這話讓衆人一陣無語。
不過想想他那鹹魚的格,說不定就是嫌做麪食太麻煩才推出滷飯的。
衆人還沒吃完,來吃飯的學生就到了。
現在醫學院又到了一年兩度的考試月,逃課的學生了許多,大部分都在頭懸梁錐刺的補課。
但也有例外的,比如現在來的這幾個吃貨,自從看到於可可在羣裡打廣告之後,他們就開始饞滷飯了。
所以今天約好逃最後一節課,來嚐嚐滷飯有何過人之。
吃貨對於食,都有很強的獵奇心理。
麪館剛開始只有燴麪的時候,他們就來吃。
有羊蹄之後,來麪館吃飯就了習慣。
後來推出涼麪和蓑黃瓜,他們第一個嚐到。
現在麪館再次上新,可不能讓那羣跟風而來的食客搶了先。
這是吃貨的執著。
“老闆,來一份滷飯套餐,三羊蹄,一蓑黃瓜。”
“一份滷飯套餐,一份洋蔥木耳。”
“我要一份滷飯套餐,一份蒜泥白。”
“……”
這羣吃貨都不差錢。
報了飯之後就各自找位置坐下,坐等食上桌。
徐拙跟他們打個招呼,起和建國去後廚開始忙活。
很快,他們點的飯菜就端了出來。
相對於燴麪或者涼麪,滷飯就簡單了許多。
都是現的,直接盛就行了。
而紫菜湯也不難,紫菜和蝦皮都在冷水中泡著呢,燒一鍋水就能搞定。
接下來,醫學院的學生就陸陸續續到了。
剛過十一點半,店裡的座位就已經坐滿,甚至櫃檯前面還站著幾個等位置的人。
大家都是逃課來的,彼此相視一笑,一切盡在不言中。
沒嚐到滷飯的時候,他們還有些忐忑。
因爲一口吃的被記名,真有點不值得。
但是嚐到滷飯之後,記名什麼的……
大不了掛科補考嘛!
食當前,一切都變得不重要了。
甚至他們一邊吃,還一邊討論著逃課的心得。
建國沒上過大學,好奇的問徐拙:“他們這麼逃課應該嗎?這些學生都咋想的?”
徐拙笑笑:“逃課不應該,但是上大學時候不逃幾次課又會覺得很憾,青春嘛,就得放縱,這是一種風氣,全世界的大學都一樣。”
某位逃課四年的畢業生搜刮著肚裡的文字,儘可能把逃課描繪得好聽一點兒。
來吃飯的學生越來越多,不僅店裡滿了人,連門口也被共單車給停滿了。
正在做直播的周雯被得沒地方站,迫不得已結束今天的直播活。
直播間裡的樂個不停。
“四方面館真是神奇,放眼全網,這應該是第一家把幫忙打廣告的主播趕出去的網紅店了。”
“生意這麼火,店裡的滷飯肯定好吃,真想去嚐嚐……”
生意確實火,一些等不及的學生爲了不耽誤午休,選擇把飯打包帶回去吃。
這也是今天最新推出的服務,多掏兩塊錢,就可以把米飯和紫菜湯打包帶回去吃,避免了等位的麻煩。
徐拙擺盤的手藝好,在店裡吃的滷飯全部由徐拙擺盤。
但是打包帶走的滷飯就沒那麼講究了,建國就能搞定。
正好他也想鍛鍊一下襬盤,所以各種千奇百怪的造型就出現在了一個個的打包盒中。
紅潤的湯、切兩半的滷蛋,以及綠油油的青菜,再配上潔白的米飯,能搭配出很多新奇的造型。
“咦?我這盒裡的米飯居然是一個笑臉,這是怎麼擺出來的?”
“我這個更神奇,是個太極圖。”
“我這個……我這個好像是個綠帽子……”
隨著擺盤經驗的增加,建國擺出來的造型也逐漸鬼畜。
什麼千奇百怪都有。
看得於可可有些無語。
倒是那些打包的學生很喜歡,甚至有幾個吃過飯沒離開,特意在櫃檯那等著,盲猜下一份的造型。
見到一份就趕用手機拍,然後發到羣裡和朋友圈讓大家看。
發展到最後,有空位的人也願意多花兩塊錢,看看自己買的滷飯會是個什麼造型。
一直到下午三點,店裡的顧客才逐漸散去。
滷飯的生意出奇的好,今天蒸的一大鍋米飯被賣的一乾二淨不說,甚至徐拙又蒸了兩鍋,照樣被賣了個乾淨。
“今天連打包帶在這吃的,居然賣了將近兩百份,比街上賣盒飯的銷量都高。”
於可可盤點一下中午的收,嚇了一跳,一中午居然賣了五六千塊錢。
米飯果然比麪食快捷。
徐拙也有些慨,之前那個日流水一萬的任務讓他爲難的了好多天,最後還是在羊蹄大賣的前提下才算是順利完了。
現在只賣米飯,羊蹄和小菜只是搭配的況下,已經差不多六千塊錢了。
只要晚上保持中午的客流量,今天突破一萬已經是板上釘釘了。
不過想想滷飯的價格,倒也不算奇怪。
一個套餐二十五,而且滷飯的飯量雖然不,但是也不多,飯量大的學生本吃不飽,想吃得滿足得吃兩份。
難怪最近羣裡有人說,四方面館逐漸變得吃不起了。
李浩和孫盼盼騎車去上課了,用李浩的話說就是去消消食,不然晚上吃不下。
於可可這條鹹魚則是留了下來,纔不願放棄跟徐拙相的機會呢。
忙活半天,這丫頭有點,開始尋吃的。
這會兒店裡吃的倒是不,羊蹄糖蒜都有,不過這丫頭有點吃膩了。
“帥哥老闆,有沒有吃的啊?我了。”
徐拙正在後面切,上午做好的滷還剩下一小半,不夠晚上用,得再補充點。
“我正忙呢,自己找去。”
於可可拉開冰箱門,本想找找有沒有泡饃餅,結果找到了幾個包子。
看造型,這幾個包子絕對不是街上賣的那種。
因爲包的太醜了。
難道這是帥哥老闆包的?
應該是了,昨晚惹我生氣,就包幾個心包子哄我。
而且還不明著說,還讓我自己找。
真調皮!
唉!沒想到我小小年紀就嚐到了的滋味兒,好煩啊。
這丫頭拿著包子剛準備咬一口,徐拙的聲音就傳了過來。
“那包子不能吃,放下!”
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