忙碌起來,時間就過的飛快。還未等徐達他們全部準備停當,門口就三三兩兩來了幾個客人,上來就說來碗小餛飩,看來是老客人了。徐達很有樣子的甩了把肩上的手巾,笑瞇瞇的說道:好幾位客知道,這天熱了,咱們小餛飩不做了,吃著太熱,咱們今日剛換了菜單,冷餛飩冷麵和綠豆湯都是今日新鮮做的,夏日裏吃最是清爽不過,客可要試試?
幾人中有一位幾乎天天要來的客商,先說一句:那行,給我來一份冷餛飩,一碗綠豆湯。其餘兩位也就不再猶豫,各要了一份冷餛飩一份冷麵,綠豆湯也都要了。
因為食材都是事先準備好的,所以隻需要等上片刻,三四位客人要的吃食便上齊了。幾人唏哩呼嚕一頓吃,又讓徐達給多加了豆幹和茶葉蛋,吃完結賬,那第一位客商便說:你們這個冷餛飩還真不錯,吃著比小餛飩還鮮一些,綠豆湯料足還帶著清涼,我吃著很好。你們這吃食做到什麽時候?可否外帶?
徐達回頭看了眼春丫,春丫微微搖了搖頭,徐達了然,對客人說:客不好意思啊,我們目前人手有限,這一天準備的東西也不多,外帶恐怕不行,這吃食我們能做一夏天,得空您常來就是。m.X520xs.Com
那人也不多糾結,付了八文錢便說明日還來。
定價是春丫和徐達臨時商量的,冷餛飩一文錢一個,五個起賣,綠豆湯三文錢一碗,冷麵四文錢二兩。另外茶葉蛋和豆幹還是照常供應。
幾位客人離開的時候,都說吃的滿意,石頭了一上午的心,終於放下了。
至於不能外帶的事,春丫不必跟徐達解釋太多,徐達看到搖頭就懂了。如今天氣熱,外帶的吃食儲存條件他們控製不了,為了避免不必要的麻煩,還是僅限堂吃更可控些。
忙完一個午時,徐達他們的備貨破天荒的居然隻剩下了三分之一。而且徐達覺得,隻是上午準備食材的時候忙碌一些,真正做起買賣來,反倒是現在更輕鬆一點。
趁著下午的空歇,春丫又帶著石頭去了趟城裏,買了些筆墨紙硯,兩塊油布,兩個大木盆,石頭不明所以,想勸阻,可春丫卻說回去就知道了。
回到鋪子裏,春丫讓石頭把兩個木盆放他們作臺上,打滿水,鋪上油布,把裝著冷餛飩和冷麵的竹匾放在油布上。條件有限,隻能這樣保持食不變質了,還好現在也不算太熱,如果再熱的話,就得每日買上兩桶冰才行。
剛弄好這些,春丫又鋪紙磨墨,寫下了份夏日限定的價目表。
看著春丫弄完這些,之前一直沒說話的蓋頭,實在忍不住問道:二妹妹,你怎麽連寫字都會?還寫的,這麽好看?
啊呀,怎麽把蓋頭給忘了!對於石頭,春丫覺得已經沒啥好防備的了,反正石頭哥現在也是見怪不怪了,可怎麽把蓋頭給忘了啊!
那還不是名師出高徒,我教的唄。還沒等春丫編好瞎話,徐達就替解圍了。
石頭:嗬嗬,才怪。
蓋頭一想,對啊,這大伯沒做二流子之前,可也是讀過書上過學的,是他爹這一輩唯一一個讀書人呢,二妹妹會寫字,好像也講的通吧。既然想通了,蓋頭也不多糾結了,隻撓著頭說:二妹妹,你有空能教教我不?
未等春丫開口同意,徐達就說:那你還不如直接問我這個名師,反正到時候石頭也要學,你倆就湊一塊兒得了,每日空閑認幾個字還是可以的。
蓋頭自然歡喜不已,自己在大伯這裏幹活,大伯從不苛責,每月還能有兩百文錢,雖然經過娘和他的層層盤剝,到他這裏就隻剩下十文了,可蚊子再小也是個葷菜不是。再說在大伯這裏中午吃的也好,每日進出大伯都給坐牛車,如今還能跟著大伯學認字,這世上真是沒有比他的大伯更好的大伯了。以前爹娘爺都說大伯嗜賭,他現在覺得,肯定是因為大伯有啥不可告人的苦,他爹娘不懂,他可懂,大伯一定是忍辱負重的!
不知道自己形象如此高大的徐達還在絮叨兩個孩子要學點啥,那邊書院放學的鍾聲便響了。幾人也不閑聊打屁了,各自準備迎接他們每日的大客流。
春丫見自己也用不著幫啥忙,徐達三人配合默契,便又如法炮製,搬了個凳子,端了盆冷麵,盛了碗綠豆湯,坐門口唏哩呼嚕嗦麵。嗦口麵,還得舀兩口綠豆喝。
春蘭小食開業至今,倒是吸引了一批學子,雖然這些天被分流了一部分,但來吃的也不。今日學子們看到門口著夏日限定,覺得新奇,很多嫌吃小餛飩太熱的學子也都湊過來看,看到門口春丫唏哩呼嚕的吃著冷麵喝著綠豆湯,看著還好吃,很多便進門要份綠豆湯,或者冷麵冷餛飩。這生意倒是比他們料想的還要好上不。
在春丫,誒誒誒,著我啦,誒誒誒,同學請排隊啊,誒誒誒,錢別扔的嚷聲中徐達他們的食材很快就售罄了。
對不住啊各位,今日我們第一天更新菜單,備貨不多,現已售罄,明日一定多準備些,各位請明日再來啊。在徐達的高聲解釋中,春蘭小食因備貨不足提前打烊了。
有幾位沒吃上的還在罵罵咧咧,這才什麽時辰就打烊了,怎麽做生意的?
旁邊附和的不。
不過也有幾個沒吃上的,和幾個吃上了的做著學流。
沒吃上的:就真那麽好吃?你瞧你這鞋都掉了,有辱斯文啊!
吃上了的撓頭,"多好吃也談不上吧。
那你還搶?!
因為他們都在搶啊!哦,那綠豆湯好喝,涼兒的,冷餛飩其實也不錯,濃餡兒鮮。
這到底是談不上多好吃,還是都好吃啊?
就還吧,明兒你自己試試唄。
幾人嘀嘀咕咕走遠了。
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