第81章 薅系統的羊!再次發主線任務!【求月票】
通用涼拌和通用拌麪很相似。
都是在熗醋的基礎上添加調味品進行調配的。
但跟拌麪相比,涼拌中醋的比例更高,同時還要放蒜末以及小米椒圈。
這樣做出來的涼拌菜酸味更濃,同時還兼辣味,吃起來非常爽口開胃。
“師父,洋蔥木耳做好了,您嚐嚐哪裡需要改進……”
林旭端著拌好的洋蔥木耳放在了餐桌上。
他原本沒打算做這道菜的,但一想到每次師父對菜品提出建議就會獲得升級,所以便想著薅一把系統的羊。
這算是合理利用規則嘛。
高大爺饒有興趣的夾了一筷子嚐了嚐。
隨即說道:
“醋了,再多點醋味兒會更好,另外洋蔥放點,雖然這道菜名字洋蔥木耳,但木耳稍多點會更好吃。”
高大爺聲音剛落,系統的提示音如約而至:
“宿主聆聽國宴大師指點,優秀級涼拌菜洋蔥木耳自升級爲了卓越級,恭喜宿主。”
薅羊功!
一道洋蔥木耳並不值得林旭多高興。
但這種薅羊的方式讓他看到了菜品升級的希。
剛剛之所以跟老胡定了一箱豬耳朵。
也是出於這個打算。
當然了。
要是師兄在這兒就更好了,兩位國宴大師一塊兒討論,可以連升兩級,簡直就是快樂加倍!
林旭盛了碗米坐下來。
先嚐了嘗上午做好的酒鬼花生。
嗯,香麻辣,連幹辣椒也炒得脆脆的,吃進裡香辣過癮,哪怕不喜歡喝酒的人呢,也想就著這花生米小酌一杯。
連著吃了幾顆之後,他覺得應該宣傳一下今天上的新菜。
便拍了一張酒鬼花生和一張糖醋里脊的照片發到了林記食的話題中:
“今天上午新上的下酒小靈魂和下飯小神,喜歡的朋友可以來嚐嚐,中午來不了的可以下午來啊。風裡雨裡,林記食永遠在等你!”
剛發出來,評論就蜂擁而至:
“酒鬼花生,我的最啊!”
“糖醋里脊YYDS!今天下班必須去嚐嚐!”
“林老闆一不小心就開了大招,居然上了兩道新菜。”
“糖醋里脊旁邊的盆裡是什麼?又是旺嗎我的天,員工餐比賣給顧客的都盛,這上哪說理去?”
“放大看了一下,沒有鴨和肚,反而有幾片瘦,應該是水煮吧?”
“上次是旺,這次是水煮,這員工餐還帶系列是吧?”
“林老闆店裡收兼職嗎?就是週末幫忙桌洗碗的那種,沒別的意思,就覺得大家辛苦的,想幫著乾點兒活!”
網友們的回覆很熱。
林旭看了一會兒剛要關掉手機。
腦海中突然響起了系統的提示音:
“宿主主宣傳菜品,增加話題熱度,發主線任務【聲名鵲起】:請宿主在一個月,讓林記食的話題熱度攀升至燕京地區食類榜單第一名,並躋燕京地區話題榜總榜前十,完後獎勵完級餐品獎三次、完級餐品學習卡一張、菜系升級卡一張。”
(菜系升級卡:能讓宿主已掌握的菜系晉升一級的特殊道)
菜系升級卡?
完級餐品學習卡?
林旭有些喜出外。
這獎品是越來越富了啊。
不過任務的難度也大的。
現在林記食的話題熱度在燕京地區食分類榜二十名左右徘徊,不算特別高。
而話題第一名的#燕京食分#是旅遊頻道和幾大平臺共同打造的食類話題,在全國都有些不小的影響力,燕京地區的不網友更是養了每頓飯都拍照分的習慣。
而且這個任務還要求衝到總榜前十。
林旭點開話題榜單,看到燕京地區總榜前十的話題熱度分別爲:
1、#外部發言人答記者問#
2、#發改委關於油價調控的若干條意見#
3、#公安部發布A級通緝犯懸賞令#
4、教育部出臺一系列雙減舉措#
……
前十全都是社會類和政治類話題,而食類話題最高的#燕京食分#只排在第十七位,還即將被第十八位的#皮汪的頭條又被搶了#的話題所超越。
果然每次的主線任務難度都超級大啊。
相對來說,林旭更喜歡做一些支線任務,雖然獎勵看起來差了一些,但任務難度低,輕輕鬆鬆就能搞定。
正琢磨著的時候,有顧客進來了。
林旭收起心思,匆匆把碗裡的米飯拉乾淨,便回廚房幹活去了。
歐華判斷得很對,酒鬼花生的出現,引發了一波喝酒的熱。
賣得最好的,就是那種100毫升裝的二鍋頭。
配著花生米喝上二兩小酒。
再來上一大碗茄丁面或者滷飯,那滋味兒真一個。
“我靠,咱們店的生意可真好啊!”
上午切的時候牛闖還在嘀咕,這得多好的生意才盆的切啊,這要賣不完可咋整?
而現在……
這是不是準備太了啊?
覺不到一點半就會賣啊。
店裡的生意刷新了他對餐飲的認知。
從沒想過一家飯店的生意會這麼好,哪怕已經沒有餐位了,依然有不人在排隊等著,就爲了嘗一口自家老闆的手藝。
真是來對地方了啊!
下午兩點。
店裡的主食和菜品再次銷售一空,只剩下了一些爪和酸梅湯。
林旭重新熬了一些麻辣水,煮了比上午多一倍的花生米,打算加大酒鬼花生的產量。
另外他讓徐新華將之前胡老闆送來的豬耳朵收拾一下滷起來。
“這些豬耳我準備做涼拌豬耳的,所以滷的時候別放太多鹽。”
徐新華答應一聲。
拿著噴槍開始給豬耳朵燒皮。
花生米煮好後去包,然後吹乾水分裝袋放進冷櫃中開始冷凍。
趁著這個功夫。
林旭開始琢磨提升話題熱度的事。
記得上次話題衝進前五十的時候是吳可欣直播的結果。
要不也直播一下試試?
不想辦法提升話題關注量的話,單純靠店裡的顧客來刷,一百年也進不了話題總榜前十。
想到這裡。
他給吳可欣打了個電話。
剛接通,電話裡就傳來了吳主播那驚喜的聲音:
“呀,林老闆,我正在直播做呢,但是好像翻車了……我醃好的爲什麼總是掛不住麪糊啊?”
林旭說道:
“醃的時候水分太多了,你先在片上撒一點乾麪,增加片的粘,然後再掛糊,這樣可能會好點。”
說完他問道:
“吳主播,我想增加網上的名氣,是做直播還是弄別的比較好?”
吳可欣想了想,真誠的建議道:
“做主播太耗費時間了,每天都需要在線好幾個小時,我覺得你更適合拍食vlog,每天出點時間拍一道菜的做法就行了,比直播更適合。”
拍vlog當視頻博主嗎?
林旭剛有這個念頭,腦海中便響起了系統的提示音……
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(本章完)
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