杜春分看了看嶄新的,還有皮包裹著,一個能買一沓寫字本,頓時懵了,是想的那樣嗎。
邵耀宗很不自在地干咳一聲,甕聲道:“寫字本薄,容易破。”
杜春分又驚又喜,“真是給我的?”
邵耀宗輕微點一下頭,希杜春分不要看到。然而杜春分眼尖,看的一清二楚,包括他耳朵紅了。
杜春分不由地勾頭打量他一番,這是開竅了,還是被喂了。
邵耀宗拉燈躺下,聲氣道:“睡覺!”
中間隔著四個孩子,杜春分手也夠不著他,無聲地笑了笑,筆記本放枕頭底下。
他進步這麼大,杜春分喜得睡不著,“啥時候買的?”
“今天上午。”邵耀宗不待開口又說:“不早了,睡吧。”
部隊那邊的熄燈號還沒響,能有多晚啊。
杜春分怕他又回去,可不敢拆穿他,“我今兒也累的。明天你就別過去了。”
邵耀宗:“你不忙我就不去。”頓了頓,“怎麼就做一菜一湯?”
杜春分回想一下,“校長和池主任的主意。這里的孩子不差錢,做一葷一素,那肯定都吃葷。中學生跑得快,被他們吃了,小學生,像咱家這幾個這麼小的還吃啥。一湯一菜,一葷一素,沒得挑,大家都省事。”
“明天做什麼?”邵耀宗好奇。
翌日,杜春分買了一袋白菜和昨天一樣多的魚。
白菜便宜,香菇貴,所以今天的菜比昨天多,實際花的錢比昨天。
昨天還剩不窩窩頭,杜春分就沒做新的,周秀芹燒火蒸點米飯,煮一鍋魚湯。
劉翠華和李慕珍洗白菜,然后把白菜幫和葉分離。杜春分打魚丸。
魚丸白菜湯盛大保溫桶里,杜春分做醋溜白菜。放的油不多,比劉翠華家做菜多一點。
學生們已見識到杜春分的手藝,即便有的孩子,比如師長的小兒子不想吃菜,看在魚丸湯的面子上,也沒瞎嘀咕——做的什麼玩意。
杜春分的手藝也沒讓買白菜的學生失。
廖星就忍不住跟同學慨,白菜比魚丸好吃。
魚丸味道淡,確實不如微酸微辣,清脆的白菜好吃。不過得知那白白跟蛋白似的東西是魚做的,還是杜春分親手做的,皮小子們也出大拇指。
師長的小兒子下午放學到家就忍不住說:“那個杜廚師真牛!”
師長的夫人很擔心兒子在學校吃不好:“中午吃的什麼?”
“醋溜白菜和魚丸湯。湯是魚頭煮的,免費喝。不過不可以剩。”
師長進門聽到這句,不說:“不剩就對了。吃不如喝湯。味道還行吧?”
年朝他媽努努:“我媽再練一百年——”一見他媽瞪眼,立馬改口,“我現在就好奇明天做什麼吃。”
同好奇的不止一個。
廖星和廖云姐弟也好奇。
劉翠華和李慕珍的孩子也好奇。然而除了杜春分本人沒人知道。
周三的飯格外簡單,主食窩窩頭,湯是海帶和千張切細煮的湯。菜是黃瓜炒蛋。
李慕珍擔心油用了。
杜春分有計劃,打算買熬油。
孰料第二天副食廠就從安東拉來一頭豬。
杜春分把豬大骨、脊椎、下水包圓,又把這個月的票全換。
副食廠的小斗車大半車,起的早的孩子看到那麼多,紛紛驚呼“加餐”。
杜春分趕提醒他們,沒排骨,只是脊骨,不多。
脊骨跟大骨頭一樣不要票,上面的自然被挑的很干凈。
豬難買,哪怕是沫,在食堂吃的學生們也很高興。
杜春分到學校,就把脊骨剁很小很小的塊煮湯。學生多,骨頭,就把大海帶切塊放進去。素菜是用熬油的鍋炒的豇豆。
飯后,李慕珍注意到下水和棒骨沒收拾。
四點左右,杜春分收拾下水。
學校關門前,把爐子封上,棒骨和下水放爐子上慢煨一夜,第二天下水切,又是道葷菜。素菜是涼拌黃瓜。
一周的最后一天,杜春分也沒糊弄。用一點白面洗一塊面筋,然后用面水煮面筋湯,放點海帶和千張。葷菜就是豬油渣燉白菜。
雖然沒有正經的,可豬油渣好吃,學生們再一次吃的晚上不想吃東西。
傍晚,廖家吃飯,廖星和廖云姐弟倆只喝小米粥不筷子。江儀想笑又想生氣,“就不該讓你們去食堂吃。”
廖政委不看:“我怎麼聽說你今天也去了?”
江儀蓋彌彰地說:“吃飯!吃完飯再說。”
廖政委搖了搖頭,忽然想起一件事,“白菜比酸菜便宜,這個小杜不會過幾天帶人腌幾缸酸菜吧。”
杜春分暫時沒這個打算。
工作的時候很認真,周末休息就不再想食堂的事。
周末上午,邵耀宗在家看孩子,杜春分又上山弄一顆枯樹,下午在家做甜辣黃瓜。再不做黃瓜季節就過去了。
八月的最后一個周日,又弄一棵樹。
廚房塞滿木柴,得往堂屋火爐旁邊放了,杜春分才停。
邵耀宗跟戰友調班,周末該他值班調到其他時間。
要擱以往,肯定有人不樂意。
半個月而已,杜春分的廚藝傳遍軍區,不人家想給孩子改善伙食,或者家人來探親,就去食堂買菜。沒有一次讓他們失,他們也希邵耀宗能幫杜春分分擔一些。
九月的第一個周末,杜春分沒打算上山,蔡母卻一大早喊杜春分。
蔡母閑不下來,孩子睡著,姜玲看著,就上山撿柴,留冬天扔烤爐里。
以前的人沒東西吃,經常要下地下河上樹上山。
蔡母會過日子,沒弄野菜,因此認識很多野蘑菇。怕山上有野豬,想找個人陪。思來想去,杜春分最合適。
杜春分的格直來直去,兩口子雙職工不差錢,不會跟搶東西,也不會在背后說壞話。
然而兩人就撿一天。
九月十二日再去,發現很多地方被踩的不樣子。
蔡母氣得大罵:“肯定是陳月娥那個賤人!禍害這樣,明年就絕種了。”說著話心疼的把翻出來的埋回去。
杜春分料到了,因為那天們撿的太多,一人一大筐。
陳月娥一伙人整天盯著,肯定忍不住羨慕嫉妒,繼而跟鬼子進村一樣掃干凈,讓沒得吃。
“檢點柴回去?”
蔡母用小把地面攤平,道:“檢點柴——”看到不遠的東西,“別撿柴,撿這個東西。”摟到杜春分面前,“這個是從松樹上掉下來的。松樹油多,這個特好燒。”
杜春分拿起來看一下,外形很奇怪,有的地方還落了,出褐的東西,“這是——”頓時福至心靈,“這東西可以吃。”
“這東西可以吃?”蔡母好奇。
杜春分想說十多年前,對岸打仗,爺幫忙送糧食,這邊的老鄉給爺一兜子,天天當瓜子嗑了吃。
“大娘,這里面是松子。”
蔡母點頭:“我知道松子。”指著落的地方,“這里肯定是松鼠啃的。”
杜春分拿出一個,手上用力開,小小的果仁出現在手中。
蔡母不明所以。
杜春分示意吃下去。
蔡母毫不猶豫地放里。
杜春分絕不可能害,不為別的,就憑有幾個孩子。
“哎,真可以吃?”
杜春分:“嬸子,改撿這個。你跟姜玲帶著手套剝開,用我家的大鐵鍋炒。我來炒,咱們兩家一人一半。”
蔡母一直不知道這東西可以吃。杜春分比力氣大,肯定比背的多。聽杜春分的意思跟瓜子一樣,不炒的話可以吃,但不好吃。倆人平均分,蔡母總覺得占便宜。
蔡母想到兒媳婦說的話,邵耀宗是兒子領導,杜春分是領導人,不能占人家便宜。
“你家人多,咱四六分吧。你要是不愿意,我不要全給你。”
炒松子是力氣活,當年爺跟換著炒,炒一鍋累一汗。
思及此,杜春分道:“行。我們多撿點。部隊那邊肯定有砂,到時候我買點。這個你就別跟我爭了。”
不用花錢,蔡母樂意,別看腳小走路晃晃悠悠,很利落,撿的跟杜春分一樣快。
下山路不平整,杜春分在后面幫扶著。
蔡母背的很輕松,有工夫跟聊天:“小杜,你說這山上有沒有山核桃?”
“可能得往里去。”
蔡母可惜年齡大,不能往里跑。
“那你去看看。我聽人說吃啥補啥。你家那個平平和安安還不如小機靈,可得好好補補。不然啊,將來甜兒和小考上大學,倆沒考上,你養再好,人家也得說你是惡毒后娘。們的親娘后悔了,幾句話就能把孩子哄走。”
杜春分很意外,老太太懂得真多。
“哄不走。”
蔡母搖了搖頭:“沒有對比肯定哄不走。就怕有對比。一個坐辦公室,一個跟你一樣辛苦做飯。時間長了,親生兒心里也有疙瘩。人都是這樣。我那幾個兒子,當年要誰當兵誰都不去。還說小石頭他爹有出息,他們也不羨慕。
“現在小石頭他爹只是個副營長,不知道哪天就得回老家,我那幾個兒子三天兩頭寫信要來看我。我有啥好看的?以前天天住一塊。還不是惦記他兄弟的東西。”
杜春分挑眉,老太太原來真懂啊。
“你不該跟我說。你跟姜玲說。”杜春分補一句,“姜玲要知道你這樣想,肯定把你當親娘。”
蔡母嗤笑一聲:“咋可能,人家有自個的娘。不過姜玲也是個好閨,每周都買條魚,吃多就給我盛多。”
杜春分:“姜玲是很實在。我給送兩次,天天要給我看孩子。”
這事蔡母知道,不由地停下,“山上好像有野。我聽到窸窸窣窣的聲音。你咋不打?”
“沒帶彈弓啊。”
蔡母想到們的目的是撿蘑菇。
可惜被那個壞子禍害了。
再想撿只能等下次雨后。
“下午還去不去撿這個松子?”
杜春分:“你不累咱就去看看。”
蔡母不累,這個歲數趕上收獲季節能割一天小麥。
倆人沒去太早。
兩點多上山,蔡母在半山腰撿松塔,杜春分往里跑。結果不撿到山核桃,還撿到掉落的板栗。
杜春分背著滿滿一筐跟蔡母匯合。
蔡母看到板栗外殼上的刺,又想到里面還有一層皮,沒本事收拾。姜玲得買菜做飯洗服,空弄得還不夠一家人塞牙。又想想要不是杜春分跟著,也不敢往山上來,直言板栗和核桃歸杜春分。
杜春分怕幾個孩子把核桃當彈珠扔著玩,就把東西放姜玲家中。反正新鮮的板栗能放好些日子,不著急收拾。
陳月娥瞄著杜春分,發現東西往姜玲家送,頓時不羨慕。以己度人,肯定不是好東西,否則杜春分怎麼舍得給別人。
邵耀宗很好奇,“你跟嬸子忙一天,忙的東西呢?”
“先放家,家廚房空。”
邵耀宗不說:“還不是你弄太多木柴。我覺得夠咱們燒一冬。”
杜春分想說,正好,不用再買煤。不過忽然想起一件事,八月下旬給張大姐去了一封信,算著時間農歷中秋前能收到。不出意外下周能收到的回信。
杜春分問:“邵耀宗,說正事。這幾個月你沒往家寄錢,你爹娘要是確定你來真的,會不會來部隊鬧?”
邵耀宗心中一突,“他們那麼大年齡,來部隊?”
“以前沒去看過你,是你定時寄錢回去。”
邵耀宗煩的撓頭,“那,怎麼辦?”
“他們能找到這兒吧?”
邵耀宗想了想,又往四周看看,山高林,“不一定。”
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