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《我真不是老不死》 第五十四章 不辣的川菜

「現在沒有問題了吧?陳主任?」

姜祁站起,對著陳主任微微點頭,角帶著一抹微笑。

「沒......沒問題。」

陳主任獃獃的點頭,,還是忍不住問道:「姜祁同學,鴻儀公司的姜鴻先生,是令尊?」

姜祁沒有回答,只是說道:「如果沒有別的事,那......」

陳主任如夢初醒,說道:「我們就先告辭了,接下來的事,相信鴻儀博館那邊會做好接的。」

「不送。」

姜祁等陳主任三人離開,關上了辦公室的門。

,看向臉上帶著意外的李同。

「本來我都給你聯繫了京都博院的院長,作為最後的妥協,看來是多此一舉了。」

李同眉心,嘆息道:「孩子,對不起,在這件事上,我不是一個合格的老師,我本該先徵求你的意見的。」

姜祁聞言,坐到了老師的面前,輕聲道:「有人給了您力?」

李同無奈的微微點頭。

姜祁也沒有再說什麼,院士是一個清貴的份,但到底在

李同是國歷史學現存最好的學者沒錯,但再怎麼清貴的翰林學士,也還是在場之

很顯然,是有人再給李同施,所以才會在這種況下直接把姜祁來。

「老師,這不怪您,況且,私人持有國寶,確實不是好事。」

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姜祁輕聲寬

還是太大了。」

李同如此嘆,姜祁知道,他說的是文回收的流程。

但這些東西,姜祁不興趣,也管不來。

更何況,流程是流程,無論再怎麼有瑕疵,單以國寶級別的文來說,在私人手裏的風險確實很大。

畢竟,想要從私人手裏買東西,比從國家手裏買東西容易太多了。

「老師,我有一個問題。」

姜祁轉移了話題。

李同問道:「什麼問題?」

姜祁想了想說道:「我能不能請幾天假?」

「哦?理由。」

李同見姜祁說到了可能會影響學業的事,頓時正式了起來。

「有點私事,可能需要一個星期。」

姜祁沒有說是什麼事,他總不能說,是要去做個流竄九州的吃貨吧?

「好,但你要保證不會落下功課。」

李同也沒有追問是什麼事,在他看來,姜祁的自制力是夠的,並沒有因為上了大學而把高中的那勁給卸掉。

他看的很清楚,自己只是姜祁的老師,師者,傳道授業解,而不是過多的干涉學生自己的生活。

每個人都有自己的選擇。

功從老師那裏拿到假條之後,姜祁轉就去了導員的辦公室。

面對頂頭上司加授業恩師的假條,導員這裏自然是一路綠燈。

搞定了學校這邊之後,姜祁直接帶著白玉筆桿離開了學校。

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掏出手機,看了一眼食app的推薦,姜祁鎖定了一家飯莊。

據說祖上是廚,從宮裏出來就開始經營,已經是將近百年的老店,主營的是川菜。

離得也不是很遠,姜祁準備掃個共單車過去,實在是富婆師姐的冰莓超跑太扎眼了,讓姜祁多有點恥。

現在的時間已經是接近晚上八點,這個點正好是飯點,姜祁也不想排隊,正好溜達著把高峰期錯過去。

大概刻意減慢速度溜達了一個小時左右,姜祁順著導航來到了這家百年老店。

「鼎香樓?」

猛地一看是古古香的裝修,但屬於典型的現代仿古風格,不過那招牌確實是煙火味十足,看起來是上了年頭的。

姜祁邁步走了進去,雖然錯開了飯點,但是用餐的人也還有不,打眼一看看不到幾個空位。

很快就有服務員迎了上來。

「先生您好,一位嗎?」

姜祁點頭道:「有沒有偏僻些的位置?」

「有的,二樓有一個靠窗的雙人位,但桌子有一點小,可能最多容納六個菜。」

服務員指向二樓,說道:「不過您一個人的話,應該是夠的。」

「可以。」姜祁點點頭。

來到二樓坐好,姜祁接過菜單。

「開水白菜,豆花,太安魚,還有......東坡肘子。」

「好的,您還有什麼要求嗎?」

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服務員不由得多看了一眼姜祁,四道菜,前兩道堪稱川菜的廚藝巔峰,還有兩道也是很有代表的川菜。

「請主廚做,價錢和時間不是問題,但一定要益求。」

姜祁把菜單遞迴去。

「先生,開水白菜如果從頭做需要的時間在八個小時以上,我們用提前吊好的高湯可以嗎?這個也有主廚特製的版本。」

服務員很敬業的問。

「可以。」

「指定主廚大概需要多加百分之二十的費用。」

「嗯。」

姜祁點點頭表示沒問題。

大概二十分鐘之後,第一道上來的菜就是開水白菜,然後是豆花,接著就是太安魚。

「先生,東坡肘子還需要一些時間。」

「沒關係。」

姜祁看著桌子上的三道菜,先拿起了勺子。

凡是名貴或者需要極高廚藝的菜,往往不了的就是高湯。

也是一道名貴食能夠功的基底所在。

正所謂七分滋味靠高湯,三分要保全,一鹽二醬三調敗還得靠火功。

所以,第一步,先喝湯。

首先是開水白菜,典型的高湯菜,也是知名度最高的名菜之一。

其最大的賣點就是如同白水一般清澈的高湯,看起來寡淡到極點,但里卻是別有乾坤。

口,就是極致的鮮香與葷香,看起來就好像白開水,但滋味之濃,之厚,無與倫比。

「嗡!」

姜祁懷裏的白玉筆桿突然震了一下。

這讓姜祁角帶起一抹微笑。

看來況不是最壞的那種。

代吃也是可以的,雖然天下食之多不勝枚舉,但至比送給千年前的蘇軾去品嘗容易很多。

唯一需要消耗的只是時間而已。

一連嘗了三道菜,白玉筆桿也震了三次,前兩次比較明顯。但對於太安魚反應平平。

然後,東坡肘子上來了。

濃油赤醬的大肘子看起來很有食慾,姜祁也是一個典型的食

這肘子炮製的也不錯,不愧是百年老店的主廚,至姜祁吃的很開心。

但白玉筆桿這次卻沒有反應,很顯然,這道菜沒有打「評委」。

碟行之後,姜祁結賬離開了這家百年老店,看著手裏的賬單,他心裏有一個嘆。

不辣的川菜,果然很貴。

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