周吉朝幾人拱了拱手后說道:
“幾位稍等,我去去就來!”
周吉說完就進了自己的臥室,沒多久就拿著一張紙走到眾人面前說道:
“幾位不妨先看看這個再做決定!”
“這是什麼?”孫掌柜的率先接過這張紙看了下去,可是僅僅看了幾眼,臉就開始變得鐵青了起來。
其他幾名掌柜的不知道發生了什麼,等孫掌柜看完之后,他們也急忙拿起來看了起來。
“怎麼可能!”
“這也太過分了吧!”
“這人都心你不是黑的不?”
原來姜林之前就猜到如果自己的臭豆腐火了,一定會引來其他人的覬覦,所以在定金的時候就和周吉簽訂了一個契約。
契約的容是如果周吉把做發霉豆腐干的泄出去,就要賠償姜林五百兩銀子。
所以周吉在頂不住力的況下才會主的去找姜林,這五百兩銀子可是五十萬錢,他周吉可沒有這麼厚的家底。
周吉見幾個掌柜的氣的罵娘,他表面是一臉的愁容,但是心里卻是痛快了許多。
孫掌柜的看眾人都看過契約,然后扭頭問向周吉:
“周吉你是怎麼想的?”
周吉兩手一攤,裝作無奈的說道:
“諸位也看到了這個協議,不是我不想告訴各位,實在是我賠不起這錢啊!”
其中一個掌柜的氣急敗壞的說道:
“這種協議你怎麼會簽?這不是給自己挖坑嗎?”
“我也不知道他這臭豆腐會這麼火啊!”
另一個掌柜的直接建議到:
“那你悄悄的告訴我們,不讓姜林知道不就行了嗎?”
周吉翻了一個白眼說道:
“這契約上可是白紙黑字寫著的,這個臭豆腐的方只有我和姜公子兩人知道,如果外面出現了臭豆腐,姜公子直接拿著契約去府告我怎麼辦?你莫要害我!”
“這……”那個出點子的掌柜頓時語塞。
孫掌柜不悅的看了那個掌柜的一眼,然后看向周吉說道:
“那你到底是什麼意思?”
“我沒有什麼意思!”
“沒有什麼意思是什麼意思!”
“就是表面的意思!”
“你………”
周吉見孫掌柜的似乎要發飆,連忙賠笑的說道:
“各位掌柜的,你們都是大人,自然不會和我這個小人一般見識,我因為賠不起這五百兩銀子所以沒有辦法告訴你們,但是如果有人肯出這五百兩銀子,那麼……”
孫掌柜頓時恍然,他順著周吉的話說:
“你的意思如果我們肯出這五百兩銀子,你就告訴我們?”
孫掌柜在剛才一瞬間,并不是沒有想過用盧家的力量,但是這契約畢竟是一件麻煩事。
倒不是盧家的能量擺不平這個契約,但是如果一旦鬧到府去,就不是五百兩銀子能擺平的了。
現在城外的災民越來越多,施粥的事都是府在承擔,這段時間太守袁坤早就焦頭爛額了。
要是他手上有了盧家的小把柄,不狠狠的敲上一筆是不會罷休的。
作為盧家的一份子,孫掌柜有時候要站在盧家的角度來思考問題。
“孫掌柜!”
聽到孫掌柜似乎有要出錢的打算,頓時有些不樂意了。
要說十兩八兩的,他們倒是不介意,做什麼事不是要付出一點代價呢,但是這五百兩可是太多了,這臭豆腐才能賣幾個錢。
孫掌柜卻不這麼想,姜林每天四百斤的豆腐干就能賣四千多錢,僅僅半個上午就賣了,要是醉仙樓敞開供應,每天怎麼不得翻個幾番?
這麼算下來,五十萬錢也不過是一個多月的利潤而已。
這還只是在涿縣,盧家的產業可不是僅僅在涿縣,要是所有盧家的產業都來售賣這臭豆腐,那每天的收益都是一個天文數字,這件事如果自己做了,那對自己來說也是一個不小的功勞。
同時孫掌柜還有另外一個考慮就是,以臭豆腐現在的火程度,如果被別的酒樓弄到了臭豆腐的配方,而醉仙樓沒有,那醉仙樓第一酒樓的名頭可能就保不住了,這是孫掌柜沒辦法接的。
孫掌柜撇了那幾個掌柜的一眼心中有些鄙夷他們的目短淺。
“這個你們想不想要這個配方你們自己考慮,如果想,這個500兩錢我們均分,如果不想,我醉仙樓自己出了,我提醒各位一句,這參與的人也多,我們每家出的錢也就越。”
“這……”
那幾個掌柜的對視了一眼,然后默默走到一邊去商量去了。
沒過多久,他們就做出了決定,一共六個掌柜的同意,加上孫掌柜的一共就是七家,每家就是七十多兩銀子。
這筆錢雖然也不,但是對于各個財大氣的酒樓,倒也不至于傷筋骨。
七個掌柜的讓自己家的仆人回去拿銀子,然后他們自己又立了一個契約,就是這臭豆腐的配方只能自己家使用,不能泄,不然要賠付其他各家每人五百兩銀子,當然他們也沒有把周吉忘記了。
這七十多兩銀子如果換銅錢的話就是七萬錢,幾乎半小車,所以為了方便,這些掌柜讓仆人帶來的幾乎都是銀子。
等周吉把銀子收好之后,這才帶他們去了做豆腐的房間,把豆腐塊發霉的事一一講解清楚。
“就這?”孫掌柜有些目瞪口呆。
這一刻,他覺自己這錢花的有些冤。
但是事已至此,孫掌柜的也沒有出爾反爾,一甩袖就直接走了。
除了這發霉的豆腐塊以外,其他臭豆腐需要的東西他們都準備好了。
那些泡豆腐塊都綠礬水,他們使用了一些小手段也搞定了,臭豆腐都醬料更是簡單,自己家的大廚嘗了一下就配出來了。
唯一麻煩的就是那個用來炸臭豆腐的,有點像油,但是和豬油又不一樣,不過對此,他們也有了一些想法,就等發霉的豆腐塊做出來了之后試驗了。
等孫掌柜等人走后,周吉和妻子代了一下,然后把大門鎖好,隨后就一路小跑的朝姜林家跑去。
那麼多的錢放在自己家里面,周吉可是不放心。
萬一出個好歹,把他賣了都賠不起!
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