葉雨桐又把葡萄酒和臘香腸的定價告訴他們。
“咱們鋪子的價格都是統一的,明碼標價,叟無欺。
不管誰來買東西,都不能區別對待。更不能在我店里,有看人下菜的事發生。”
說這話的時候神嚴肅。
沒有把葉大明和石頭他們當長輩,而是當自己的管理者來代。
幾人都慎重的道:“是,我們肯定會遵守店里的規矩,也會約束手下的伙計。”
葉氏酒莊和葉氏特產鋪,在一個很平常的日子,低調的開業了。
當天上午,兩個鋪子都沒人顧。
快中午的時候,一個管事模樣的人先在特產鋪子門口打量了一會,才帶著兩個小廝進去了。
葉大明熱的招呼道:“這位貴客,請隨便看。咱們店里有制臘和麻辣香腸,還有潔白如霜的糖,各種果干菜干。”
葉大明話音剛落,一個伙計就端著一個托盤過來了。
上面放著幾個潔白的小碟子,碟子里裝了臘,香腸,還有蘋果干,酸蘿卜。中間是一小碟白糖,看起來就很有食。
葉大明把一雙筷子遞給他,“貴客,這些都是我們鋪子的特產,你如果不嫌棄,可以品嘗一下。”
那管事聞著人的香味,也沒有客氣,拿起筷子就夾了一塊香腸放在里。
這個香腸有一說不出來的味道,讓他不知道怎麼形容。只覺得特別的好吃。
剛開始覺得口腔很不舒服,仿佛有火在燒。可吃下去后,那又鮮又咸的香味,讓人越吃越想吃。
沒一會兒,碟子里的六片香腸就被他吃完了。
那管事有些不好意思,輕咳了一聲說:“味道很不錯,我嘗到里面有一很刺激的食,不知里面放了什麼?”
葉大明笑著和他解釋,“里面加了辣椒,是外邦來的新品種。這麻辣香腸也是那邊傳過來的。
還有一種甜口的香腸,但這現在天太熱了,就沒有做,等冬天的時候再推出。”
“原來是這樣,我就說以前好像從沒吃到過這種食。”
那管事聽他說是外邦來的,就知道這東西便宜不了,他問道:“掌柜的,不知道這香腸價格如何?”
葉大明沒有說價格,又讓他嘗嘗另外幾樣,“貴客,你嘗嘗另外這幾樣,如果喜歡吃,咱們再說價格。
你放心好了,我們店叟無欺,而且你又是我們開業的第一個顧客,今天店里的所有東西,都給你打八折。”
那管事又夾了一塊臘,毫無意外,那碟子里的臘又被他吃完了。
后面也沒讓葉大明開口讓了,直接把那幾樣嘗了一遍。
最后用筷子蘸白糖吃的時候,他驚訝了。
“這是糖嗎?怎麼會這麼白?”
葉大明笑著點點頭,把幾樣吃食全給他介紹了一遍。
又說了每樣東西的價格,和店里的限購政策。
那管事聽了他說的價格,驚訝的問:“怎麼會那麼貴?而且還每樣只能買一斤,這個白糖只能買二兩?”
“貴客,這些都是我們老板費盡心力從外面拉回來的。
路上費的人力力沒辦法估量,而且這東西實在難得,數量也有限,所以只有限購了。”
價格是李云澤和葉雨桐定的。
葉大明和石頭剛開始聽說的時候,也很震驚,覺得吃這東西就像吃銀子。
如果是平常的年月,這些東西也賣不了這個價。
但現在剛剛過了災荒,吃食的價格一直沒有降下來。
他們也是隨行就市,等明年莊稼下來了,這些東西可能就要往下調一點。
那管事雖然覺得價格高了些,但對他們府里來說也不算什麼。
但每樣買一斤夠干嘛的?府里那麼多主子,難道每人只能嘗嘗?
他笑著和葉大明商量,“掌柜的,咱們府里主子多,你只賣一斤給我,也分不過來啊。
要不這樣吧,你把今天的量都賣給我。如果主子們吃著喜歡了,我也能幫你宣傳宣傳。”
他怕葉大明不相信,又特意加了一句,“這可不是我吹牛。東郡大戶人家的管事,就沒有我不認識的。”
葉大明為難的道:“貴客,實不相瞞,就是因為東西,所以我們老板都沒敢廣而告之,要不然這些東西本都不夠他朋友分的。”
他想了想說:“貴客是我們今天第一個客戶,我今天就做一次主。臘和香腸還有蘋果干每樣賣三斤給你,白糖最多只能給你半斤。”
那掌柜的雖然覺得還是有點,但也知道這是葉大明能做主的數量了。
他爽快的點點頭,“那行,把這些給我包起來。”
結賬的時候突然想起這里可以預訂,又把后面一個月的銀子給付了,說每天讓府里的人過來取。
葉大明把他送到門口,指了指對面的酒莊說:
“貴客,對面的紅酒鋪子也是我們老板開的。里面的紅酒和白酒品質非常高,你如果興趣,可以過去看看。”
那掌柜的驚訝的道:“你說那酒鋪里有紅酒?”
“是的,但那酒也是限量的,只能買一斤。”
葉大明現在覺得桐桐這限購的方法真好。
每天只能買一斤,那麼多人夠干嘛的呀?嘗幾口又解不了饞。那不是每天都想著吃?
這些特產還好些,但酒就不一樣。
如果到那些酒如命的人,恐怕會每天都在鋪子門口守著。
到時候他們鋪子的名氣,不就打出去了嗎?
那掌柜的眼睛一轉,笑著看向葉大明,十分客氣的道:“掌柜的,那你是不是也認識酒莊的掌柜?”
“認識。”葉大明猜到他要干什麼了。
今天是第一天開業,桐桐每樣東西都多準備了十斤,讓他們看著辦。
那掌柜的笑著把手搭到他肩膀上,“兄弟,那你能不能幫我去和酒莊的掌柜說說,讓他多賣些給我?”
葉大明故作為難的道:“貴客,不是我不想幫忙,而是這酒真的只有一點,老板恐怕不會同意。”
那掌柜的攬著他的肩膀,和他稱兄道弟,“麻煩兄弟幫我去問問嘛,我們家老爺最喜歡紅酒了。
可這東西難弄,這兩年更是看都沒看到過。
如果被我們老爺知道這里有紅酒賣,而我卻買不到,肯定會不高興的。難道你就忍心看著兄弟于我罰?”
葉大明無奈的笑了笑,“唉,誰讓咱們兩個這麼投緣呢?走吧,我去幫你問問,看能不能讓老板通融一下。”
他怕這掌柜的以后又故技重施,就趕忙說:
“只有今天喲,兄弟以后不要再難為我了。要不然老板肯定會讓我卷包袱走人的。”
“以后絕對不會了。”那管事朝他拱了拱手,激的說:“多謝兄弟。”,
石頭聽了兩人的請求,十分為難。
但又很講義氣的把白酒和紅酒,每樣賣了三斤給他。
等下午的時候,兩個鋪子就來了很多買東西的人,還有預訂特產和白酒紅酒的。
這些人都是東郡幾個大戶人家的采買。
都是不缺錢的主,每樣一斤怎麼夠?
所以幾人在那里跟葉大明和石頭磨泡,讓他們你多賣點給自己。
石頭苦笑著朝他們拱拱手,逃饒的說:“幾位貴客,今天實在是沒有了。
我們老板每天只讓人送這些過來,我就是想多賣些給幾位,也是拿不出來啊。”
幾個管事看他不像作假,只有預訂了后面兩個月的量,失的走了。
而東郡的葉氏酒莊和特產鋪子,開業的當天就徹底打開了知名度。
從那以后,每天天不亮就有人在門口排隊。
就是為了那每天一斤限量的特產和紅酒白酒。
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