嘭!
宋北安起手一只杯子朝薛正腦袋砸過去,好在薛正躲得快,杯子直接碎在地上。
這一聲響,大家都嚇了一跳。
沒個正型的薛正也立馬正經嚴肅起來了。
他跳開兩步,吊著心肝兒問:“你這,求不滿還是怎麼了,了多大的氣要來這里撒?”
“人呢?都他媽趕到!一分鐘不到現場,都他媽給我滾蛋!”宋北安忽然大怒道。
薛正不敢說話了,一邊站著。
廚房里收拾的人,全都丟下手上工作,快速跑出來。
宋北安當即轉了只杯子,在手里輕輕的轉。
所有人都怕他下一秒,又朝地上砸。
宋北安極極緒外,店里員工雖接不多,但每回宋北安來店里,都笑嘻嘻的讓人如沐春風。看起來,那人就是沒什麼脾氣的老好人。
可這一發火,所有人都瑟瑟發抖。
而且,聽方才他那意思,這酒吧其實他才是大老板?只有大老板才有資格開除人不是?
薛正面上掛不住,既然酒吧給他全權打理,那宋北安就不該這樣不給他面子,在這里越俎代庖,讓店里員工怎麼看他?以后他說話,還有人聽嗎?
但薛正敢怒不敢言,也只在心里編排。
“你們當中,沒進過酒窖的,出列。不要急著,都想想清楚,有沒有進去過,但凡進去打掃、更換事等等,都算。想好了再站出來。”宋北安問。
薛正聞言,立馬明白宋北安今天這是什麼意思。錯愕的看向宋北安,滿臉都是失。
“哥們兒,你什麼意思呢?不相信我?”
宋北安沒搭理薛正,聲音抬高幾分,再重復一遍:
“只要進去過,聽清楚了,是踏進去過一步,都算。門口徘徊或者經過,也可出列。”
“宋公子!”薛正臉上很難看。
宋北安也怒了,冷眼如利刃,狠狠劃拉過去。
“閉!”
薛正話一頓,這是第一次被宋北安搞得這麼下不來臺,臉難看極了。
宋北安從薛正臉上的目移開,再看出列的寥寥幾人。
宋北安深吸氣,對出列幾人揮揮手,“你們幾個,該干什麼干什麼去。”
出列的幾人快速各歸各位,宋北安看著穿著各種制服的店員,冷笑了聲,轉向薛正。
“你自己看看有什麼問題。”
薛正不是覺得宋北安沒有權利指責自己,而是,當著這麼多人的面不給他面子,實在是……
他臉難看的回了句,“什麼問題?”
“廚子、服務員,吧臺的、前廳的、后廚的、還有后勤的,那位打領結的小哥還是門口的迎賓吧?全都進過酒窖,進去干什麼?這但凡是店員,都能進酒窖,那是個迎客的地兒,還是店員平時喝酒聊天、科打諢的地兒啊?”
宋北安聲音一聲比一聲大,調子一聲比一聲高,怒氣往高了飆。
薛正被宋北安質問得,無話可說。
酒窖還真不是個什麼人都允許進的地方,能進去的除了專門做統計的酒保之外,就連保養、后勤這一項工作,大多時候都是他親力親為。為的就是不讓過多人雜人進去。
可……
今兒一看,得,這除了迎賓,怎麼連后廚的都進去了?
不僅后廚,那采買的阿姨進去又是為的什麼?
薛正當即點名,“那阿姨,你采辦負責的只是后廚食材方面,你進酒窖做什麼?”
他雖然被宋北安這麼一頓吼,心底千萬個不滿。
但就事論事,這事兒確實有點離譜了。
那負責采購的阿姨嚇得渾一哆嗦,忙看了眼后廚的廚師長,然后小心翼翼的回答:
“我不知道……不能進啊,我進去,其實也沒啥,就想看看,看看……”
不都是說咱們這酒吧的藏酒量在青都城若說第二,就沒有酒吧敢稱第一嗎?
真是純屬好奇,進去看看的。
薛正無語,真是啞吃黃連。
“酒窖存放了那麼貴重品類的酒,還用誰特地告訴你們不能進嗎?什麼豬腦子?再者,我清楚明白的告誡過了,各司其職,口是不是也有明令止的標識牌?都眼瞎啊?”
薛正這火噌噌的往外發,直接朝店員一通吼。
這還不夠,轉斷了放置了一排酒杯的架子,用力往地上一摔!
哐——
嘩啦!
架子、被子剎那間稀里嘩啦碎了滿地,燈映照下五十的玻璃碎片飛濺。
直嚇得現場人個個腳,一坨。
“把老子話當狗屁啊?一個個都不肯聽了是不是?”薛正又兇又惡,一通怒吼。
宋北安眉頭挑了下,言又止。
現場安靜得嚇人,人人自危,全都埋低了頭,一大氣不敢一聲。
薛正看向站在最邊上那人高馬大的安保,那人這眼下都快溜了,完全已經離這個隊伍。
薛正指著安保,“你,到底是進還是沒進?”
安保滿臉眼神些許驚恐,但在思考后,點頭。
嘩——
薛正在安保點頭后,一腳踹飛腳邊的水玻璃渣。
“媽的!你一個負責安保的,也進我酒窖?你進去做什麼?酒喝?老子那酒窖是網紅打卡地嗎,人人都想進去?不知道存放酒的條件有多苛刻是不是?”
空氣、通風各種循環系統一旦被人為破壞,那麼將不利于存放的酒。
特別是好的葡萄酒,那不得氣點兒,對存放空間要求高點兒?那是什麼人都能進去的?誰知道這人一進去,會不會就破壞了里面空氣結構的平衡,打破了微生鏈?
“薛總……”
“還有你,就是你,還左看右看看什麼?你才來幾天,你又是為的什麼進去的?”
薛正氣得氣都順不上來了,宋北安倒是不想看下去,起走出酒吧,經過薛正時,拍了拍他肩膀。
“出來一下。”
薛正點點頭,然后對一干人等眼神警告。
“都給我老實呆著,這事兒還沒完。”
薛正走出酒吧,立馬做小伏低向宋北安道歉,“哥,我這、哎,真是我疏忽大意了,是我的錯,我沒想到竟然讓那幫烏合之眾搞這樣。你放心,酒,他們絕對沒……”
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