太子先開了口,裴硯去向胡大娘子回話就變得理直氣壯。是以當日傍晚裴硯回到家中就與楚沁一起去了端方閣，簡單地見過禮后，開誠布公就是一句：“我想帶沁沁搬出去住。”

　胡大娘子對此毫無防備，驀然一愣,險些嗆了茶。

　裴硯也不急于說什麼,安然等著胡大娘子追問。胡大娘子滿目錯愕地盯了他半天才道：“你說什麼？好端端的,豈有搬出去的道理？”

　“兒子別無他意。”裴硯口吻清淡,“只是國公府離皇宮太遠，兒子每日往返，總睡不夠。”

　胡大娘子冷笑：“咱們府離皇宮還遠？我可聽說,那昌宜伯爵府的公子……”

　裴硯早知要提霍棲,不待說完就道：“霍棲是個紈绔子弟，雖然聰明卻不讀書，選憑的便是那份聰明。兒子比不得他,只得夜夜苦讀,讀書讀得晚了，也就睡不夠了。”

　胡大娘子仍不肯松口,語氣愈發生：“你父親還在,沒有這時候分家的，傳出去平白讓人笑話。”

　“兒子從未提過分家,母親大可不必那樣想。”裴硯垂首一哂，不再賣關子,“此事實則是……太子殿下為兒子的康健擔心，這才發話讓兒子搬去離皇宮近一些的地方,且還先一步與霍棲談定了租金,一個月三十兩銀子，兒子已經付過定錢了。”

　“你……”胡大娘子訝然。自不是為那租金,而是為著太子發話的事。

　裴硯不理會的神，悠悠續說：“母親一貫善解人意，想來也不會眼看著兒子疲憊卻坐視不理。若傳出去，旁人還道母親是氣兒子得了這東宮的機會、二哥卻鎩羽而歸呢，只怕對母親的名聲也不好。”

　胡大娘子中一噎。

　裴硯這話恰到好地刺中了的肋。深知自己被他將了一軍，心中一陣憋悶。

　可裴硯說得卻偏偏是在理的。他不僅為這事尋了個冠冕堂皇的理由，更還找了太子為他撐腰。倘若胡大娘子堅決不肯，傳出去可就不一定會被添油加醋什麼樣子。楚沁在端方閣里被罰得暈過去的事又剛過去不久，倘使這會兒京里再掀起什麼議論，只怕是上長著十張也難說清。

　胡大娘子不由狠狠咬住牙關，強自緩了好幾口氣才穩住心神，強笑道：“到底是長大了，知道為母親的名譽做打算。”

　裴硯笑而不語，胡大娘子的目在他與楚沁之間掃了個來回，又說：“你也是該好生歇息，總不能仗著年輕日日累得筋疲力竭。既然太子殿下發了話，你便正好遷出去吧，我明日差人幫你收拾行李。至于那租金……”胡大娘子語中一頓，愈發地顯出關，“你們還年輕，手頭的積攢沒有多，素日要花錢的地方還多，這錢就由府里出吧！明日一早，我就著人先給昌宜伯爵府送三年的租金去，你們踏踏實實住著便是。”

　楚沁聞言心中提防頓生，脊背繃了起來。剛想婉拒，抬眼卻見裴硯笑意更濃，客客氣氣地頷首道了句：“那便多謝母親。”

　一下子歇了那顆婉拒的心，神復雜地打量他，心說他越來越壞了。

　他明明把胡大娘子氣得夠嗆，卻還能心安理得地讓胡大娘子付錢。若換做是，橫豎是干不出這事兒的。

　不過這樣也好，就像胡大娘子說的，他們手頭的確積蓄有限，要花錢的地方還多。一個月三十兩銀子的租金，一年便是三百六十兩，三年就是一千多兩。這也不呢，夠普通人家足食地過一輩子。

　于是第二天，裴硯就著人去東宮告了假，太子早就有言在先，準假自然準得十分利落。定國公府里立刻忙了起來，裴硯與楚沁邊的人都忙忙碌碌地收拾行李，許多家都需拆了帶走，裳首飾一類的件更不知裝了多只箱子。前前后后忙了足有四五日，才算勉強能了。

　這四五日里，西院的安姨娘聽出了靜不對，可著人去見胡大娘子，胡大娘子卻沒心思見。也試過差人到正院，但正院被清秋清泉管得不風，什麼也打聽不著，裴硯邊就更滲不進去。

　安姨娘為此急得心神不寧，總覺得府里要出什麼大事。直至第六日傍晚，才終于得到點消息。

　——之所以能得到消息，還多虧楚沁突然想起了。當時楚沁正準備用膳，用之前最后清點了一遍第一波就要帶走的家什，結果冷不防地想起了安姨娘，那一瞬間腦海里突然而然涌起的念頭簡直就像有人在說：家里還有個妾，沒想到吧？

　沒想到，真沒想到。安姨娘打從挨過那頓板子之后就安靜得不得了，一時還真把這人給忘了。

　于是專程跑去書房問了裴硯：“安姨娘怎麼辦？”

　“嗯？”裴硯當時正悶頭收拾自己的書。這東西本來讓下人收拾也不是不行，可他怕他們收了不好找，這幾日就一直親力親為地在自己把書往書箱里裝。

　所以問出那話的時候他腦子也沒在那問題上，半晌才抬起頭，茫然反問：“什麼怎麼辦？”

　楚沁坦然道：“這事怪我，我把給忘了。你看是不是讓也趕收拾收拾？若來不及，就先收拾些非帶不可的東西拿過去。”

　裴硯卻聽得皺眉：“收拾什麼？咱們搬過去，讓留在睦園就是了。”

　“這不好吧？”楚沁啞了啞，走近幾步蹲下，當中只與他相隔一方書箱，“那到底是你的妾，咱都搬出去把留在家里算怎麼回事？”

　“多簡單，就說讓留下侍奉母親唄。”裴硯渾不在意地笑笑，“我聽說有些妾室眾多的人家，男人若外放出去當，妾室也沒法都帶走，余下的就留在京中過日子。所以這也沒什麼，你不必掛心。”

　“這樣啊……”楚沁遲疑地點了點頭。

　這事倒不怪瞎張，實在是兩輩子都沒經歷過。的夫君裴硯一直就在京里，從不曾外放為；而爹爹雖然去過蜀川，卻沒有妾室，出京時一家子輕裝簡行地就全過去了。

　于是楚沁只得順著裴硯的說法想了想，覺得也有道理，就不再多提讓安姨娘一起搬的事，只讓人去給安姨娘傳個話，告訴他們要搬出去住了，讓日后在府里好好的，若是缺什麼就著人去說一聲，他們絕不虧待。

　結果這話一傳過去，安姨娘就嚇瘋了：“娘子真是這麼說的？！”驀地從茶榻上站起，目瞪口呆地盯著歸燕，不敢相信自己就這樣被扔下了。

　歸燕急得想哭：“是……正院那邊是清秋姑娘親自來傳的話，奴婢初時也不敢信，拉著反反復復問了幾次，清秋姑娘說，是楚娘子親口說的。”

　安姨娘力地跌坐回去，怔忪半晌，才又呢喃道：“那看來這幾日睦園里這麼忙著……是在收拾行李了……”

　“是，”歸燕哽咽著點頭，“奴婢、奴婢問了，清秋姑娘說，明日一早就開始搬……”說著就急切地跪下神，著安姨娘哭道，“姨娘快想想辦法吧！現下去求求公子……亦或求求楚娘子也好！咱們不能就這樣被扔在睦園里啊！萬一公子真在外頭一住三五年不回來，那您……”

　安姨聽得打了個寒噤。

　已見過府里不得寵的姨娘是什麼下場了。二公子的信園里原本有個邱氏，是二公子與苗氏大婚前就跟在邊的通房。前陣子不知何故失了寵被二公子厭棄，再加上膝下又沒有一兒半，就直接被胡大娘子從信園趕去做雜役去了，自此眼不見為凈。

　可那到底還是得過寵的姨娘呢！安氏低頭看看自己，腦中怔怔地想，若換做是……只怕更是死都不知怎麼死的。

　這大宅院吃人不吐骨頭，可不想死得那麼悄無聲息。

　是以安姨娘一刻都不敢耽擱地起了，拉著歸燕就跌跌撞撞往外走。到正院外時，裴硯和楚沁正一起用膳，守在院外的兩個小廝都是王宇手下的人。他們一見安姨娘，心中就警鈴大作，隔得老遠就迎上去，手便將人攔了：“姨娘，有事？”

　安姨娘咬下，淚盈于睫的模樣顯得楚楚可憐：“聽聞公子和娘子明日就要出府別居，讓我進去見一見吧……”

　兩個小廝沒做聲，相視一，視線換了一個來回。接著左邊那個生得高高瘦瘦的先轉進了院，右邊那個留下來嬉皮笑臉地與安氏打馬虎眼：“姨娘稍等，他去回個話就來。這畢竟是娘子的院子，咱也不能隨隨便便就放您進去，是不是？”

　安氏聽得出他這話不老實，但越是在這個節骨眼上越不敢多催，生怕此時惹惱了楚沁下場會愈發凄慘。

　那瘦高挑的小廝進了院子卻沒進屋，左右一掃，見王宇就在廊下，便上前三言兩語地將事說了。

　王宇聽得眉心一跳，抬眸間安姨娘沒有強闖的意思，就轉進了正屋，在臥房外輕喚道：“清秋姑娘？”

　就這麼一聲，清秋便知有事，趕忙打簾出去了。楚沁和裴硯也聽見了他喊清秋，但沒留意，一則是下人有事喊人也正常，既然沒主稟他們就是不必他們心；二則便是，今天這道回鍋可真好吃啊！

　說起回鍋，楚沁上一次想讓膳房備下還是裴硯去參加東宮遴選的時候。后來他選上了，回鍋就沒上桌。

　今日也不知是不是他忙著收拾了一整天的書以致于晚上得狠了，臨近晚膳時竟突然問：“沁沁，回鍋是不是下飯的啊？”

　楚沁一聽，就說：“是啊。”

　便聽他道：“我想嘗嘗。”

　楚沁笑了聲，就著人去膳房傳了話，這菜本也不是需要久燉的菜，很快就端上了桌。

　章師傅挑的是帶皮五花，切得均勻、花紋漂亮。第一茬下鍋是焯水，但水中除卻蔥姜蒜和料酒還放了八角和花椒，焯完撈出過就已香麻俱全了。

　然后再在炒鍋中下熱油，依舊是蔥姜蒜與八角花椒一起鍋，除此之外再添些許紅辣椒，在熱油里一起出濃郁的香味后先前焯好的五花片就可以下鍋翻炒了，這便是“回鍋”的緣故。

　這翻炒要講火候，炒到片兩面帶點焦黃為宜，這樣吃起來才能在鮮彈牙之外帶點脆。

　而后便在這火候剛剛好的時候下調料。

　最基本的調料有醬油與耗油便夠了，不必再另外放鹽。但需放點豆豉，豆豉獨特的味道與綿綿的口在其中都很要，沒有豆豉便不是那個味。

　這一切就緒之后，其實已經可以吃了，只是最后還需加一盤切寸斷的青蒜葉，一則為了提鮮，二則是為調味。一碟子暗的不好看，加上綠油油的青蒜就漂亮了，所以加了青蒜葉后不能翻炒太久，簡單翻兩下讓青蒜葉變即可出鍋。

　這麼一盤子東西，看著簡單卻香味俱全。味道以咸、鮮、辣為主，兼以豆豉與花椒獨特的香。瘦相間的口又脆又彈，粘著兩顆豆豉與米飯一起吃下去，再舒服不過了。

　楚沁和裴硯毫不意外地又口味相投起來，都在盯著這碟子回鍋吃。楚沁邊吃邊慨嘆：“搬出去很好，但我還真舍不得章師傅啊……”

　搬出去之后，也不知還能不能請到這麼好的廚子。

　裴硯嚼著片笑：“放心，我替你安排好了。”

　楚沁一怔：“安排什麼了？”

　裴硯又夾了片，自然而然地喂給：“我昨日去找了章師傅，讓他舉薦個可靠的廚子給我們，他力薦他兒子。”

　“他兒子？”楚沁想了想，“上次幫我們烤的那個？小章？”