福吉也附和道:“是啊是啊!今日我們總得做些什麼。”
就算不能大辦,也要熱鬧一下。
“四哥都過了二十多個熱鬧的生辰,這次不如換一種。”李珵扭頭問余清窈,“四嫂,你是從遙城來的,北方和金陵應該不同吧,你們是怎麼過生辰的?”
余清窈回想了一下,就道:“也沒有什麼特別的,就是煮一碗自己做的長壽面……”
遙城其他人怎麼過不知道,可的生辰向來簡單,因為明威將軍實在忙碌,但是每年生辰的時候,他就會親自下廚為煮一碗面。
“四嫂會自己做面條?”李珵抓住關鍵,意外道。
余清窈當著這麼多人的面,支吾道:“會一點點吧。”
“那四嫂給四哥做一碗長壽面不就好了?”李珵嘿嘿一笑,自以為自己相當聰明。
“嗯?”余清窈愣了下。
李珵沒聽懂的‘一點點’其實只是一個托詞。
余清窈求救般朝李策去。
李策朝偏頭微笑,彎起的上還染著的一點脂,讓他看起來瑰姿艷逸,就好像是霞染了竹林,有了清艷奪目的。
他朝著瓣微,用語蠕出兩個字。
——想吃。
余清窈杏眼圓睜,不知道為什麼,忽然就想岔了。
第48章 暖爐
閬園有自己單獨的灶房, 就在后罩房的最西邊。
常嬤嬤和孫嬤嬤被十皇子大手一揮,打發到外面喝茶吃瓜子去了。
余清窈不由著急道:“……十殿下,做面條其實沒有那麼容易的……”
李珵捋起袖子回頭就對余清窈道:“四嫂, 這不有你就夠了嗎?再說了,若有什麼需要幫忙的還有我們呢!”
他把知藍、春桃和自己挨個指了一邊,中間跳過了抱著貓站在門邊上看熱鬧的李策。
被他指到的人, 其中兩個當場擺起了手。
“奴婢不行……”
“奴婢不會!”
這讓李珵大失面,嘟著給自己找補道:“打個下手罷了,主要還是要靠四嫂。”
余清窈被他趕鴨子上架。
心里早就打起了退堂鼓,可這幾個人都指著, 后的李策更是站著不走,抱著貓期待地著, 仿佛要吃的不僅僅是這一碗面似的。
……
想吃面就想吃面, 他這目不轉睛盯著人的樣子真的很難不人多想。
余清窈兩手捧著臉, 努力平靜自己的心,認真看著案臺上孫嬤嬤和常嬤嬤為準備的食材。
到了這個地步, 余清窈只能著頭皮上, 努力回想以前看媼做面條的步驟。
在西北地區習慣吃面食, 家中都會有一兩個擅長的。
余清窈時無聊, 就跟著知藍一人趴在一邊,看媼做面條。
大致的流程還是記得,所以那會才敢說出‘一點點’的話。
先勺了五碗面放進盆里, 又讓知藍打了五個蛋,再用水瓢量多次加水,直到將面和柳絮狀。
“我記得還要加一些鹽?”
余清窈轉頭問知藍。
知藍眨了下眼睛, “……好像是。”
“鹽!”李珵正好就站在放佐料的罐子邊上, 馬上就找到帶著‘鹽’字的胖肚瓷罐, 端了過來問余清窈,“來了來了,要放幾勺?”
雖然媼做面食時會有意無意會指點與知藍,可是教了又好像沒教全,畢竟廚藝這東西有時候靠的是經驗。
缺乏經驗的余清窈猶豫道:“量?”
量是多?
李珵看著手里的平底大瓷勺,再看了看木盆里的白面疙瘩,大方地勺了三次。
如雪屑般的鹽均勻地撒在了面絮上,你中有我,我中有你。
李珵挖鹽的作充滿了自信,等他快速撒完后正要放下鹽罐子,驚呆了的知藍才找到機會,小心翼翼開口道:“……殿下,奴婢好像聽阿娘說過,如果鹽太多了面條就會變得很。”
李珵手僵在半空,頭看盆,“這算多嗎?”
“多了吧。”知藍和他一人站一邊,朝著木盆里面看。
這可比在籮筐里分豆子難多了。
宮里特供的細鹽,顆粒很小,又白,在面絮里誰也別想分出來。
”那這怎麼辦?“李珵急了。
余清窈想了想,安他,“應當沒事吧,不如我們再放點面和水?”
“能行嗎?”“……試試吧?”
四人圍著那一團面,雖然一開始是焦頭爛額,但是最后還是有模有樣地團出一個面團來了。
第一次就嘗到功果實,余清窈難掩高興,仿佛自己完了一件大事。
李策抱著松雪在后面,神輕松,眼底也都是笑意。
好像快樂就是這麼容易被染到。
“殿下快來。”余清窈回頭嫣然一笑,即便臉上沾了面,也不損的貌,就像是從泥地里鉆出來的花,蓬的生命力就是最的裝飾。
李策笑容漸深,把手里的松雪不由分手塞到李珵手上,自己走上前去。
余清窈用手了面團,見李策過來,就拉住他的袖,驚奇道:“殿下,你也,好。”
這還是頭一次自己手面團,沒想到水放的還恰恰好,這面團的程度讓頗為滿意,這才急于與李策分。
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