小婦人達莎不太懂什麼殺菌不殺菌的。
他們這邊,可都是直接吃的。
海鮮不就鮮的吃,還有什麼吃頭?
蘇念恩熬了魚湯,提前用鹽腌了一下魚,然后將魚排裹上面包糠,油炸,片下的魚直接蒸。
一條魚,魚頭熬湯,魚排油炸,魚蒸。再加上剛才清水煮的蛤蜊、鮑魚、蟶子等,很是盛。
蘇念恩一一裝進盤里,隨意擺盤后,抬眼,竟然大家都都看著。
蘇念恩微微詫異,他們臉上全都好奇滿滿。
蘇念恩笑問:
“要不,嘗嘗?反正有多,嘗嘗怎麼樣?”
老人家遲疑:“那……”
小婦人立馬上前手抓,“那我就不客氣了!”
蘇念恩眼都瞪大了,當即眼疾手快的移開蒸魚,送上油炸的魚排。
“魚排,嘗嘗。”
小婦人一吃,一口白牙下,脆的魚刺嚼得稀脆。
包了滿口,邊笑邊有點迫不及待的吞咽。
“好吃,好好吃!真的太味了,我從沒吃過這麼好吃的魚排!”
小婦人當即慫恿丈夫也快嘗嘗,真的特別好吃。
蘇念恩很開心,遞給年輕黝黑的漁民萊夫。
“嘗嘗。”
萊夫有點的手,這是個相對小婦人比較的年輕人。
常年在海上、沙灘勞作,高強度的工作,使他材瘦,皮黝黑。
他看了眼蘇念恩自制的筷子,知道中國人的餐是不了筷子的。
但人家沒遞給他,他也不好意思的主拿。
所以也手拿了魚排吃。
放口中,一嚼,驚為天人的表說明了一切。
萊夫不斷的點頭,然后又站老婆后。
老先生也嘗了一塊。
蘇念恩的油炸魚排,竟然意外的得到大家的好評,這也是出乎的意料。
蘇念恩又分了一點湯出來。
這魚湯,只放了一點油,和鹽,大家嘗了嘗,笑容意味深長。
老人家卻好心的解釋說:
“有傷的人,這湯很合適。”
蘇念恩忙點頭,“是呢,適合傷病人士,魚的營養,都在湯里呢,這是我們中國的說法。”
但顯然,這口味清淡的魚湯,不是這邊人的喜好。
即便有點魚頭味道,對他們來說,也就是有一點魚味、一點鹽味的白水。
廢這半天功夫,那還不如喝白水來得方便。
隨后蒸魚,大家的評價是一樣的。
一鍋水煮的海鮮,大家都知道什麼味,偶爾也這麼煮,只是這邊的習慣是在煮之后,蘸特制的咸魚醬。
蘇念恩端著富的一頓海鮮大餐,進了小破屋。
后一家三口都在猜測蘇念恩和艾瑞克的關系。
兩人看著不像那種關系,但是吧,普通朋友能做到這個地步,已經很不錯了。
小屋里多了一張小折疊桌,蘇念恩把桌子打開,后來的看看,得,這桌子還沒木板搭的床面高呢,所以放在床板上了。
“給你加餐,你起得來嗎?”
艾瑞克移了半天,這才下地。
但要坐小凳子上,實在有點為難。
這剛挪下地,蘇念恩又讓他坐了回去。
一個坐在木板上,一個坐在小凳子上,一高一低的用海鮮。
“你喝點湯吧,補一補。這魚排是油炸的,你吃,吃蒸魚吧喝魚湯吧。”
艾瑞克沒吱聲,只是默默在吃蒸魚。
不難吃,但也絕對沒到好吃的程度,這一點蘇念恩自己也清楚。
本以為會得到這人的十級吐槽,可這人竟然沒任何反應。
讓吃就吃,看他眨眼間一碗蒸魚都快見底了,這是還好吃的意思?
蘇念恩停頓片刻,“好吃嗎?”
“能吃的食,蛋白質,不咸,魚新鮮、不老。”艾瑞克淡淡道。
蘇念恩緩緩點頭,就這大白話,這聽來也不會高興吧?
“我說,咱都吃這麼多了,吃都吃了,說句違心的漂亮話,真的有那麼難?”
艾瑞克一愣,隨后再道:“不錯,謝謝你。”
蘇念恩張張口,這還真是有夠客氣的。
“嗯。”蘇念恩點點頭。
蘇念恩自己喝了點湯,又遞給他。
“你喝點湯,可能你喝不習慣,因為只放了一點鹽,沒有別的調味品,這邊沒有。但也原原味的保留了魚頭的鮮。”
艾瑞克遲疑,隨后點頭。
也就喝了一口,放下。
蘇念恩眼的著他,“不好喝?不好喝也得喝一點,營養都在湯里頭。”
艾瑞克反問道:
“不怕我一晚上小解幾次?”
蘇念恩竟然一瞬被他問得啞口無言。
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