宋小川是誰啊,他一看就明白王彪的意思了。
這個老王可真行,因為他跟老吳的好,不好意思對老吳的弟弟下手。
這個惡人,是想讓自己來當啊。
宋小川雖然貴為王爺,但是也不能無緣無故的審訊吳越啊。
畢竟他是老吳的弟弟,老吳當初也算是為國捐軀的。
人家一共就剩這麼一個弟弟了,若是無緣無故的就審訊人家弟弟,也太不像話了。
所以宋小川也給王彪使了一個眼,那意思是在說,你別著急啊。
“好久沒一起聚聚了,我們一起去吃點新鮮玩意兒,順便喝兩杯。。”
本就不給吳越說話的機會,宋小川帶著他一起去了餐廳。
“王爺,這是什麼東西啊?”
吳越還以為,宋王爺邀請他吃魚翅、鮑魚、大龍蝦之類的東西。
雖然蛇島那邊條件沒辦法跟這邊比,但這些東西他也是吃過的。
不過等見到實之后,他還真有些懵了。
別說吳越沒見過,就連王彪也沒見過啊。
宋小川給他們介紹道:“這個東西馬鈴薯,也土豆。”
“土豆,可這個東西跟豆子一點都不像啊,也太大了。”
“哈哈哈,土豆是在土里長的,跟地上的豆當然不一樣。”
“來嘗嘗吧,這個是炸薯條。”
說著宋小川,就指著一盤金燦燦黃澄澄條狀的東西,讓他倆都嘗嘗。
兩個半信半疑的,用筷子夾起來一放進里咀嚼了一下。
跟想象中類似魚翅、鮑魚的那種鮮不一樣,怎麼說呢,其實味道很普通。
但是普通之中,又帶著一香氣。
剛開始覺得一般般,可是越吃越吃,不知不覺中一盤子炸薯條就給吃出來了。
“王爺,這個土豆到底長什麼樣啊,快給我們看看吧。”
這下不只是王彪,就連吳越也著急了。
因為他發現薯條這個東西,還耐的。
要是價格不貴的話,給蛇島上的勞工們吃應該比較實惠。
“哈哈哈……我知道你小子在想什麼。”
“別著急,你們再嘗嘗這個土豆泥。”
其實土豆這種東西,在第一個軍事基地拿下的時候就沒發現了。
不過那時候,帶回來的數量比較。
宋小川跟誰也沒有提,悄悄地讓土豆發了芽。
然后把發芽的部分割開,一個土豆發十幾個芽的話,可以切十幾塊。
每一塊帶芽的土豆,都在草木灰里滾一下,給傷口沾上草木灰。
如此一來不但可以增加它的料,而且有一定的殺蟲殺菌作用。
埋土豆的土地一定要深耕,保證土地松沃。
這些土豆塊擺上之后,想要覆蓋大概十五厘米的土壤。
據干度,給土壤適當的補水,保持土壤微微潤即可。
過一段時間土豆芽就會長大,變一顆植株這個時候需要再施一次。
等到植株長的越來越大,土里就會長出新的小土豆。
大概經過三到四個月,土豆停止增大了就可以挖出來了。
他們現在吃得到的,就是宋小川栽種的那批土豆。
“王爺,這東西產量大嗎?”
“大啊,非常大,而且很好種。”
“太好了,那大家就不怕著了。”
王彪雖然是個人,但是非常擔心老百姓吃不飽飯。
因為他有過一頓被賣做奴隸的經歷,深知那種日子不是人過的。
雖然宋國現在很富強,月有晴圓缺,人有旦夕禍福。
旱澇災害這種事,無法完全用人力控制。
每年總有一些地方的人,還是會因為缺糧而挨。
宋小川當然知道他在想什麼,畢竟這種事就連在后世,也沒有完全得到解決。
所在趙博文他們發現了土豆的時候,他非常的高興。
因為土豆是一種淀含量很高很耐,而且產量也很高的農作。
它不但產量高,而且還非常的容易種植。
小麥和稻米不夠吃的,吃一些土豆充,也是不錯的選擇。
“王爺,您的意思是要把這個東西大力推廣嗎?”王彪疑的問道。
“不然呢?”宋小川反問道。
“那可真是一件大功德啊,苦林寺那邊又該派人來保護您了。”
王彪之所以這麼問,正是因為土豆這東西太實用了。
一般好東西,都是留著自己用。
即便是賣給別人,那也是要賣高價的。
宋王爺手里現在掌握了土豆的貨源以及種植方法,完全可以靠這個賺大錢的。
就在幾人聊著的時候,土豆泥端了上來。
三份土豆泥都是用小碗裝著的,還特意備了三個小勺。
土豆泥的做法其實很簡單,就是把土豆去皮蒸。
然后用勺子泥狀,加一點牛、胡椒或者是椒鹽調一下味兒。
要是吃的,也可以放點沫進去。
調勻了之后,就可以用勺子挖著吃了。
王彪看著小碗致的,于是就用勺子從里面挖了一些土豆泥放進里。
“嗯……嗯……味道不過啊。”
這份土豆泥當然味道不錯,因為除了前面說的那些東西之外,還特意放了耗油。
這個耗油可不是后世買的那種勾兌的耗油,而是用真生蠔做得。
首先選用鮮活的生蠔,清洗干凈后將殼撬開,取出生蠔。
不要覺得殼上面的臟東西無所謂,反正最后都要撬開。
如果殼上面的東西不洗干凈,撬開的時候必然會迸濺到生蠔上面去。
將取出的生蠔在清水下反復清洗,直到干凈為止。
清理干凈之后就可以下鍋煮了,煮制半個小時左右的時候,把蠔撈出來。
鍋里剩下的那些水,就是湯。
改為中小火慢慢熬制四個小時左右,改小火。
一邊攪,一邊加許的鹽和糖,加點醬油上,最后再加一點點淀進行勾芡。
等到粘稠了以后,耗油也就做了。
在做土豆泥的時候,加一點熬制的耗油,那鮮味兒一下子就上來了。
這麼做還有一個好,那就是不噎得慌。
如果是不調味的土豆泥,因為其淀含量太高了。
吃起來的覺,有點兒像吃蛋黃,會讓人覺得噎得慌。
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