僅僅一口,王漢生忍不住對著話筒,吼道“太好吃了——簡直好吃到哭——”
雖然只是一道極其普通的辣椒炒,但是出自白小白之手,口是不一樣。品書網(.. )
辣椒和五花完的契合在一起,那種香辣味完全充斥在口腔間,讓人罷不能。
王漢生只覺得這是他這輩子活到現在吃到的最好吃的辣椒炒。
日日向的其他四個主持人,也都夾起辣椒炒,一一品嘗起來。
每一個主持人都對這道食贊不絕口,只是他們都怪。明明用的食材很普通,但是制作出來的辣椒炒怎麼會這麼好吃。
王漢生里藏不住話,邊狼吞虎咽辣椒炒,邊請教白小白道“白老板,我吃過的辣椒炒很多,但是像你這種味道,還是第一次,到底是怎麼做的。”
白小白很直截了當道“你剛才也看到了,我沒有特別的方法,靠的是手吧。”
白小白也是實話實說,他沒有特別的方法,制作方法他剛才完全展現在鏡頭,毫無保留。
要說的話是對料理的熱和態度,以及常年料理食累計的經驗。
這是一種料理覺,沒有辦法靠口述說明,只能靠個人會。
像是同樣的食材和調味料,給不同的廚師來制作,味道有可能天壤之別。
差別的主要原因是廚藝的好壞,以及這個廚師對于料理的領悟能力。
“太好吃了。”
“這絕對是我吃過最好吃的辣椒炒。”
“是啊,他這辣椒的口焦而不干,特別味,特別香辣,真的太好吃了。”
“主要還是五花,切得薄而不破,恰到好,你看這薄但是有質,吃著特別香。”
“你們有沒有覺這五花特別味,我吃的出來是用醬油腌漬過的,但是這的醬香味剛剛好,沒有把五花本的香蓋住,真的拿得相當準。”
“這白老板果然名不虛傳啊,聽說他是江海省的第一天才廚師……”
五個主持人都對白小白制作的辣椒炒大加贊賞,一頂接一頂的高帽,直接把白小白捧了天。
五個主持人瓜瓜其談,完全被白小白料理的辣椒炒深深吸引住了,甚至忘記了他們是在主持節目。
這下可饞死臺下的那些觀眾。
他們看著主持人大口大口吃辣椒炒,那個心里難耐別提有多難了。
“那道辣椒炒真不錯,看著有食啊。”
“饞死勞資了,這些個主持人,別顧著自己個吃啊,倒是給我們也來一點啊。”
“不過啊,這老板不是湖湘的人吧,但是他做的辣椒炒味道好香啊。”
“對啊,不知道你們有沒有發現,這個辣椒炒的味道把臺所有食的香味都下去了。”
“的確是這樣。”
的確,雖然另外五個廚師制作的湖湘食也是道道香氣撲鼻。
但是白小白料理的辣椒炒,生生把其余五個廚師料理的食香氣,完全下去了。
這香辣甚至已經飄散在整個錄制大廳。
香辣的青椒,撲鼻的香,融在一起,那味道把在座所有人的五臟廟都徹底勾了起來。
所有參加錄制的觀眾,還有各攝制人員,主持人,制作人都閉眼這香辣氣味。
白小白略顯得淡定,他早已接過各種贊揚聲,所以算這一次很出彩,他也不會覺得太怪。
王漢生把白小白制作的辣椒炒端到臺下,又拿了幾雙一次筷子,分發給臺下的觀眾。
那些觀眾一個個都激不已,都爭著搶著要一次筷子,要品嘗白小白料理的辣椒炒。
因為這道辣椒炒實在太香了。
觀眾人人爭先恐后,也顧不形象,場面一時混,食錄制差點段。
滿滿一盤子的辣椒炒,很快被瓜分完畢了。
普通的辣椒炒,如果做的不好,吃起來很油膩,往往吃一口,里都油膩膩的。
觀眾吃過的都好,沒吃過都一臉不甘心。
“太好吃了,這辣椒炒怎麼會這麼好吃啊。”
“真的怪,我吃過很多廚師做的辣椒炒,但是今天吃的辣椒炒,覺有一種特別的味道,說不來,是覺得好吃,不油膩,覺是很用心做出來的。”
“芒果臺提供的食材不可能是頂級食材,最多也是等或者等偏的食材,我覺得這個白老板的廚藝很不簡單,他有化腐朽為神的特別力量。”
“主要是這白老板真的太年輕了,看著也是二十出頭的樣子,怎麼廚藝會好到這種程度啊。”
“我也覺得不簡單,他今天的這個辣椒炒我以前五星級大酒店,專業星級湘菜大廚做的還要好吃。”
“我靠,你們越說我越想吃了,剛才那麼多人搶,勞資搶不到,一口都沒吃到。”
“我也沒吃到,這些人的手速也太快了吧。”
是那些活了六十多年的老大媽也對白小白豎起了大拇指“小伙子,這辣椒炒真的炒的夠味。”
其余五個廚師只有羨慕嫉妒恨的份。
這一期節目很快錄制結束了。
白小白自然了全臺最矚目的人,驚艷全場。
王漢生甚至調侃,白小白的值算是進影視圈,出演偶像劇的男主角也是綽綽有余。
白小白對此也只是一笑置之,他雖然客串了高超作品的一個廚師角,但是他并沒有想過要進軍影視業。
他的好是食,他的職業是廚師,他有自己的任務,為食掌廚人,他有自己的使命,弘揚華夏食。
芒果臺的日日向食一期完錄制結束。
節目錄制結束后,芒果娛樂的新聞還專題采訪了白小白。
主要是問白小白的從廚經歷,以及師承何人,還有問一些白小白對于食料理的一些和心得。
總來說,采訪還較輕松溫馨,并沒有問一些尷尬的問題,還有私人問題。
錄制和采訪結束后,時間已經晚十點半了。
芒果臺是省級衛視,它所屬的芒果廣電旗下擁有眾多投資企業。
酒店自然也有。
白小白和高超當晚住了芒果臺旗下的大酒店。
在長·沙市呆了一晚后,第二天兩人買了早班的機票,一起飛回了江海市。
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