這一顆顆粒,都是他自己切割的,將鐵釬拿起,按照一瘦一兩瘦的順序穿上。
因為角羊自就是靈與淤池荷花的原因,這些粒本不用腌制,只需要保持最原始的口就好。
紹沁和裴宜衫看著陸程的作,一臉不解。
在這里,是沒有羊串這種東西的,人們對烤的理解,大多還在烤整,烤羊上面,這麼一顆顆粒,沒人試過。
“你說他在做什麼,故意拖延時間麼?”裴宜衫說道。
“拖延什麼時間?”紹沁好奇。
“當然是等我們走了,他好再騙下一個人啊。”
“你給我閉,今天我必須要讓你看個明白,你沒發現你姑我的實力都增長了麼?”紹沁說著,還故意顯擺了一下自己提升后的靈氣修為。
裴宜衫撇了撇,眸中是毫不掩飾的不屑,“人要那麼強的修為有什麼用,重要的是這個。”
一,飽滿呼嘯而出,裴宜衫趕忙收回,這說到長,把自己服被撕爛的事給忘了。
紹沁哈哈大笑。
陸程正在穿,就聽旁邊傳來的大笑聲,心一陣發。
“媽的,那個紹沁的果然是個神經病。”
他作很快,一盆粒被他飛快的穿好,又回了一趟廚房,將孜然和辣椒面等系統自配的神給他。
本而言,羊應該有無數種做法,可陸程沒有輔材,就連清燉羊都需要他找到特定的蘿卜才行。
系統給出的做法,只有一個羊串,因為主線任務的存在,他需要自己去慢慢嘗試。
火焰在鐵爐中燃起,同樣是三昧真火,因為陣法的保護,所以外人是無法看出的。
這火焰自然不是用來烤,而是燒炭。
九天玄木被燒的漆黑,一火紅的木炭落在爐,散發著高溫。
這溫度剛剛好。
拿起兩放在爐上,這是陸程第一次進行羊串的制作,沒有意外的失敗了,因為對火候和的承程度掌握不好,導致烤表層焦黑,一難聞的味道散發出去。
這個結果陸程早已預想到了,隨手扔進旁邊早已備好的垃圾桶,被客棧自回收。
又拿出兩串繼續嘗試。
這味道自然沒能逃過紹沁和裴宜衫兩人的鼻子。
“好難聞。”裴宜衫在鼻前唿扇著,那種焦糊味就像是被燎干了發一般。
紹沁皺著眉頭,品嘗過陸程的手藝,沒道理會這樣才對。
“再看看吧,掌柜不是說今天才剛剛研究麼。”
第二次嘗試,一樣焦糊,不過況比之前要好許多。
陸程沒有氣餒,他知道一階食材與之前那些都不一樣,如果不是因為制作困難,又怎麼會被客棧當做任務來發布呢?
第三次,第四次。
每一次失敗,陸程都會從中汲取經驗。
這是第十七次嘗試,陸程已經不會出現質被烤焦黑的這種簡單問題。
就看,串在炭火上滋滋作響,他不需要刷油,中間那塊自然被烤出油來,沾染的全部都是。
算了下時間,整整四分鐘,串已經有跡象,陸程了些孜然,進行半面噴灑,當第六分鐘的時候,串已經散發出了香味,與之前那種焦糊的味道就是一個天上一個地下。
紹沁和裴宜衫兩人就待在這里,陸程每一次的嘗試,每一次的變化,倆都看的清楚,從最開始的焦黑,到現在散發出濃烈的香味,這就是一個蛻變。
“怎麼樣,我說的吧,掌柜手藝很好的。”紹沁就像炫寶一樣。
“等吃到才能做評價。”
那香味很人,讓裴宜衫無法再說出什麼狠話。
當烤至第八分鐘的時候,香味提升到了一種格外的高度,正當陸程再想加點料的時候,質開始變黑了。
皺了皺眉頭。
“時間還是太久,六分鐘第一次料,七分鐘第二次,八分鐘的時候剛好,卡在最穩的那個時間節點就好了。”
一次次的積累經驗,讓陸程總結出一套籠統的系,但這個系并不穩定。
再次嘗試。
烤在炭火下滋滋作響,也有滋滋的慢慢變淡黃。
陸程練的灑上調料。
這次同樣是第四分鐘,卻已經散發出剛剛第六分鐘的香味,而到了第六分鐘,陸程又加一次料,當第八分鐘的時候,香味又突破了剛剛,達到一個新高度,粒飽滿,這是最完的口。
“三,二,一。”
口中喃喃,計算時間,到一的時候,陸程將串拿起。
其上,呈黃褐,上面香料沒有布滿,因為這質不普通,采用的是元嬰靈的后,本就有濃厚的香味。
嘗試著吃上一口,不膩不膻,外里,質鮮,有嚼勁,那種別一格的香味在口中回,這味道,已經是陸程吃過最味的羊串了。
可惜,還達不到要求。
隨手將烤好的一扔,陸程用清水漱口,避免等等影響了味覺。
這麼長時間,陸程已經對自己有了要求,那就是將食材的味道發揮到頂峰。
一階食材,既然客棧認定可以烹飪出一階食,他就不會容忍一階以下的味道存在。
烤好的香飄散,傳遞到紹沁兩人前。
聞著這香味,沒有吃飯的兩人胃里的饞蟲已經被勾了起來。
看著陸程咬下一塊粒,倆口水都要流出來了,雖然從沒見過這種東西,但聞味就知道,一定很好吃。
看著陸程慢慢咀嚼,兩人下意識的咽下口水,就跟自己在吃這麼一串烤一般。
可跟著,倆看到,陸程將烤好的串就這麼扔了。
“你這人,干嘛要扔了!”裴宜衫第一個不滿,你沒看到姑還著呢麼,你不吃給我啊!竟然給扔了,氣死我了!
“味道沒達到我的要求,不能售賣。”陸程給的回答很簡單。
繼續嘗試,他進步速度太快了,又烤出了味道更加鮮的串,也從黃褐變了醬紅,這是他慢慢嘗試得來的經驗。
天慢慢變暗,香味也更加濃郁了,紹沁兩人站在這燒烤攤前,已經有足足三個小時,倆看見陸程扔了無數烤串,那一個個味道香的勾人魂魄,每扔一,兩人都會覺到心疼。