白夏有點后悔,實在是太沖了,忘記家里事太多了。
白青姐妹大喜過,沒時間也要有時間,這可是賺錢的機會,“有,有時間。”
幾人把桂花和竹席抬回倉庫,白夏問:“我家院子里現在東西太多了,沒有辦法擺開攤子,不如我們在這里摘?”
白夏知道石婆子的子,要是拿回去被知道了,這錢就到不了白青姐妹的口袋里了。
果然,白青姐妹選擇了在這個倉庫摘。
“行,那邊有凳子,你們去搬來坐,把理好的桂花放在那個筐里,一會兒給你們稱。”
幾個小娃娃都很開心,白青最是高興,只覺得每次上白夏都有好事發生。
“你們經常去撿螺獅嗎?”上次白青送的螺獅,白夏用辣椒配以香葉、桂皮炒了,白夏表示沒有嗦過癮!
“只是偶爾才去,有時候饞了就去一些螺獅來解饞。”不肯讓放鹽和油,們只能水煮了,比較腥。
“河里螺獅多嗎?”
“嗯,很多,我們只在靠近岸邊的淺水邊,都能撿好多。”
“哦,這樣,你們明天撿三斤來,算一文錢一斤給你們。干不干?”
“干!”能賺一文是一文,更何況以前們一文錢都賺不了。
幾個人一直摘到太下山才摘完,“你們先回家去,回去我就過稱,明天你們送來螺獅我再一起算錢。”
白夏把門鎖好,桂花摘好后只有大半筐,回去洗好了,就能做桂花酒了。
白夏到家時白錦澤他們已經下學了,錦澤忙接果籮筐,“去哪里了?這麼遲才回來。”
“在曬谷坪的倉庫,在那里摘桂花呢。”白夏去洗了洗手,
“哥,幫我稱一下那個筐里的桂花。”
白錦澤拿了稱出來,“去除筐重有十斤。”
“剛剛錦齊把東西買回來了,這是剩下的錢。”夏氏拿出剩下的錢給白夏,又開始數落,“讓人家給你辦事,你倒好,跑的不見人影。”
白夏確實忘記這件事了,不好意思對錦澤道:“哥,你能不能幫我把這個錢給錦齊堂哥。”
白夏數了二十個銅板出去,白錦澤回來時手里還留了五個銅板。
“他本想收十個銅板,我們兩個推讓了好久,最后收了十五個。”
白夏點頭,下一抬,開玩笑道:“剩下的錢賞你了。”
白錦澤打了個千,“小的謝賞。”
逗的大家哈哈大笑,“這兩個活寶。”
吃過晚飯,白夏就著手做桂花酒,剛洗好的桂花還比較,白夏用布巾把桂花表面的水分吸干。
然后把桂花鋪在用開水燙過的酒壇子里,加冰糖,再倒買來的酒,蓋上壇蓋,外面裹一層紅布,用稻草稈扎,最后再均勻的裹上一層稻殼黃泥。
稻殼黃泥是白老頭知道白夏要做桂花酒,友贊助。
把兩壇子酒放到涼干燥通風。
白家的糧食倉庫、農倉庫都被放滿了大大小小的壇子,最后沒有辦法,白勇干脆找白老二做了幾個架子,這樣放的東西多。
“等到秋收后,咱家是不是再蓋幾間屋子。”
“啥?這就要蓋屋子了?”方婆子覺得要被孫嚇死,前兩天剛說要買牛,現在又要蓋房子了。
“,咱家現在東西都要放不下了,再要做點什麼東西,不得放你臥室去了。”
“之前你的那些壇子,不是放的好好的。”說的是之前白夏做的泡筍壇子,后來白勇做了架子后,全部又搬回倉庫去了。
“你這丫頭,不把手里的錢花出去,你是不是睡不著覺。”方婆子覺得現在家里的房完全夠用。
白老頭接話道:“是該加蓋幾間房間了,倉庫也要擴大,錦誠大了,要有自己的房間,還得要有一個書房,還有萍兒和小丫。”
“對的對的,前院再打一口井。”白夏連忙說,想打井很久了。
“等秋收完了,找老三來合計合計。”
白老頭都發話了,方婆子也不再碎碎念。
夏氏更沒意見了,反正婆婆也只是說說而已。
一家人說完話,各回各屋,“娘,明天你看看是去一趟外公家還是找人帶話,秋梨都出來了,可以做秋梨膏去賣。”
“你舅舅最近常來縣里拿些東西去鄉里賣,明天應該會來。”夏氏說道。
“行,我把做法寫下來了,我去拿來。”
“唉,你舅舅還想等年后送邵杰邵安來咱們村學堂上學呢。”
李爺爺在行山村開設學堂,并不是村學,所以也收外村的學生,不過現在外村的很多人都不知道行山村有學堂這事。
就算知道了,估計也有人來上課。
第二天夏氏他們回來時,夏平榮也來了,他怕回去說不清楚,親自過來問白夏。
彼時,白夏剛把稠酒做好,正在做桂花醬。
稠酒要放大概三天出酒,稠酒加熱調桂花醬,就是桂花稠酒啦。
“在做什麼這麼香?”
“舅舅?你來啦,做了桂花醬,我給你泡一杯桂花茶喝。”
白夏泡了幾杯桂花茶出來,滿口桂香。
夏平榮笑道:“說話都帶著香氣,就是人家說的什麼口留余香吧。”
“舅舅今天怎麼有空來。”
“來問問你秋梨膏的事,你把步驟給我說說。”
“其實和枇杷膏一樣,就是多了紅棗和生姜…”白夏把秋梨膏的做法細細地說了,夏平榮聽的認真。
“這次多了幾味藥材,價錢可以比枇杷膏更貴些。”白夏提議道。
“好嘞,回去我就去收秋梨,隔壁縣里有個專門種梨的村子,聽說他們村的梨特別好。”
白勇剛巧走進來:“有用得著的地方就說一聲。”
夏平榮笑道:“我不會跟姐夫你客氣的。”
吃過午飯,夏平榮急匆匆回家了,夏氏幾個在做仙草凍,白夏則點了泥爐子做月餅餡料。
那邊小丫帶著驢子在磨蓮子,白夏打算先做冬瓜蓉,畢竟它最簡單。
冬瓜切焯,掉水分,然后小火炒,加白糖,說是白糖,其實微發黃。
???
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