的下了帖子。

　奈何其中最要的兩位卻是府城來的，見過世面，眼界甚高，鄭義便擔心席面不得他們的眼。

　鄭平安往里丟了顆清脆甘甜的棗子，咔嚓一聲咬碎，笑道：“既如此，便把人請了家里來，大面上仍用咱家的廚子，只煩做兩個拿手菜添上。”

　鄭如意點頭，“二弟想得很是周到。”

　若這廚子得用，自然是錦上添花，若不得用，有自家廚子撐著，也不至于落了空。

　見兩個兒子這般聰慧，鄭義也有些自得，只怕他們得意忘形，面上便不顯現出來。

　倒是老太太不管這些，一手一個拉過來，滿口夸贊，只說自己會生。

　鄭義：“……”

　合著沒我什麼事兒？

　若沒我的種，你去哪兒生！

　于是第二天，師雁行再次見到了鄭平安。

　他照例要了鹵，見有新鮮的鹵蛋也要了兩個。

　雖是同一鍋鹵，但不同的東西鹵出來也有不同的味道。

　那鹵蛋已經被濃郁的鹵泡了，咸津津著點甜，咬開蛋清都是茶棕的，蛋黃部分也微帶褐，細膩如膏。

　接連幾日的豬油脂和大料香氣侵部，扣，得不得了。

　“去府上做菜？”

　“是呀。”鄭平安笑呵呵道，又對江茴道，“大娘子和小小姐也一并去住兩日，權當做耍。那幾日誤工的費用一并算在辛苦費里，不必擔心。”

　五公縣距離韓張村近百里，一日之本不能往返，況且又要做晚宴，最快也要三天才能回來。

　師雁行才是個十來歲的小姑娘，家里人肯定不放心獨自一人出遠門。

　那邊江茴都怔住了。

　聽見了什麼呀？！

　鄭家，就是那個五公縣布王鄭家，請去做菜？！

　不由慨起來，師雁行做的每一步果然都至關重要：

　若非提前去衙門走，說不定攤位已經不保，更沒可能認識鄭小人。

　不認識鄭小人，鹵哪里能那麼好賣呢？

　又怎麼可能有機會去往縣城鄭家！

　正懵著呢，又聽了鄭平安邀請的話，不又驚又喜，“可以嗎？會不會太過打擾了？”

　即便師雁行兩世為人，可現在的確實還只是個小姑娘，江茴一方面心理上依賴，一方面卻又忍不住像對待孩子那樣關心，照顧。

　鄭平安渾不在意，輕描淡寫間富家子弟的底氣顯無疑。

　“家里倒還不缺屋子，打擾什麼？”

　師雁行之前確實想過發展鄭平安這條線，可萬萬沒想到，這發展得也忒快了！

　被鄭平安肯定和被鄭老爺子肯定是完全不同的兩種意義。

　作為五公縣有頭有臉的人，如果與鄭老爺子搭上線，能發揮的余地可就太多了。

　去！

　哪怕當天下刀子也要去！

　這絕對是目前為止們能抓到的最好機會！

　得了肯定的答復之后，鄭平安點頭，“那咱們就這麼說定了，十月初八那日派人去韓張村接，你們只帶幾套換洗裳就了，其他的一概不必心。”