尼瑪道:“公主做的。”
耶律加央看了眼瓷盆,又抹了下,神恍若遭了雷劈,大楚人做吃的給他,他還全給吃了。
幾乎沒過腦子,話就口而出,“以后做的東西,不許送過來。”
大概是眷菜的味道,耶律加央說完心里有點后悔,不過他很快就定下心神,“聽到沒有!”
尼瑪不可思議地看著耶律加央,心想這也不是公主特意給您做的呀,本就不是公主給您做的,這是他拉下一張老臉從丹增那里要來的。
蠻橫地乞討。
指不定吃了這頓沒有下頓了,您不想想怎麼去公主帳篷里看看,竟然異想天開公主做了給您送過來。
尼瑪點了下頭,“屬下知道了。”
耶律加央看著尼瑪,好像還有很多話想說,可是他就輕輕地嗯了一聲。
盤子碗被尼瑪收走,王帳就剩耶律加央一個人,他手按了一下肚子,痛心疾首,早知道就該吃之前問問是誰做的。
那尼瑪要說是公主做的,他還會吃嗎。
耶律加央想到一個結果,忽然有些慶幸自己沒問。
在他眼里,人要麼像瑪吉婆婆那樣,溫帶笑,要麼就像烏音珠那樣,大大咧咧,和草原兒郎沒什麼分別。
晉,是他生命里的異數。
晉嫁過來不是的本意,娶公主也不是耶律加央的本意,晉為了大楚,他是為了烏邇。
本不一樣。
他會養著這個公主,只要安安分分,如果還來送菜,耶律加央會對晉再好一點。
烏邇人有恩必報,哪怕是一頓飯之恩。
耶律加央又變回了草原上年輕的狼王,下午他去地里看青稞種的怎麼樣,并且跟著耕地撒種。
春種是所有烏邇子民的事,哪怕王都要來。
田間站著一個姑娘,頭上編了十幾小辮子,發尾墜了銀鈴鐺,上穿著草原上最艷麗的裳,是和崗尖湖一樣的,藍。
腰上綁著五彩繩,還掛著一皮鞭。
眼睛很大,睫忽閃忽閃的,大概是因為常在外面跑,臉有些黑,是草原的明珠,烏音珠。
耶律加央最煩這個妹妹。
烏音珠也沒見得多喜歡這個哥哥,就是想問問嫂子的事,烏音珠遠遠地見過幾次容姝,實話說,哪里都好,就是配哥可惜了。
“嫂子好看嗎,哥你和嫂子說話了嗎,哎,我要是和你一樣會說漢話,我一天和嫂子說一千句話。嫂子聲音好不好聽,人好不好,我想去見嫂子,可是怕嚇到……”
耶律加央被問的煩死了,他想起中午吃的牛,含糊說了句還行吧。
總不能吃了人做的,還說不好。
顯然烏音珠并不滿意這個回答,嫌棄地看了耶律加央一眼,“那我可以去找嫂子玩嗎?”
耶律加央:“想去就去,問我干什麼,我是把你打折了還是把你綁上了。”
晉到烏邇人生地不,烏音珠別的不行,話還是多的。
烏音珠一臉鄙夷,耶律加央這樣的人都能討到老婆一定是前世修了十輩子的福氣。
“那我多找嫂子玩……”
耶律加央彎著腰耕地,他形長,看著清瘦,兩鬢的小辮子一晃一晃的,他有烏邇最好的皮相,眼窩深,長得白,骨相好。
就是眉皺著,看著兇。
耶律加央耕完地,回王帳吃晚飯,晚飯是瑪吉婆婆做的,烤和青稞茶。
他今天還不太,放以前,干一下午活,早該了。
難不是因為中午多吃了土豆燉牛,太飽了,可耶律加央又不是沒吃過這麼多,那只能是因為中午的菜。
他吃了,還吃了很多很多的土豆。
土豆頂,這是他知道的,只不過烏邇做屠夫就是煮,要麼烤著吃,干面,還噎嗓子。
有烤的話山芋和土豆永遠是第二選擇,如果土豆都能做得這麼好吃,每個烏邇人都能吃飽吃好。
耶律加央想問晉菜是怎麼做的,不為自己的私心,而是為了烏邇。
但他拉不下這個臉,讓他去公主的帳篷,還不如讓他死了算了。
耶律加央只能等容姝來送菜,這一等就是好幾天,菜沒等到,但他聽說烏音珠去了公主的帳篷。
“……”
————
烏音珠和丹增學了好幾天的漢話,去找容姝玩,總不能帶著丹增,說一句,丹增說一句,那什麼了。
烏音珠學會了自己名字,兄長的名字,還有,吃了嗎,好吃嗎,這個我能吃嗎……
丹增問,為什麼都和吃有關。
烏音珠高深莫測道:“你不懂。”
烏邇的白晝幾乎都是大晴天,刺目,草原牛羊群,清風陣陣,容姝準備中午吃烤。
做的烤和烏邇的烤大不相同。
烏邇人烤都是大塊大塊的烤,撒上鹽,烤就吃,畢竟調料是金貴東西,只能和大楚換,牛羊來之不易,他們寧愿不吃。
容姝烤先把切薄片,然后放蔥姜水料酒腌制去腥,這只是第一步,去腥這會兒容姝調了碗醬。
三個蛋清,豆瓣醬辣椒面蒜末,加一點點的白糖提鮮,再加上桂皮香葉等香料磨的細,攪拌均勻。
再進行第二次腌制。
這次腌制主要是為了味,片每一面都抹上醬,,赤紅,聞著還有辛辣的味道。
烏邇人烤直接架在火堆上烤,有時候會烤糊,烤的發柴發,調料只有鹽,家里有蜂的會刷上一小層。
容姝用的是炭火,炭爐上架一層細的鐵網,烤當然不了油。
如果有豬五花,先烤豬五花,把里面的油脂烤出來,就不用刷油了。
可是烏邇沒有。
鐵網上刷一層油,有油滴不慎滴到紅炭上的,滋一聲冒起一陣青煙。
腌好的片放上去,離炭近的那一面在炭火的熱氣下飛快吸收油脂,快速。
容姝趕翻面,烤好的那一層被鐵網印出了菱形的紋路,醬抹的均勻,帳篷里香氣濃郁。
烤好的就放在白菜葉上,青菜和一起吃,清爽又不油膩。
容姝做個示范,剩下的給玉階來做,玉階剛上手有些生疏,到后面慢慢就好了。
容姝趁空調了個蘸碟。
提前腌過,其實不用蘸碟也好吃,有蘸碟吃起來更香。半碗花生碎,兩勺白芝麻,三勺辣椒面,攪拌均勻就了。
熱油上烤,前后兩面都有鐵網的焦印,片蘸干碟,最先嘗到的是辛辣味,然后是脆的果實香味,最后才品嘗到濃郁的香。
因為加了蛋清,質極其,外面有點焦,里面鮮多,一片全放里,有些燙,辣的耳朵發麻,仿佛間好像聽見了雪山頂銀鈴的聲音。
金庭把咽下去,“公主,真有鈴鐺的聲音,奴婢去看看。”
容姝點了一下頭,烏邇人住在帳篷里,可帳篷和帳篷之間離得遠,畢竟帳篷不隔音,這樣住安靜方便。
哪來的鈴鐺聲音。
不一會兒,金庭就帶進來一個姑娘,穿著藍裳,腰間系著五彩繩,笑容明,背著一個碩大的羊皮袋,“嫂子,我是烏音珠,是耶律加央的妹妹。”
容姝第一次聽見自己未婚夫婿的名字,是從一個烏音珠姑娘的里。
《朱》只說晉公主去草原和親,景和七年烏邇戰敗,長公主隨大軍歸來。這一路上也沒人提草原的王什麼,原來耶律加央。
烏音珠說漢話磕,但還是順順利利說了下來,“嫂子,我來看看你,順便給你送點東西。”
帶了皮,烏邇的黑夜又長又冷,沒有皮怎麼行。
烏音珠撓了撓頭,這樣看著容姝,覺得像烏邇天空的云,一時之間,要說的話全忘了。
就記得一句,“嫂子,我能吃嗎?”
烏邇人生如此,廣袤大地可以自由馳騁,想說就說,想做就做,無拘無束。
容姝點了下頭,讓了一雙筷子,又把蘸碟挪了過去,“你坐,剛烤的,蘸這個吃。”
烏音珠聽不懂,但能到好意,手接過了筷子。坐在容姝旁邊,一門心思吃飯。
烏音珠學容姝樣子夾烤牛,蘸干碟。
然后一口吞了下去。
放了一會兒的已經沒那麼燙了,烏音珠里嚼著,眼睛瞪得大大的,話說的模糊不清,“好吃!”
這是烏音珠吃過最好吃的烤,和以前吃的完全不一樣。可是一頓能啃一只羊的,現吃到容姝烤的,覺得從前的都白吃了。
下次一定要問問增丹好吃怎麼說。
中午飯是烤和烤土豆片,還煮了一鍋蛋湯。
土豆片又是另一種滋味,煮土豆面的噎人,烤土豆在齒間留香,外頭一層是焦的,也不知道為什麼,高原種的土豆格外綿,刷上醬和油慢慢烤,烤還供不上吃的。
烤時間長一點的土豆皮吃起來脆,時間短的糯,烏音珠和耶律加央一樣,不吃山芋,現在吃了。
要是每天都能吃到這樣的山芋,愿意天天吃。
從早到晚,一天三頓,從不間斷。
烏音珠道:“嫂子,這比烏邇烤好吃多了,我這麼多年真是白活了!”
烏邇的老人常說積福報,烏音珠在心里默默說了一句,耶律加央娶你真是修了八輩子的福。
不然那個哥哥怎麼能娶到這麼好的嫂子。
容姝聽不懂烏邇話,這種時候也不用說別的,給烏音珠盛了大碗湯,把烤好的羊片挪到跟前去。
羊有膻味,有的人吃不慣。容姝放的香料多,剩下的全是鮮香。
比起牛,羊的口更為,混合著醬,趁著燙口的時候吃下去,渾舒坦。
烤化,一部分油脂順著鐵網流進炭火中,另一部分鎖在中,上頭沾著的一點焦黃的蔥圈,正好平和了辛辣味。
烏音珠想,下次來一定要帶羊。
容姝也吃了不,本來兩斤羊兩斤牛和金庭玉階三個可以吃三頓,烏音珠在,一頓就給吃完了。
雖然容姝不認耶律加央這個夫婿,但不妨礙多個妹妹,“以后常來。”
這句烏音珠大概聽明白了,“那下回我帶來!”
烏音珠從帳篷出去,覺得天都比往常藍了許多,肚子,看見尼瑪站在大太下面。
不知怎麼回事,他看起來有些憂愁。
尼瑪眼睛半瞇著,“烏音珠,王要見你。”
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