由于今天是中秋節,超市買東西的人特別多,楚在超市瞎逛了一圈,手上也不知不覺多了些東西。
“帥哥,要不要看看月餅,我們超市正在做促銷,買一送一哦。”
正打算去付錢的時候,突然有個食品區的理貨員推薦道。
楚看了一眼,這些月餅裝在喜慶的禮盒里,看著高端大氣。
他用火眼金睛瞟了一眼,發現這盒子看著不小,可里面卻只裝了幾個月餅,都不夠他塞牙的。
“不了,謝謝。”
楚自然不想做冤大頭,拒絕后朝外走去。
“老王,你說給親家送哪盒月餅好?”
結賬時,一個大媽拿著兩盒月餅,轉頭問邊的老伴道。
旁邊的老頭看了幾眼,指著其中一盒道:“送這盒印著嫦娥的吧,另外一盒太花哨,不夠莊重。”
“嗯,我覺得也是,這盒子好看的,等會吃完飯讓兒子給送去。”
“好嘞。”
兩夫妻付過錢,就攜手出了超市。
兩人不經意的對話,倒是給楚提了個醒。
中秋節,又稱祭月節,與春節、清明節、端午節并稱為中國四大傳統節日。
自古以來,民間就流傳著許多和中秋有關的神話故事。
比如嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥……
楚對月餅本來是沒什麼覺的,不過當他聽到嫦娥這個名字時,不由自主的就想到了那個風姿綽約的清冷仙子。
“今晚有許多百姓祭月,我這也得有點表示,不然就說不過去了。”
先前楚賺的靈石,都是靠蹭嫦娥的熱度來的,而且玉兔和他關系也不錯,正好能和主仆二人套套近乎。
想通此節,楚又回到了食品區。
“阿姨,這里最貴的月餅是哪種?”
楚找到理貨員,直截了當的問道。
理貨員眼前一亮,指著最致的一盒月餅道:“帥哥,最好的就是這種了,里面有六種不同口味,盒子包裝很上檔次,送親戚領導都很有面子。”
“也是買一送一?”
“是的,你要這種的,送的可以隨便挑。”理貨員點頭道。
楚看了一圈,索選了兩盒一樣的。
結完賬,楚看了眼小票上的價格,發現這盒月餅竟然要328元,簡直貴的一筆!
到了別墅,楚把一盒月餅放進淘寶倉庫,又取出食神哪里買的食材,這才按響了門鈴。
“買個東西都這麼慢,什麼時候才能吃飯呀?”
給他開了門,袁璐瑤不滿的抱怨道。
“吶,今天過中秋,我買了盒月餅,你了就先吃一個,開飯的時間可不好說。”
楚也懶得跟廢話,把月餅扔到沙發上后,就徑直去了廚房。
“嘁,誰稀罕吃你的臭月餅啊。”
袁璐瑤上這麼說著,可手卻控制不住的拆起了盒子,顯然是真了。
進了廚房,楚系好圍,開始著手理食材。
這三道菜的主食材都產自天界,跟人間的有些許不同。
這其中,云河飛魚長的很像鱸魚,頭尾長約一尺,渾無鱗,呈銀白,鰓后生著一對長長的魚鰭。
據寶貝詳所說,這飛魚溯洄產卵之時,就是靠這對魚鰭飛躍天澗的,和鯉魚躍龍門有異曲同工之妙。
這條飛魚質鮮,的魚刺很,很適合兒和老人食用,不管是清蒸還是紅燒,都十分的味。
還有瑤池出產的水晶蝦,渾晶瑩剔,部組織眼可見,這蝦靠汲取瑤池中的靈氣生存,不含半點雜質,據說完全可以生吃。
當然,生吃的話就沒食神什麼事了,他食譜中的吃法,是蒸后蘸制的醬料食用的。
這的來歷就更不得了了,聽食神講,這家伙是蟠桃園里專門負責捉蟲的烏骨,算得上宮廷豢養的低等靈,食之對修行很有幫助。
袁璐瑤家的廚房很寬敞,廚自然也是最好的,楚洗好食材后,就開始刀加工。
學了食神的“初級廚藝”后,他拿刀的手也靈活起來,雖比不上練習多年的白案師傅,倒也不再像以前那般生。
把飛魚從脊椎切斷至腹部后,楚取出倉庫存放的瓷瓶,把里面的制佐料淋在魚上,腌漬好后再放生姜片、蔥蒜,裝盤上鍋蒸。
蒸魚的同時他也沒閑著,開始手做制紅燒塊。
這三道菜里,最麻煩的就是這個,得備好蒜薹、青蒜、辣椒還有小蔥等佐料。
然后把烏骨切小塊,加蒜泥、姜末、黑胡椒和買來的制醬料,攪拌均勻。
做好準備工作,接著在鍋中倒食用油,待油溫升高后,把腌制的塊炸至上,然后撈出放在碗中,瀝干油。
隨后,再把炸用的底油燒熱,放之前切好的配菜,炒出香味來倒塊翻炒,等塊后,再放許白糖提味。
出鍋盛盤后,撒上一些蔥末,這道制紅燒塊就完了。
楚聞著廚房里的香味,不由吞咽了口口水。
正想拿筷子吃一塊,卻聽到廚房響起了“滴滴”聲,原來是蒸魚設定的時間到了。
打開鍋蓋把盤子端出來,上面的飛魚已蒸的香細,再淋上食神特制的豉油后,清蒸飛魚也大功告。
這時,袁璐瑤突然推開廚房門,沖楚嘟囔道:“快好了沒啊,我都的沒力氣了。”
楚忙著把水晶蝦裝盤,頭也沒回的道:“幫我把盤子端出去,還有一個蝦做好就能開飯了。”
在以前,袁璐瑤是從來不進廚房的,很怕油煙味沾到上。
然而,這制紅燒塊香味俱全,不勾出了腹中的饞蟲。
“覺不錯欸。”
袁璐瑤也顧不得什麼油煙了,很沒出息的咽著口水,踮著腳把這盤制紅燒塊端了出去。
這空當里,楚已經開始蒸水晶蝦,這小東西渾不含雜質,連蝦線都不用去,只過了幾分鐘就完全了。
這道瑤池鮮蝦做起來最簡單,整個過程連十分鐘都不用,用小碗盛上食神配置好的蘸料后,就可以直接食用了。
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