第一百零七章 變異銀魚與河蝦

    岑如海帶著兩個兒子和一個婿，將豬切了一塊一塊。

    接著他們就開始清理豬肚和豬大腸小腸。

    他們先將豬肚翻開，用高水槍衝洗了裏麵的髒汙，然後將鹽和麵使勁洗了兩遍。用高水槍一衝，一個豬肚就洗好了。

    至於清晰豬大腸和小腸，他們更是快捷。

    用一個長長地鐵棒立起來，將大腸和小腸竄在上麵，然後往下一捋，大腸和小腸就翻了一遍。

    接下來就是高水槍衝洗，再用鹽和麵將，再衝洗幹淨。

    用這種方法清洗的豬肚和豬腸子，基本上很有異味。

    殺了豬，晚餐自然是就是以豬為主食了。

    農場專門聘請的廚師肖運城，今年五十多歲，是岑如冰的大舅子。

    這家夥是農村專門做紅白案的，也就是哪裏有喜事或者白事，請他們上門辦廚，收費標準基本上是四十到六十之間。

    不過，現在除了辦白事，許多人紅喜基本上都在酒店裏舉行了，這就導致肖運他們的團隊的生意就不怎麽滴了。

    所以，上次岑如冰去肖家村招人的時候，這家夥就帶著自己的老婆來農場做了食堂的廚師。

    戴紅旗開得工資不低，大師傅工資也是五千，他老婆是幫廚，工資是四千。

    這收比起他們做紅白案要強得多。

    晚餐的時候，肖大廚做了大塊紅燒，麻辣肚，白菜條和白蘿卜燉羊。

    做了多年紅白案，肖大廚的手藝很不錯，菜肴做得很味。

    戴紅旗吃得讚不絕口。

    正吃著，他的手機響了。

    他拿起來一看，是孟晨晨地電話。

    “嘿，孟大，怎麽這時候給我打電話，才幾天不見，想我了？”戴紅旗笑嘻嘻地調侃道。

    “想你個頭，自鬼！”孟晨晨在電話中嗔罵道。

    接著說道，“是我家老頭子找你！他沒有你的電話，所以專門讓我通知你，你現在在哪裏，能過來一趟麽？我家老頭子想要見你！”

    “孟教授要見我？現在麽？”戴紅旗很是疑。

    他想了想說道，“好吧，我現在過來，不過我現在在我的鄉下我的農場這裏，估計要晚一點才能到！”

    掛了電話，他扭頭對岑如冰說道，“岑叔，市農學院的孟教授找我有事，我現在要過去一趟，這邊的事你多點心好了。”

    岑如冰點頭道，“沒事，你去忙你的事吧！”

    戴紅旗點了點頭，當即駕駛著金杯大麵往市開去。

    一個小時以後，他來到了臨海市農學院。

    在校門口的臨時停車位停好車，戴紅旗就向著給了孟晨晨打了電話。

    孟晨晨正在圖書館，接到戴紅旗的電話，立即收拾好東西從圖書館走了出來。

    今天穿著一米黃的長，腰部束，好的段展現得淋漓盡致。如同一棵盛開的人蕉，漂亮無比。

    戴紅旗眼睛都看直了。

    要不是心裏已經住了一個楊玫玫，他保準現在就要拜倒在孟晨晨底。

    孟晨晨對戴紅旗的表現很滿意，背著書包原地轉悠了一圈，笑地說道，“好看麽？”

    “好看，好看！”

    戴紅旗神魂予授，毫不猶豫地點頭道，“真地是太了，我真想咬兩口！”

    “王八蛋，你當是豬蹄呢！還咬幾口！”

    孟晨晨臉頓時就黑了。

    咬了咬牙，沒好氣地說道，“走吧，我們去水產係，我家老頭子正在等你呢！”

    “嗯，晨晨，你知道孟教授找我是什麽事麽？”

    戴紅旗清醒了過來，皺眉說道，“是不我拿來的明魚和那些大蝦，小蝦已經研究出眉目了？”

    孟晨晨點頭道，“是怎麽回事我也不知道，不過，我想應該是你說的這種況。

    你知道麽，因為我沒有報考我家老頭的水產係，我以前回家，他見到我都是鼻子不是鼻子，眉不是眉的，可是這兩天他沒有這麽做了。

    昨天地時候，他特意地問了一下我的學業況了。”

    “是麽？”

    戴紅旗點頭道，“看來，我拿過去的哪幾種水產真地不簡單！”

    兩人說說笑笑，很快來到了水產係。

    他們進了孟教授的實驗室，老頭子正在裏麵做實驗。見到孟晨晨和戴紅旗走進來。

    孟教授頭也不抬地說道，“哦，你們來了，先等等，我的實驗馬上就完了。”

    “沒事，孟教授，你先忙，我們在這裏等一會！”

    戴紅旗連忙說道。

    兩人也沒坐，而是開始參觀起實驗室那眾多的魚缸來。

    過了一會，孟教授做完了實驗，然後招呼戴紅旗和孟晨晨兩人在沙發上坐下。

    “小戴！”

    孟教授興地說道，“你的拿來的幾種水產已經有了初步的結論。那種明魚就是銀魚！”

    “銀魚！”

    戴紅旗這段時間也在網上查了一些資料的，知道銀魚也是玻璃魚，明魚，主要分布在國的太湖，鄱湖，巢湖以及長江沿岸水域。

    這種魚有短、、骨、白潤、味鮮，是一種極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,在中國被譽為味.有高蛋白、低脂肪之特點

    而且最適合做魚幹，為魚幹中的上品。

    他皺著眉頭說道，“孟教授，不可能吧，據我所知，銀魚的個頭最多也就手指大小，而我這種明魚基本上都是幾斤重，有的甚至有十幾斤，這兩者的積相差也太大了。怎麽可能是同一品種！”

    “十幾斤重的銀魚！”

    孟教授的眼睛大亮，說道，“小戴，你不厚道呀，你有十幾重的大銀魚，怎麽拿來的都是三四斤一條的，那些大銀魚在哪裏？”

    “哦，在我的家裏！”

    戴紅旗解釋道，“不是我不想帶大的來，而是上次我帶的水桶有點小，那些大的銀魚裝不下！如果你這裏需要的話，我下次給你帶兩條過來，對了，教授，你還沒說這種明魚為什麽是銀魚呢！”

    孟教授點了點頭，說道，“銀魚屬於鮭形目銀魚科間銀魚屬。該類主要分布於日本、朝鮮、韓國、越南、俄羅斯及國近海和陸各水域。

    銀魚細長，近圓筒形，後段略側扁；頭部極扁平，眼大，口亦大，上下頜等長，前上頜骨、上頜骨、下頒骨和口蓋上都生有一排細齒，下頜骨前部犬齒1對；背鰭和尾鰭中央有一明小脂鰭，無鱗，全明，死後呈白。其仔魚有較強的趨，繁能力十分驚人。”

    孟教授介紹了一遍銀魚的特，說道，“你拿來的明魚，的外部特征跟銀魚的特征一樣，隻是放大了無數倍，而且，我們對比了雙方的基因，發現兩者的基因鏈條基本相同，也就是說，它們就是同一種魚！”

    戴紅旗皺眉道，“既然是同一種魚，那麽它們之間的型為什麽相差如此之大？這不合理呀！”

    孟教授點頭道，“你說得這個況我們也開始也比較迷，不過通過對這種明魚的做切片研究，我們發現了原因，我們在這種明魚中發現了一種神奇的質。

    這種質很奇怪，我們的儀沒法子確定其特，但是可以確定，這種質就是促使銀魚發生變異的主要原因。”

    “這種質對人有害麽？”戴紅旗皺眉問道。

    這才是他將銀魚送到這裏來的主要目的。

    “沒有害！”

    孟教授搖頭道，“我們做了相關實驗，變異銀魚中的這種質對人無害，相反，無論對植和都有極大的好！就像是你拿來的這種銀魚，我們解剝了一條，質更加細膩，味道極佳。”

    “我去，這不是跟我的空間泉水一樣麽？”戴紅旗心中一怔！

    他立即想起清水河河底窟中的那顆如同超大型人參的植，它的無數係進水裏。

    莫非，銀魚的變異就是因為那株變異的大號人參的原因？

    他心中頓時火熱。

    孟教授繼續說道，“小戴，你拿來的那個大河蝦也是一樣，隻是普通的青蝦變異。這裏麵最為奇異的就是你哪來的那種小米蝦，這種蝦的繁能力驚人，而且富含各種營養質，適合於做蝦醬和魚類的餌料！”

    他認真地看著戴紅旗，說道，“小戴，我們準備以你哪來的變異銀魚和河蝦為藍本，進行進一步的研究，培育新的水產品種，這是一個有著廣闊前景的項目，我們需要你的支持！最也要給我們再提供五對銀魚活樣本！當然了，我們會付出一定的費用。”

    “沒問題！”

    戴紅旗一口答應下來，說道，“不過我有一個條件，你們的研究必須放在我的農場。”

    他解釋道，“我的農場在郊區的岑家衝村，農場的辦公樓已經完工，明天就準備進火儀式，同時也是我的農場正式立的日子。接下來，我的蔬菜大棚，十六個魚塘就要開始運營了，孟教授你們都是這方麵的專家，我希能夠得到你們技上的幫助。”