可眼紅又能咋樣?
這是不不搶弄來的,別人管不著。
分好了,買好了,大隊長將剩下沒賣出去的邊角料也給分了分。
每人又分到了一塊豬,還有一截豬大骨。
豬拿來紅燒著吃,或者燉條吃都是不錯的選擇。
至于大骨,雖說上面沒啥,可是拿來燉湯喝的話,多能沾點腥味。
也就這年頭大家吃,在二十一世紀,大骨的價格可不便宜的。
反正是免分到的東西,不要錢,大家自然不嫌棄。
都分完了以后,大家拿著各自回去。
回去的時候,一個個臉上都掛著笑容,因為難得的能吃上一頓。
知青點這邊,也難得洋溢出來了喜悅的氛圍。
拿著回到知青點,一個個開始忙活起午飯來。
顧家那邊倒是喊著沈漫漫過去吃午飯,不過沈漫漫覺得不能全都賴在顧家吃喝。
說白了,自己現在和顧辰安還沒結婚,只是對象關系,一日三餐都在人家家里吃自然是不合適的。
自己在知青點這邊做飯不麻煩,就一個人的伙食量,簡單的做點吃的就行。
中午見其他的知青都做了點葷的解饞,沈漫漫自然是不用避諱躲到別墅里去。
知青們這邊,有的割了點炒了,做了面吃,有的弄了點和白菜一起包了餃子吃。
總之,也就殺年豬分豬這天,大家難得能吃上一回的。
沈漫漫中午簡單地做了一碗面。
吃過午飯,下午開始忙活起來。
買回來的豬頭得理了。
豬頭最經典的做法就是直接鹵。
之前沈漫漫家雇傭的阿姨鹵的豬頭就是一絕。
沈漫漫想著別墅里好像有阿姨調制好的鹵料包。
去翻找了一下,還真找了幾包出來。
沈漫漫風風火火地忙活了起來。
先是將豬頭都洗干凈了,一整個豬頭的豬頭分量是真不,兩塊錢買下來是不虧的。
這麼多的豬頭,能夠自己吃上好一陣子。
沈漫漫打算給顧家那邊送些嘗嘗。
和顧辰安說好了,小年去顧家一起過,到時候給帶一盤子過去。
豬頭洗好放進鍋里,加上水和鹵料包,慢慢地燉著就是,沈漫漫不用管太多。
買回來的十斤排骨一并理了。
洗好,抹上鹽子,直接給曬了起來。
忙好了這些,沈漫漫可算是能坐下來上氣了。
歇息了一會兒,守在灶子前烤火,上倒是被烤得暖和和的。
而鹵豬頭的香味兒,已經從的屋子里蔓延開來,傳到了外面。
同在一個院子里的知青們哪能聞不到。
被這樣的香味兒勾得肚子里的饞蟲涌。
已經有知青湊上前詢問起來,“沈知青,你這是做了啥,咋這麼香?”
沈漫漫道,“鹵的豬頭。”
“啥,豬頭能鹵得這麼香?”
“嗯,我家制的方法。”沈漫漫隨口應付了一句。
雖然知青們很想嘗嘗,可不能臉大的找沈漫漫討要是不是?
畢竟是,不是別的東西。
這年頭多金貴,哪能平白的分你吃?
沈漫漫也沒表示什麼。
要說大家都沒吃上,自己一個人吃,偶爾拿點出來給人家分了嘗嘗也就罷了。
殺年豬分豬,大家基本上都分到的,再不濟也能買。這樣的況下,自己將分出去給別人吃,只怕會被當做冤大頭。
這種事習慣了,別人只會覺得理所當然的。
等下回你不愿意再分,反而數落你的不是。
鹵一直鹵了兩個多小時,才完全鹵味兒了。
除了鹵之外,這些大鍋的鹵料沈漫漫也沒浪費了,順便加了點素菜進去。
土豆片,海帶,還有藕片鹵出來的味道都非常的不錯。
鹵不能給人分,這些素菜都是不值錢的,沈漫漫還不至于舍不得。
鹵好的素菜沈漫漫直接裝了兩大碗出來,端出來給其他的知青送去,讓這些人嘗嘗味道。
雖說這些素菜不如葷菜,可是聞著夜香的很。
而且是和一塊兒鹵的,總歸能沾上一味兒。
見沈漫漫送了素菜過來,大家也不嫌棄。
知青們覺得有的吃比沒得吃好,人家能給你拿吃的,你就得謝,哪能要求那麼多。
不過等著知青們嘗到了沈漫漫鹵的素菜的味道后,一個個也都跟著夸贊起來,覺得味道是真不錯。
王本來就眼紅嫉妒沈漫漫得了那麼多,加上這會兒大家說著對謝的話,心里就更加的不平衡了。
原本剛下鄉的時候,家里條件好,在知青點這邊就是眾星捧月一般的存在,如今換了沈漫漫。
要是別人還好,偏偏沈漫漫是最討厭的人之一。
王酸酸道,“真小氣,買了那麼多的豬頭,也沒給咱們分幾塊嘗嘗,就送些不稀罕的東西過來。”
沈漫漫哪兒能不知道王啥德,還不是挑撥和其他知青的關系唄,就不希能過得好。
沈漫漫冷聲道,“王知青,你要是不稀罕你就別吃唄,我可沒讓你吃。
你這麼大方,咋沒見你請大家吃呢?”
王臉熱道,“我是沒錢沒,我要有錢的話,肯定不會像你這麼小氣,我多都會請大家吃點的。”
沈漫漫翻了個白眼,“說的比唱的好聽,上說說誰都會。”
雖然王這樣的挑撥,其他的知青都沒聽進去。
大家還不至于像王這樣的厚臉皮,直接找人要吃。
說白了,人家分你吃是分,不分你吃是本分。
知青們也都是分到了豬的,再不濟也買了些的,不至于惦記別人的。
倒是王,既沒有工分,也沒有糧食,沒分到一點豬,心里當然不痛快。
這不,就開始作妖了起來。
大家要是附和王,那他們的是不是也得分給王嘗嘗?
王見沒人數落沈漫漫小氣,反而說的不是,臉頓時氣得很難看。
沈漫漫也不搭理這種蠢貨,和掰扯純屬浪費時間。
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