秋雨驟停后, 遠山跟樹林都籠罩在濃濃的霧靄之中,仿若仙山,吞噬、湮沒了世間萬, 讓人莫名想起一些志怪故事。
跟阿俊在山腳下喊了很久,回應他們的只有空山秋雨后清脆的鳥啼和那翻滾著變幻萬千的霧霾。
“回去等著吧, 這種天氣, 咱們貿然上山要是都迷路了更糟糕了。”沈小茶皺眉看著屋后的群山,心里惴惴不安。
鍋里的老鴨湯,湯白爛,連腌蘿卜都被燉的晶瑩剔, 看著十分人,但突然之間卻沒有什麼食。
著心底對阿準一聲不吭“失蹤”的擔憂與埋怨,將剩下的南瓜炒辣椒、釀苦瓜炒完,才發現自己忘了蒸米飯,抬頭看了看天, 忍不住嘀咕“要是他等會就回來這會兒蒸米飯怕是來不及了吧?”
想了想,又炒了一個酸辣土豆,將土豆淀、蛋、面加水跟鹽攪拌, 攤了又薄又Q彈的蛋餅, 這樣主食也有了。
做完這些,跟阿俊支著下,大眼瞪小眼地聽著樹上的雨滴時不時滴落的啪嗒聲, 之前猶如天籟的聲音這會兒聽起來卻讓人心煩意。
就連小黑小白也似乎知道主人的張, 豎著耳朵趴在的地上,突然, 機敏的小白“汪汪汪”了好幾聲。
沈小茶跟阿俊不約而同地站起沖出小院兒, 看著安然無恙且滿臉喜的阿準, 懸著的心這才落了地。
“你去哪兒了?”下心里的那點緒,看著阿準。
阿準步履不停地往家走,興溢于言表“本來想著上山找一些長得板正的栗子樹砍了晾曬著做大梁,結果卻發現今年的栗子結的真好,個頭又大,而且蟲眼極,我撿著撿著就忘記時間了.....”
沈小茶聞言,踮起腳往他背上的竹簍里看了看,卻什麼也沒看到,第一次發現他們的高相差如此之多。
回到院子,阿準小心翼翼地將竹簍放在地上,他每拿出一個東西,沈小茶的眼睛都跟著亮一下——果半的八月炸,又細又長又的九月紅,紅艷艷的五味子,沒的野山楂,黃澄澄、邦邦的野柿子......
最后,他一腦將竹簍傾倒在地上,紫褐且富有澤的野生板栗滾落一地,直看得沈小茶喜不自勝。
心里的那點埋怨在他平安回來時已消弭不,此刻更是所剩無幾,但還是忍不住開口“下次去干啥,提前跟我們打聲招呼,一聲不吭的,我.....跟阿俊都怕你有個好歹。”
記得小時候村里的老人常說大霧天最容易“鬼打墻”,有些人在山里困到彈盡糧絕,被人發現時奄奄一息。
阿準聽完點點頭“這不是怕你.....們覺得下雨不讓我上山嘛,天晴了得給土墻收個尾,沒那閑工夫,所以才想著溜達上山去看看。”
一場提心吊膽的小風波,就這樣揭過,沈小茶洗了兩串葡萄,幾個人坐下吃飯。
一口又酸又熱的老鴨湯下肚,阿準忍不住長吁一口氣“好喝!”
沈小茶將蛋餅卷上土豆,遞給他們一人一個,土豆脆脆的,餅子比普通面餅很薄更勁道彈牙,阿準阿俊一口餅一口老鴨湯,吃得本停不下來。
沈小茶則就著炒南瓜、釀苦瓜,吃了一張不包餡兒的蛋餅,秋天的南瓜有淡淡的甜,搭配蕪湖青椒,辣與甜相互包容竟也毫不違和,釀苦瓜放得略久,不復才出鍋時的青翠,但也不算難吃。
吃完飯,將苦瓜腌好、葡萄醬熬好,又跟阿準一起將荷洗凈晾在搭更上,才算結清了一日農活。
看著瓶子里的綠苦瓜跟紅辣椒,再看看跟桑椹醬頗為相似的葡萄醬,心滿意足地笑了。
再過一個月,院子里的菜架子全部都要拆掉,到時候就可以栽種果樹啦。
記得,村里最擅長嫁接果樹的伯伯說過,栽果樹最好的季節其實不是春天而是秋天,至于原因,一個文科生當然說不出個所以然來,但總想試試看,反正秋耕過后,也沒什麼忙活了。
看了看不曬糧食后依然寬敞的小院,還盤算著再用石頭在院子里圈幾塊地,做“救急菜園”——種上茼蒿、菠菜、香菜、萵筍、紅菜苔、生菜等,哪天下大雪上不了山,直接在院子里摘菜就行了。
第二天,天依然不太好,老天爺跟憋著眼淚珠兒的委屈孩子似的,看著雨要下下來卻又遲遲未落,他們百無聊奈地等了許久,沈小茶剝開一顆新鮮栗子扔進里,清甜、口瓷實,想來燉湯或者做糖炒栗子都是又甜又。
有些按耐不住,阿準昨日摘的八月瓜、九月紅、五味子都太了,真怕再來一場雨,這些好東西都爛掉長蟲了。
還有栗子,怕是這會兒輕輕用八磅錘捶打樹,就能迎來一場劈頭蓋臉的“栗子雨”,隨著秋天越來越深,自然后掉落的也會越來越多,得抓時間從野豬、小松鼠、老鼠、豬獾等里搶食呢。
野生栗子,如果保存得當,可以一直吃到明年春天,燉湯、炒著吃、燒著吃、做栗子糕,每一種都能讓吃到肚子脹也無怨無悔。
“反正有雨,閑著怪無聊的。”沈小茶看阿準一眼,阿準裝作看不見,他不想一個姑娘家淋雨,再說了秋天水重,昨天才下過雨,草叢、樹枝上都還有水,萬一涼了可怎麼辦?
但沈小茶不達目的不罷休,直接買了齊膝深的雨靴,又將長雨扎,原地給阿準演示了什麼“風雨不侵”。
阿準被磨泡纏得沒辦法,沒好氣地干瞪眼“那回來就要喝姜湯,阿俊,你在家看書,順帶把姜湯熬好。”
阿俊一陣哀嚎,為什麼被丟下的永遠是我?我也好想去見識下“栗子多到直接用手捧”的樂趣好不好?
但他看了興得眉開眼笑的沈小茶一眼,點點頭,他不僅要熬姜湯還要燒熱水,洗個熱水澡再喝一大碗姜湯,應該就不會著涼了吧?
兩個人一前一后往山上去,沈小茶輕輕地哼起了快樂的歌謠“采蘑菇的小姑娘.....”
阿準則暗自懊惱,早知道自己就天晴了再上山的,現在好了,攔都攔不住,萬一著涼了吃虧的還是。
他看著活蹦跳的背影,搖搖頭,無奈又寵溺而不自知地跟上的步伐。
不過很快,他就將這些擔憂拋之腦后,俯拾即是都是好東西的快樂,讓他終于理解了沈小茶的迫不及待。
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