當前位置: 每日小說 古代言情 逃荒后三歲福寶被團寵了 第77章 天上龍肉,地下驢肉

《逃荒后三歲福寶被團寵了》 第77章 天上龍肉,地下驢肉

m.xklxsw.net

葉大嫂在屋里收拾了一會兒,晴天就跑回來告訴

午睡醒了。”

葉大嫂忙把收拾到半截的東西放在一旁,起去了正房。

“娘,糧食都買回來了。

“您說讓我做點兒吃的給昨天幫忙的幾家送去,正好我和晴天爹在集市上見一個賣驢的。

“我看著那驢又新鮮,就買了幾斤回來,下午就把驢鹵出來。

“到時候把最好的腱子切了個幾家送去,剩下的留著咱家自己吃。”

“驢啊?”葉老太太沒怎麼吃過驢,但對葉大嫂的手藝有信心,于是點頭道,“行,等傍晚你姑們過來一起吃。”

那天晚上來幫忙的幾家人,都是跟葉娟兒家關系近的,葉老太太并不認識。

想要登門道謝,不得要去找葉娟兒詢問,干脆把家三口也過來一起吃飯倒也省事。

葉大嫂對此自然不會有什麼意見。

葉娟兒是村里第一個對自家展出善意的人,本來又是親戚,平時多走實屬正常。

從葉老太太屋里出來,葉大嫂就去灶間開始準備鹵驢了。

好在家里人多,鐵鍋也足夠大,不然這麼多鍋里都夠嗆能放得下。

葉老大幫生火,香味很快就順著煙囪升騰而起。

村中無事的婦人,下午這個時候都喜歡湊在村口的大榕樹下,一邊做點兒針線活一邊聊天。

所以這里也是村里各種小道消息的集散地。

張家長李家短,只有們不想說,就沒有們不知道的。

看到都村東頭有裊裊煙氣升起,自然不得要講上幾句。

“誰家這個時辰就開始做飯啊?”

“看著像是關外新來的那家。”

Advertisement

“要我說,關外來的人就是古怪,這早不早晚不晚做的哪門子飯!”

“快別提了,我早晨還看見他家老大兩口子出門,老大還得用平板車拉著他媳婦,哎呦,真是沒法說。”

“真的假的?怎麼不懶死算了!”

“鐵軍娘,家是不是跟你家挨著啊?

“對啊,走,上你家做活去,順便看看他家又鼓搗什麼呢!”

……

葉大嫂本不知道村里的人又在說自己的閑話,這邊已經將驢理好了,也調配好了鹵料,一并放鍋中,加滿滿一鍋水便煮了起來。

剛開始從鍋里傳出的,更多還是各種香料的味道。

但是隨著時間的推移,香料的味道逐漸被煮融在鍋中,不似一開始那麼沖鼻。

的香味則漸漸占了上風。

家里的狗崽子鼻子最靈,早早跑到灶間來,小黑鼻頭不斷地嗅著,圍著葉大嫂的腳轉來轉去。

它還不時抬頭用漉漉的大眼睛看向葉大嫂,仿佛在問,你做什麼了這麼香,能不能給我嘗一口?

葉大嫂對此早有準備,之前焯水的時候,就將剔下來的碎一并煮撈出來,放在一旁的小碗里晾著。

這會兒已經不熱了,正好給小狗崽子吃。

“你這小東西,還厲害,一聞就知道我這兒有好吃的!”

葉大嫂抬手點點小狗崽的腦門,將煮的碎放在灶間門口的狗食碗里。

小狗崽立刻一頭扎進去,狼吞虎咽地吃了起來。

“慢著點兒,別噎著!”葉大嫂見它吃得歡實,它的后背,看著倒是個好養活的。

碗里的碎并不多,小狗崽很快就吃完了,然后再次開始纏著葉大嫂。

“不行,都給你吃過了,沒有了。”葉大嫂見狗崽子的小肚子都滾圓了,不敢再多給它,不過還是被它看得心,承諾道,“鍋里還燉著兩棒子骨呢,回頭給你啃骨頭。”

Advertisement

小狗崽又圍著葉大嫂轉了幾圈,見不為所,這才終于放棄,出去找晴天玩兒了。

但是隨著灶間的香味越來越濃郁,不但小狗崽又重新跑回來蹲守,就連家里幾個孩子都忍不住守在灶間門口不肯離開。

“娘,你做啥好吃的了?”晴天吸溜了一下口水,發音有點含糊地問。

這個味道實在是太香了,比之前吃過的所有都還要更香一些。

其他幾個小子為了在晴天面前保持自己大哥哥的形象,全都沒好意思開口,生怕自己一張就有口水流出來。

所以聽到晴天終于問出口,他們五個也都豎起耳朵等著聽葉大嫂的答案。

“今天燉的是驢,還沒做好呢,你們該干啥干啥去,晚上就能吃著了。”

葉大嫂抬手擺了擺,像哄小似的把幾個孩子攆出灶間。

若是擱在往常,得知晚上就能吃到,幾個孩子也不會繼續圍著不走。

可今天這香味兒實在太勾人饞蟲了,連孩子們平時最玩的游戲都失去了吸引力。

跟孩子們一樣被香味勾住了魂兒的,還有隔壁的幾個婦人。

們剛拿著自己的針線活,從村口大榕樹下挪到王鐵軍家里。

離著老遠就聞到縷縷的香味,搞得幾個人都覺得自己開始腹中空虛了。

一進王鐵軍家院門,就看見以王鐵軍為首的幾個孩子,此時都在院墻上,貪婪地嗅著也比葉家傳來的香味。

鐵軍娘臉上一紅,抄起一旁的笤帚就朝幾個孩子過去。

“干什麼呢!丟不丟人?”

若是往常,這個時候,其他人肯定要出言攔上一攔,給鐵軍娘一個臺階下。

但是一走進王鐵軍家的院子,那香味就越發濃郁,簡直像是要將眾人都包裹在其中似的。

Advertisement

大家全都沉浸在香味當中,是沒有一個人開口。

鐵軍娘本想裝模作樣地打兩下把孩子攆走便是了,誰知幾個孩子也跟吃錯了藥似的,挨了打都不肯挪地方。

最后把氣得用上了勁兒,把幾個孩子打得哇哇直,這才哭著跑回屋里不敢出來了。

“哎呀,鐵軍娘,你打孩子干嘛!”這會兒才終于有人回過神來,小聲道,“別說是孩子了,我聞著這香味兒都迷糊,晌午明明吃得飽,這會兒卻覺得了!”

另一個人聞言笑道:“你哪兒是了啊,你那饞了!”

“怎麼,你不饞?”

“誰能不饞啊!這味兒,怕是連天上神仙都能勾下來。”

就在隔壁議論紛紛的時候,葉大嫂正在檢查驢的爛況。

見煮得差不多了,便將鍋蓋掀開立在一旁,小火慢燉地收起湯來。

這下可好,香味兒毫無遮擋地噴涌而出,整個兒院子里都彌漫著香。

此時別說是孩子了,就連葉老太太都在屋里坐不住了。

猶豫了一下,還是起下炕,背著手溜達到灶間問:“燉好了?”

“娘,還沒呢!”葉大嫂一邊說一邊翻了一下鍋中的驢,“還得慢慢收湯才行,怎麼也還要大半個時辰呢,不然不夠味。”

一聽說還得大半個時辰,葉老太太心里不免有點著急。

畢竟一把年紀了,也不好當著媳婦和孩子們的面兒出自己貪吃饞的一面。

強忍著點點頭道:“恩,你慢慢做,不著急。”

此時郭氏也被這香味勾得從睡夢中醒了過來,也忍不住去灶間轉了一圈,最后到底忍住了沒好意思開口找葉大嫂討一塊吃,一邊吞著口水一邊等著晚上開飯。

傍晚時分,葉大嫂終于燉好了驢,將其撈出來放在盆中晾涼。

然后讓葉老大幫磨了磨菜刀,把兩條腱子均勻亮的薄片。

切好的驢腱子薄得亮,每一片拎起來都能看到上面和筋織出的麗花紋。

葉大嫂招呼幾個孩子們上前,把切下來不型的碎往每個人里塞了一口。

幾個孩子頓時都的表,一小塊里反復咀嚼,怎麼也舍不得往下咽。

葉大嫂將切好的驢放在一個盤子里,裝在籃子中,用一塊干凈的白布蓋好,提著就去了葉娟兒家。

說明來意之后,葉娟兒也十分贊同他們這樣的做法。

“你婆婆是個心里有數拎得清的,大家都是一個姓的,總歸要好好相,以后家里有個什麼事兒,也好互相幫襯不是!”

“姑說得對。”

葉娟兒帶著葉大嫂一連走了六家,將做好的驢挨家分了一些,又說了些謝的話,也讓認了認人兒。

大家也沒想到葉家做事這麼講究,尤其送到手里的驢還那麼香,說話也全都客氣得很。

幾家都送完之后,葉大嫂拉著葉娟兒回了自家。

一進門,發現劉全和葉東魁此時都已經坐在屋里了。

劉全此時正看著端上桌的一盤子直咽口水。

雖然家里還不至于窮得吃不起,可這看著卻不像是豬牛羊,連這味兒都跟以前吃過的不一樣。

“姑,姑父,東魁叔,家里有啥就隨便做了點啥,你們別嫌棄。”

“這麼好的菜,還有啥嫌棄的。”劉全第一筷子就先夾了一片

葉大嫂立刻遞過來一碗蒜道:“姑父蘸這個吃。”

劉全將里滾了一圈,然后送口中,立刻就瞇起了眼睛。

吃起來毫無腥膻之氣,而且質細膩卻還彈牙,瘦搭配適中,還帶著一特殊的鮮香味兒。

“這是什麼啊?”劉全品了半晌愣是沒吃出來是什麼,終于還是忍不住問出了口。

“他姑父,這是驢。”葉老太太笑著說。

“不對啊!”劉全納悶道,“我以前也吃過驢,又老又柴,也不是這個味兒啊!”

雖然俗話常說,天上龍,地下驢

可劉全對驢卻一直敬而遠之,因為以前吃過一次,實在是不怎麼好吃。

葉娟兒聞言臉上一紅,當年那頓驢就是做的。

當時是村里一戶人家的驢年紀大了,拉不磨了,就干脆宰了賣

劉全高采烈地買回來一條,全家人都等著吃,誰知做好上桌,嘗了一口就誰都不再筷子了。

又柴,也沒什麼香味兒,簡直像是在嚼樹皮。

于是從那之后,家里就再也沒買過驢

不過葉娟兒卻打死都不承認是自己的手藝不好,只道:“這一嘗就得很,你以前買的是什麼老驢,自己心里還沒點數麼?”

葉老太太忙打圓場道:“這驢下酒是最好不過了。

“老四,你去車上拿壇酒,陪你們姑父好好喝幾杯。”

這酒是之前在天津衛集市上買的,準備給葉東林一家當見面禮的。

誰知如今竟是人非。

猜你喜歡

分享

複製如下連結,分享給好友、附近的人、Facebook的朋友吧!
複製鏈接

問題反饋

反饋類型
正在閱讀: