程西想了下,說道:“沒關系,你先放油,我幫你在旁邊看著。”
陳慕也略略停頓,沒有拒絕,起鍋點火,待表面水燒干,放油。
架勢有條理的,程西稍微放下心,等到油快熱,讓他加一點鹽進去。
“要提前放嗎?”他轉頭困問。
“放一點點,這樣油就不會濺出來了。”程西解釋。
“原來如此。”他教點頭,依言用勺子加了一點鹽下去,過程極為專注緩慢,莫名看出一種嚴謹專業的架勢。
不愧是理工科。
程西在心里默默忍笑,面上沒有出一的異樣。
魚下鍋,表面已經理干了水分,再加上提前預防,沒有濺起太大油花,順利的泛起金黃的波紋。
陳慕也明顯松了口氣,作太過顯眼,程西這下沒忍住,低眸笑了下,誰料,很快被他察覺。
“我煎魚很好笑嗎?”陳慕也徑直問出來,程西這些天,漸漸習慣了他的直接,立刻收起笑,搖搖頭。
“沒有,是我笑點太低。”
“……哦。”他沒有再糾結這個問題,視線從生故作嚴肅的臉上移開,垂眸著鍋里魚。
“這面大概要煎多久翻?”
“差不多了。”
陳慕也拿著鍋鏟,準備手,他袖口早早卷起,表慎重,嚴陣以待,作小心又緩慢地鏟起那條魚,準備翻面。
兩人都不自覺張,屏住呼吸,眼見魚即將翻過來之際,陳慕也臉突然一僵。
程西同樣如臨大敵看他。
“黏住了。”他盯著鍋里那條魚,神眼見的僵,約一慌張閃過。
“我看看。”程西要接過他手里的鍋鏟,不知道是慌還是什麼,陳慕也沒有第一時間放手,一把握在了他的手背。
熱油滋啦,火候不等人,來不及等他完全撤離,程西已經握著他的手,用力,一把將魚翻了過來。
完整金黃,堪稱剛好,再晚一點,就要焦了。
“可以了。”程西如釋重負,沖他展開笑容,“很完。”
“嗯,接下來直接放配料就可以了吧。”他不聲移開眼,握著鍋鏟的手不自然了下,又很快停住。
“是的,可以稍微晃一下鍋,讓它煎得更均勻一點。”
程西指揮他煎好整條魚,才騰開手去做的菜。陳慕也往鍋里開始放配料時,吱吱和方妍進來了,們外面已經收拾好,剛好無事,見他在廚房做菜,便新奇的來湊熱鬧。
“看起來還不錯誒?!”吱吱探頭往鍋里看了眼,魚煎得兩面金黃,已經加了醬料,香味逐漸蔓延出來,賣相十足,遠超出廚房新人發揮。
“了嗎?我幫你嘗嘗味道。”方妍看完,掩不住期待,躍躍試。陳慕也點了下頭,沒拒絕,“應該了。”
方妍去拿筷子,小心在魚邊上夾了一小塊,放到里,眼睛頓時亮了,連連點頭,對他豎起大拇指,“好吃!”
“真的嗎?我也試試。”吱吱也趕拿來筷子,剛嘗完,方妍已經夾起了第二塊,用手托著放到陳慕也面前,極其自然招呼,“你嘗一下。”
吱吱作頓住了,看著兩人眨了眨眼睛,廚房氣氛一時變得安靜奇怪,陳慕也沒,不過兩秒,扯笑了下。
“我就不嘗了,給我們今天這條魚真正的大功臣試一下味道吧。”他言笑自若,轉向一旁的程西,笑容越發深切。
聽他這麼講,方妍明顯一愣,但很快調整好,臉上浮起恰當好的笑,調轉筷子遞給了程西,“橙子,你嘗嘗。”
程西尷尬得不行,廚房三個人的暗流涌,生生拖了,面對陳慕也和方妍的含笑注視,不得不低下頭,吃下那筷子魚。
囫圇吞棗咽下,完全嘗不出任何味道。
卻馬上出驚喜之,點了下頭,鄭重夸贊:“好吃。”
面前三個人都如釋重負,陳慕也神滿意,不忘肯定,“多虧你教得好。”
“…………”
程西最后一個走出廚房,餐廳已經擺好碗筷,正等開宴。
外面布置得和以往不同,氣球彩帶,橫幅拉在正中,上面寫著歡迎吱吱大和帥哥周歲放住小屋。
不知道是哪個鬼才想出來的好主意。
程西覺莊星無疑。
其他人已經落座,程西剛走過去,還沒看清位置順序,就見最邊上,陳慕也沖招了招手,主示意:“這里。”
程西:“?”
不明所以走過去,陳慕也已經拉過旁邊椅子讓坐下,程西滿頭霧水,剛坐穩,就對上對面吱吱哀怨的眼睛。
“……”
不由緩緩轉頭,看向一旁同莊星談笑自如的人。
所以、是被他、當擋箭牌了?
程西莫名涌起一陣惱意,說不清道不明的,還有縷難言的委屈。
小屋溫馨快樂的聚餐結束,由方妍代表給吱吱和周歲放送上捧花,掌聲中,充實的一天即將走向尾聲。
“我提議!我們今晚去唱歌吧!”渾激用不完的代表吱吱,意猶未盡高舉起手提議。
程西一頓,邊的人也顯然一頓,抬眼,看到了陳慕也一臉想下班的表。
“我附議,最好再搞幾瓶小酒。”蘇惟英最湊熱鬧,酒鬼屬初初暴。
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