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《七零糙漢的嬌嬌媳》 第95章 鹵豬頭肉

可眼紅又能咋樣?

這是不不搶弄來的,別人管不著。

分好了,買好了,大隊長將剩下沒賣出去的邊角料也給分了分。

每人又分到了一塊豬,還有一截豬大骨。

拿來紅燒著吃,或者燉條吃都是不錯的選擇。

至于大骨,雖說上面沒啥,可是拿來燉湯喝的話,多能沾點腥味。

也就這年頭大家,在二十一世紀,大骨的價格可不便宜的。

反正是免分到的東西,不要錢,大家自然不嫌棄。

都分完了以后,大家拿著各自回去。

回去的時候,一個個臉上都掛著笑容,因為難得的能吃上一頓

知青點這邊,也難得洋溢出來了喜悅的氛圍。

拿著回到知青點,一個個開始忙活起午飯來。

顧家那邊倒是喊著沈漫漫過去吃午飯,不過沈漫漫覺得不能全都賴在顧家吃喝。

說白了,自己現在和顧辰安還沒結婚,只是對象關系,一日三餐都在人家家里吃自然是不合適的。

自己在知青點這邊做飯不麻煩,就一個人的伙食量,簡單的做點吃的就行。

中午見其他的知青都做了點葷的解饞,沈漫漫自然是不用避諱躲到別墅里去。

知青們這邊,有的割了點炒了,做面吃,有的弄了點和白菜一起包了餃子吃。

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總之,也就殺年豬分豬這天,大家難得能吃上一回的。

沈漫漫中午簡單地做了一碗面。

吃過午飯,下午開始忙活起來。

買回來的豬頭理了。

豬頭最經典的做法就是直接鹵。

之前沈漫漫家雇傭的阿姨鹵的豬頭就是一絕。

沈漫漫想著別墅里好像有阿姨調制好的鹵料包。

去翻找了一下,還真找了幾包出來。

沈漫漫風風火火地忙活了起來。

先是將豬頭都洗干凈了,一整個豬頭的豬頭分量是真不,兩塊錢買下來是不虧的。

這麼多的豬頭,能夠自己吃上好一陣子。

沈漫漫打算給顧家那邊送些嘗嘗。

和顧辰安說好了,小年去顧家一起過,到時候給帶一盤子過去。

豬頭洗好放進鍋里,加上水和鹵料包,慢慢地燉著就是,沈漫漫不用管太多。

買回來的十斤排骨一并理了。

洗好,抹上鹽子,直接給曬了起來。

忙好了這些,沈漫漫可算是能坐下來上氣了。

歇息了一會兒,守在灶子前烤火,上倒是被烤得暖和和的。

而鹵豬頭的香味兒,已經從的屋子里蔓延開來,傳到了外面。

同在一個院子里的知青們哪能聞不到。

被這樣的香味兒勾得肚子里的饞蟲涌

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已經有知青湊上前詢問起來,“沈知青,你這是做了啥,咋這麼香?”

沈漫漫道,“鹵的豬頭。”

“啥,豬頭能鹵得這麼香?”

“嗯,我家制的方法。”沈漫漫隨口應付了一句。

雖然知青們很想嘗嘗,可不能臉大的找沈漫漫討要是不是?

畢竟是,不是別的東西。

這年頭多金貴,哪能平白的分你吃?

沈漫漫也沒表示什麼。

要說大家都沒吃上,自己一個人吃,偶爾拿點出來給人家分了嘗嘗也就罷了。

殺年豬分豬,大家基本上都分到的,再不濟也能買。這樣的況下,自己將分出去給別人吃,只怕會被當做冤大頭。

這種事習慣了,別人只會覺得理所當然的。

等下回你不愿意再分,反而數落你的不是。

一直鹵了兩個多小時,才完全鹵味兒了。

除了鹵之外,這些大鍋的鹵料沈漫漫也沒浪費了,順便加了點素菜進去。

土豆片,海帶,還有藕片鹵出來的味道都非常的不錯。

不能給人分,這些素菜都是不值錢的,沈漫漫還不至于舍不得。

鹵好的素菜沈漫漫直接裝了兩大碗出來,端出來給其他的知青送去,讓這些人嘗嘗味道。

雖說這些素菜不如葷菜,可是聞著夜香的很。

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而且是和一塊兒鹵的,總歸能沾上一味兒。

見沈漫漫送了素菜過來,大家也不嫌棄。

知青們覺得有的吃比沒得吃好,人家能給你拿吃的,你就得謝,哪能要求那麼多。

不過等著知青們嘗到了沈漫漫鹵的素菜的味道后,一個個也都跟著夸贊起來,覺得味道是真不錯。

本來就眼紅嫉妒沈漫漫得了那麼多,加上這會兒大家說著對謝的話,心里就更加的不平衡了。

原本剛下鄉的時候,家里條件好,在知青點這邊就是眾星捧月一般的存在,如今換了沈漫漫。

要是別人還好,偏偏沈漫漫是最討厭的人之一。

酸酸道,“真小氣,買了那麼多的豬頭,也沒給咱們分幾塊嘗嘗,就送些不稀罕的東西過來。”

沈漫漫哪兒能不知道王啥德,還不是挑撥和其他知青的關系唄,就不希能過得好。

沈漫漫冷聲道,“王知青,你要是不稀罕你就別吃唄,我可沒讓你吃。

你這麼大方,咋沒見你請大家吃呢?”

臉熱道,“我是沒錢沒,我要有錢的話,肯定不會像你這麼小氣,我多都會請大家吃點的。”

沈漫漫翻了個白眼,“說的比唱的好聽,上說說誰都會。”

雖然王這樣的挑撥,其他的知青都沒聽進去。

大家還不至于像王這樣的厚臉皮,直接找人要吃。

說白了,人家分你吃是分,不分你吃是本分。

知青們也都是分到了豬的,再不濟也買了些的,不至于惦記別人的。

倒是王,既沒有工分,也沒有糧食,沒分到一點豬,心里當然不痛快。

這不,就開始作妖了起來。

大家要是附和王,那他們的是不是也得分給王嘗嘗?

見沒人數落沈漫漫小氣,反而說的不是,臉頓時氣得很難看。

沈漫漫也不搭理這種蠢貨,和掰扯純屬浪費時間。

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