三個人圍著地上躺著的5只蛋, 興如孩,雖然那幾只蛋上礙眼地沾了些許屎,但毫不妨礙他們的好心。
“你怎地不收撿起來, 萬一被黃鼠狼吃了,可不白高興一場。”沈小茶忍不住犯嘀咕, 心里卻早已盤算著如何吃這幾只頭茬蛋, 煎著吃?煮著吃?蒸著吃?嘖嘖,可惜只有5只......
阿準哈哈一笑,索就著手上的手套,將蛋拿到水龍頭下沖洗干凈, 可能得益于長期喂草跟菜葉子的緣故,那幾只蛋表面呈淺淺的綠,個頭雖比不上現代的蛋,但勝在新鮮出爐,而且幾乎是原生態喂養, 味道肯定是現代的假土蛋比不了的。
阿準一邊洗一邊有些興致地講述自己發現蛋的過程“你們上山后,我正煮著粥呢,一會兒傳來一陣‘咯咯、咯噠’的聲音, 我還以為是黃鼠狼又來了, 跑過來一看就見地上躺了好幾只蛋。”
沈小茶看他那得意的模樣,忍不住調侃“你看你興的,人家第一次下蛋的母都沒你興。”可不是嘛, 所有的母們都埋頭啄食青草, 好似下蛋這事兒沒發生過一樣,反倒是那兩只公, 看著趾高氣揚好像自己做了多大貢獻一樣。
阿準甩甩手上的水, 將洗干凈的蛋放進盤子里, “之前打獵的時候總是靠掏鳥窩弄蛋,第一次靠養生蛋,有些激,嘿嘿。”
阿俊也沒好到哪里去,站在圈前似乎想研究出來究竟是哪五只母下得蛋,沈小茶見他們傻傻的模樣,搖搖頭自去擺飯。
匆匆吃完早飯,沈小茶就神兮兮拉過阿俊“走,給你置辦筆墨紙硯?”
阿俊似乎沒反應過來 “要不等農閑時候再說吧,現在阿準哥哥一個人蓋房子太忙了,你又要做飯又要干地里的活兒,我......”
沈小茶拍拍他肩膀“白天呢,是很忙,沒功夫讓你看書,而且蓋房子又鬧哄哄的,我想的是晚飯后到睡前的這段時間你就看你的書,我給你弄個護眼的燈,時不等人,你在干農活的功夫,你的那些同窗們可正在埋頭苦讀呢,不過你也甭灰心,讀書不能讀五谷不分四不勤的傻子,得勞逸結合......”
說完就暗嘲自己真有洗腦的潛質,不過,這也是自己的淚教訓,爸媽去世前以為學習績好就是一切,后來很長一段時間獨立謀生,才懂得這個社會只會死讀書的呆子,注定要被社會鞭打,只是時間早晚而已。
學習一些謀生技能,退一萬步講,萬一科舉這步路走不通,他也不至于死,能幫阿俊的就是,不讓他因為干活的疲憊懈怠了讀書。
阿準看了神兮兮的兩人一眼,有些疑地繼續夯墻。
沈小茶跟阿俊找了許久,才置辦齊了筆墨紙硯,至于科舉的書,他們勉強找到一套可以用的,“小伙子,加油!”阿俊寶貝似地抱著那堆東西,咧開笑了。
“要不今兒個把花生拔了吧?趁天氣好。”看了看空的院子,花生、包谷、稻谷、土豆、紅豆......如果全部扎堆收的話,院子不得擺的滿滿當當,怕是連下腳的地兒都沒有,想想都頭疼。
再說,這個季節的天孩兒的臉,雨說來就來,萬一上連,花生怕是要在土里發芽了吧?安置好家里,沈小茶就帶著鋤頭、背簍,跟阿俊上山了。
臨出門前,瞟了一眼夯墻用的土,前幾日還跟小山似的土堆,這幾天功夫就沒剩多了,把地里的急活兒做完,又得去挖土嘍,覺自己像個陀螺,被安排得明明白白,但看著越來越像家的院子,所有的勞累都變得不足掛齒。
花生跟包谷加起來一畝多地接近兩畝,播種時不覺得多,拔起來卻不,而且包谷跟花生套種,地里不風,拔起來不僅費力而且極熱。
再加上下雨已超過了半個多月,這會兒泥土已不再松,為了防止泥里殘留太多花生,他們拔完還得用鋤頭順著秧子□□的坑再挖一次,本來以為一上午就能拔完的,忙到晌午才勉強拔完一半。
“啊呀,熱死了,熱死了,回去做飯吃了,下午涼快些再來吧。”沈小茶猛灌一大口金銀花茶,回頭去,碩果累累的花生散放在包谷地里,看著喜人又愁人。
“放地里曬一曬,下午拔好了一起收回去吧。”這會兒腰疼背疼,實在沒力氣再折騰,起去挖了一窩紅薯,想了想又撿了幾把花生扔進背簍。
阿俊整個人都有些力,他甚至沒力氣搭理沈小茶,“下午你幫阿準哥哥搭把手,別上山了,白天累得夠嗆,晚上哪有力學東西?”沈小茶看他可憐的模樣,心生不忍。
對面的年喝口水,倔強地搖搖頭,沈小茶懶得跟他浪費口舌,招呼一聲就前后腳下山去了。
小院子雖然都是有一些參天大樹,但畢竟無法完全覆蓋整個院子,所以他們回院就看見阿準在烈日下著膀子忙活,渾的汗在太下甚至有些反,長頭發被他盤在腦后,早已汗一團一團。
他發現沈小茶后,就忙手忙腳地穿服,沈小茶笑著扭過頭去“太熱了,下來歇會兒吧,下午涼快些再忙活,左右不急這一兩天,是個長期活兒。”,覺得膀子沒什麼,但為了配合阿準的害,還是扭頭避嫌。
阿準堅持夯完最后一點土,才著汗水從墻上下來。
洗了把涼水臉的阿俊無打采地坐在涼,捧著一本書發呆。
沈小茶手腳麻利地摘了兩苦瓜,去籽切片后用鹽腌著,看著出來的紅苦瓜籽,沖阿俊招招手“阿俊,給你個好吃的,吶,像這樣慢慢抿著吃。”
阿俊愣了一會兒才走過來,接過那一大把黏糊啦嘰的紅苦瓜子,坐在樹蔭下認真吃起來。
阿準早已洗漱完,站在灶臺前等著吩咐,沈小茶指指冰箱,“里面還有上次吃剩的菠蘿棒冰,給咱仨一人拿一,我快熱化了。”讓他自己先吃,他肯定會拒絕,只能以自己想吃的名義,讓他去幫忙拿。
菠蘿棒冰口,沈小茶瞬間回神,燥熱跟疲憊一掃而空,真是夏日解暑解乏必備神啊,“阿準,幫我把簍子里的花生剝殼兒,等會兒用。”
鍋里燒水下米,等米煮開后用竹筐子撈出控干,洗干凈鍋,放油燒熱倒切滾刀塊的新鮮紅薯,翻炒幾下后放鹽,加淹沒過紅薯的水,等水開后將控好的米飯均勻攤在紅薯上,用筷子在米飯上幾個小,蓋上鍋蓋,任它慢慢燜煮。
見阿準剝了差不多快有一盤子新鮮花生,沈小茶在鍋里加水、花椒、辣椒、鹽等調料,然后倒新鮮花生米焯,趁焯水的功夫,又麻溜地將黃瓜切丁、大蒜拍碎末,花生煮沖涼后倒黃瓜、白醋、大蒜等,鍋里燒熱油“呲啦”一聲淋在盤子里,一道涼拌花生米就做好了。
剩下的幾道菜是——苦瓜炒蛋、西紅柿蛋湯、清炒上海青、辣椒煎小魚干兒......
雖然沒有,但也算得上盛。
紅薯蒸飯算心來的意外驚喜,新鮮紅薯糯、香甜,口面而不干,三個人都爭著吃鍋底的紅薯,沈小茶僥幸盛到了一塊紅薯鍋,開心不已。
蛋很有蛋味兒,蛋黃的黃很深,所以煎出來的蛋黃燦燦的,混在碧綠的苦瓜里,極為賞心悅目。
狗子們在下面撿,時不時發出“爭吵聲”,正用勺子挖冰過的野生狝猴桃吃的沈小茶忍不住笑罵著踢了踢它們。
阿準突然冷不丁地蹦出一句“都下蛋了,你們啥時候生狗崽子啊?”不過,如果知道以后它們太能生以至于讓人頭疼不已,阿準肯定會后悔自己現在的“催生”。
三個人吃得肚兒圓圓,一不想,“歇會兒晌吧?太熱了,免得中暑。”
但秋老虎實在太厲害,不管是集裝箱還是帳篷都如同蒸籠,躺下沒一會兒就渾瀑汗,沈小茶咬咬牙,決定買兩個電風扇、三個羽扇,現在天氣好,即便使用電冰箱儲電量也很充足,再說兩個電風扇也費不了多電。
買了新的板,在挨帳篷的地方放上電風扇,當風扇送來第一縷涼風時,阿準、阿俊都有些目瞪口呆,這是什麼寶貝疙瘩?竟能自己轉,這風也太涼快了吧,手里的羽扇瞬間不香了——還得自己搖,多費勁兒啊。
沈小茶暗自好笑,不是電風扇,以后還會有取暖呢。
轉回屋安裝電風扇,山里的溫度沒有城市高,所以電風扇就足以祛暑,躺在床上、吹著電風扇的沈小茶不知不覺就睡著了。
突然,一道慘將驟然吵醒,沖出屋搞清狀況的,又好氣又好笑,真不知怎麼說這兩個男人,怎地如此稚?
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