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新房蓋好后,屋只是鋪了地磚,沒有任何刺鼻的味道,更不用考慮甲醛。
俞妙云早早的就搬過來住,兩張舊床還可以再用,又買了一張床給趙嘉云。
正北是五間房,最中間的作為堂屋,最西面的兩間屋子是東駿他們跟趙嘉云。
俞妙云帶著寶玉跟甜甜睡在東屋,果然是新房寬敞明亮,心里都覺得舒坦起來。
新房溫鍋,俞妙云也只是請了吳大娘一家跟蕭老大一家。
廚房菜早就備好,俞妙云下廚小一手,這香味早就從院里飄出去。
林翠芬進廚房給俞妙云幫忙,挽高袖口,坐在灶前添柴。
添柴可是個技活,柴多火大就容易糊,火小就不了。
俞妙云先是炒了半盆子,蔥,豆角……每道菜香味都饞人。
“妙云,改天你教教我怎麼做飯吧!”
吳大娘想學學,就算將來不能憑著手藝賺錢,那也能做給家里人吃。
俞妙云樂意教,“行啊,等你什麼時候有空,隨時過來找我。”
“也教教我吧!”林翠芬在旁搭話。
俞妙云笑道:“到時候你們一塊來。”
林翠芬見俞妙云答應,這才松了口氣,還以為老三媳婦會跟記仇。
不過,想當初做的那些事,確實夠混蛋的。
林翠芬著眉頭,也不怕有外人在場,直接跟俞妙云道歉。
“妙云,嫂子當初做的有不對的地方,你別往心里去。”
先不管林翠芬是不是真心的,至最近幾次林淑芬都維護。
俞妙云在之前的事上也沒吃虧,總比多個仇人好。
“過去的事就不提了。”
林翠芬連連應聲,這事算是揭過去了。
酒樓的裝修進度比較快,俞妙云特地去定制好牌匾,名字已經想好,就“醉仙樓。”
提前出招工啟示,俞妙云一上午的功夫面試七八個。
俞妙云對員工有要求,最起碼外貌一定要端正,工作時會有統一著裝,年齡是三十歲以下。
年紀再大的管理起來或許會有難度,俞妙云留下兩人,一男一,都是附近村里的。
孩的年紀比較小,看樣子也就剛年,早早的出來工作,為家里減輕負擔。
問完基本事,俞妙云看他倆站在原地誰都沒有要走的意思,先是一愣,隨即反應過來還沒說工錢。
現在活原本就不好找,他們好不容易找到活,不敢主問工錢惹老板生氣。
俞妙云笑了笑,“你看我這腦子忘了最重要的,我這里管吃不管住,每個月給你們每人開二十文,后期表現好的話還可以再漲。”
店里肯定不止他們兩個員工,俞妙云想的是招五個,另外再招兩名做飯的徒弟,親自帶。
做廚子這行必須要吃得了苦,得了罪。
“真,真的?”男的肖兵,緒激的問道。
還以為不會開多高的工錢,沒想到會這麼高,二十文錢足夠他養活全家人。
“當然是真的。”俞妙云記下他們名字,“酒樓的開張時間還不知道,到時候我再通知你們。”
小雅更是激的說不出話,出來找工作就是為了家里能減輕負擔,一張吃飯,現在還有工錢拿,太好了!
他們兩個回去后,又來了兩個年紀比較大的應聘,俞妙云一一婉拒。
前面裝修叮叮當當的響,俞妙云看著這會兒沒人來,抬腳過去查看進度。
吳江找的人就是靠譜,幾位師傅干起活非常利索,讓俞妙云很滿意。
“東家。”老師傅住俞妙云,手里拿著俞妙云給他們的圖樣,指著上面的壁畫,“這個弄不了。”
他們字都不認識幾個,更別提畫畫。
俞妙云笑了笑,“沒事,回頭我買幅畫掛在這里也一樣。”
“那就行。”老師傅拿著俞妙云圖紙繼續研究,他們之前都沒見過這樣的。
忙活了半個月的酒樓裝修終于完,俞妙云馬不停蹄的去定桌椅。
上次床就是在他這里買的,這回又一次買這麼多桌椅,老板給俞妙云痛快抹零,并且送貨上門。
看著已經準備的差不多,俞妙云特地找吳大娘商量開張日子。
吳大娘給好好算了下日子,“下個月初一就是個好日子。”
“行。”那就定在下月初一。
俞妙云在月尾還趕去給王若泱娘家做廚娘,還到人楊素。
楊素樂呵呵的把拉到一旁,“你現在還賣不賣菜?”
“不賣了。”俞妙云搖搖頭,跟說了要開酒樓的事。
楊素登時睜大眼,“好家伙,你這不吭不響的是要做大買賣,等你酒樓開張,我帶著全家去給你捧個場。”
“行,到時候我請您。”
俞妙云又跟說了近況,楊素還在主家做事,會一直做到徹底干不。
王家后廚管事過來安排好,俞妙云炒完菜,跟楊素拿了賞錢一起離開。
“大娘,我送你回去吧,正好順路。”
俞妙云坐著牛車,楊素是越看越喜歡。
只可惜俞妙云早就嫁人,要不然把娶進來當兒媳婦才好。
臨近開張日,俞妙云這心里總覺得忐忑不踏實,考慮到酒樓日后的生意,有顧慮。
日子過得飛快,俞妙云一大早起就趕到酒樓,牌匾上還蓋著紅布,肖兵他們正在招攬生意。
晌午,俞妙云作為老板主持開張儀式,拿著響鑼敲起來,眼看著圍在酒樓前的人越來越多,清了清嗓子。
“各位,今天是我們醉仙樓開張大吉,凡是進店消費者,菜品對半折扣,另外每桌額外贈送一份果盤。”
俞妙云說完,肖兵點燃鞭炮引線,“噼里啪啦”聲傳來,嚇得小孩子們紛紛捂住耳朵。
俞妙云走到牌匾下,用力拽下繩子,蓋在上面的紅布被扯下來,“醉仙樓”幾個大字額外顯眼。
“恭喜!”
“好!”
吳江在人群中帶節奏,俞妙云跟著鼓掌,“歡迎大家進店吃飯。”
話音落下,還真有人圖新鮮進店,俞妙云趕忙去后廚準備。
小雅拿著菜單過來串在墻上,這樣俞妙云容易看。
“妙云姐,咱們一樓的客人都坐滿了,肖兵哥正把他們往二樓領,菜能忙出來嗎?”
“沒問題。”菜都是提前準備好的,俞妙云一個人能管兩個灶。
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