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《穿越之養家糊口的方法論》 三十七章 想吃炸雞

那邊三牛一回家便跟他娘說了這事兒。

王老三家的這位李氏,名李秀雅,和徐發家的李氏是族親,都是李家村嫁過來的。爹以前也讀過書,考過生試。大牛八歲的時候,也送大牛去過李家村讀書,隻讀了大半年,家裏因為實在艱難,就隻能停了學。而小兒子三牛,那讀書的事兒更別提了。

這會兒聽三牛說要跟春丫認字讀書,心裏自是高興的很,但是又不免有疑慮,春丫還能認字?

當然啦,我爹很早以前就教我姐啦,而且我姐那麽聰明,字也寫的好著呢。跟著三牛一起過來的鐵頭自然是要把姐姐誇讚一番的。

小孩子的話,怎麽能當真,李秀雅自然要當麵去問問春丫,便隨手去廚房裏拿了六七個蛋,往圍兜裏一兜,便往春丫家走去。燕子聽說春丫能讀會寫,也驚奇的不得了,自從春丫兩年多前搬過來,可從沒聽說過識字啊,便也跟著去了。

到了徐老大家院子裏,李秀雅不免有些吃驚,自從徐老大家造完房子擺了幾桌之後,就沒來過,那時院子剛造好房子還沒整理好,又匆忙擺了幾桌酒水,隻覺得哄哄的。平日裏徐老大他們一家也忙的很,自己也是一屁的家務要做,很來串門,這會兒看到收拾一新的院子,隻覺眼前一亮。

原本糟糟的前院,現下沿著院牆栽種上了一大叢薄荷,角落裏還栽種了一些野花。院子裏的那口井,也給做了個柵欄圍了起來,旁邊還放了個小桌,桌旁幾把小竹椅。此時日頭已經大盛,院子裏沒法坐,春丫和張氏正坐在廚房門口的,一個剝著豆,一個洗著茄子。

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見李秀雅來了,張氏便搬了把小竹椅,客氣的讓坐下來乘涼。

李秀雅也是個直爽人,也沒有什麽遮遮掩掩的,直接開口問道:我聽三牛說,要和春丫一起學認字,鐵頭說春丫這學問是跟爹學的?

張氏道:啥學問不學問的,這丫頭就跟爹學了些日子,倒是不算太笨,也算能認字吧。這不是咱們村裏也沒個讀書的地方,當家的又每天早出晚歸的沒個空,就鬧著玩兒要教他弟,三牛要是願意,就一起來唄,全當是一起玩了。

是呀,嬸子,反正我看三牛和我家鐵頭每日都玩在一起,每日一起學上三四句,積多說不定過年就能給您寫春聯了呢。春丫附和。

既然春丫都這麽說了,李秀雅還有啥不答應的,笑嗬嗬的直道麻煩春丫了,把圍裏的塞給了張氏,張氏自是說不能要,兩人開始瘋狂的撕吧。

一直站在一旁沒說話的燕子趁著兩個娘瘋狂拉扯的間隙,把春丫喊到一邊問:春丫,我能不能跟三牛他們一起和你認字啊?

可以啊,你願意的話就一起來吧。孩子識字好可多了,你好好學,以後啊,找個秀才相公,紅袖添香,豈不哉~~要是不願意,還能去做個賬房啥的,對了,我教你算學好不好?春丫一下子就發散了出去。

燕子被找相公的話題臊的臉通紅,說,看我不擰你!說著便要撲上去撓春丫。m.X520xs.Com

院子裏一時飛狗跳,剛巡山回來的大金看了看院子裏的四個人,決定還是出去找別的小母狗玩一會兒再回來。

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戰局隨著張氏的落敗和春丫的告饒而結束,待燕子母倆走後,張氏抿著散落的碎發,歎:燕子娘這手勁兒,我的天,我不服輸我手腕都得折了。這蛋送的太真了。春丫點頭,那娘我們中午做點啥補補吧?您多吃點,吃壯實點兒,以後就能撕吧贏了。

張氏用指頭了下春丫的腦袋,一天天的就知道吃,我以前怎麽沒發現你就那麽好吃啊?

以前哪裏敢吃啊,喝口水都恨不得胖三斤,我跑麽又跑不,想要保持就隻能不吃咯。可是現在,娘,你看我,春丫說著轉了個,妥妥的排骨啊,想怎麽吃就怎麽吃,本沒在怕的!轉念又想到了什麽,娘!我們吃炸吧!我來這裏之前已經兩年沒敢吃過炸了,我想吃炸啊!

炸你個大頭鬼,哪裏來的給你炸,我們家那倆母肯定不行,太老了,隻能燉湯吃,張氏無的把炸消滅在了搖籃裏,家裏還有點,要麽炸點桂花吧。剛摘的茄子也鮮的很,再做幾個茄盒,你吃不吃啊?

吃的!!沒有炸,桂花也好吃的!春丫哪裏會拒絕。

雖然這裏是沒有午食的習慣的,但是張氏可不管這些,不過也怕麻煩的很,每日中午就隨便做點點心,麵條,餡兒餅什麽的,給春丫和鐵頭隨便吃吃,這廚藝也算是比來到這裏之前進步不

這桂花還是外婆的手藝,三勺麵兩顆蛋調糊,糊太厚就加一點水,調到拎起筷子緩慢滴落的程度,鹽裏頭扔幾粒花椒,搗便是最簡單的椒鹽,和蔥花薑末一起放進麵糊裏,再把小方塊,裹上麵糊下鍋炸到淡黃,等全部炸好,再複炸至金黃,就了。

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剛起鍋,守在灶邊的春丫和鐵頭也不顧不上燙,一邊燙的幾哇,一邊朝裏不停的放。

待到張氏炸好茄盒,一大盆桂花還剩下三個,鐵頭還討好的說:娘,快吃,我和姐姐特意給您留的。張氏好氣又好笑,茄盒隻給他們每人兩個,可不能再多吃了,油炸的吃多了不消化。

鐵頭吃了個肚圓,又在院子裏玩了一會兒螞蟻,便昏昏睡了起來,自己麻溜的回房睡覺去啦。

此時院子裏就張氏和春丫兩人,春丫之前被暫時按下的做炸的念頭又冒了出來。這炸,也不僅僅可以自己吃,做的好的話,倒也可以出去賣賣。

於是和張氏討論了起了這個事,娘,你覺得,我們賣炸怎麽樣?

以前就炸個翅,炸個,我可能還行,但是這裏賣都是整,我可能不太會啊,張氏有些遲疑,再說,你爸那裏,我怕他忙不過來。

方子我知道啊,咱們也不讓我爹賣,咱們自己去賣。我爹那個鋪子,生意再好我怕起變數。我們當初和林掌櫃簽的契是租房一年,租金每月一付。但是我看上次他家因為看我們賣茶葉蛋什麽生意好,自己也賣了起來。

雖然說這事兒也沒啥好說的,人家有人家的權利,但是我總覺得這家不太靠譜,你看著吧,過幾天我們家石頭大哥還得生氣呢。多個買賣多條路,多個生意以防萬一也好嘛。

張氏明白春丫的想法,就怕他們家生意好了,林掌櫃家要麽毀約,要麽就盯著他們賣啥自己也賣啥,可要是他們娘倆去自己賣炸,這該上哪兒去賣?

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