“這位老先生是？”

聽著有人出聲，宋應星疑的問了一句。

“宋院長，這位是徐啟徐大人，陛下剛立了大明火研究院，徐大人乃是火研究院的第一任院長。”

“這位是孫元化孫大人，火炮的行家，現在是火研究院右監院監火炮司司長，也是徐院長的弟子！”

“這位是畢懋康畢大人，火銃行家，現在是火研究院左監院監火銃司司長。”

孫承宗上前介紹著，隨后又將火研究院的職責及工作給講了一遍。

宋應星聽完滿滿的興趣，他不僅對農業興趣，對手工、火等等也很興趣。

孫承宗繼續道：“宋院長，徐院長學貫中西，集禮法、數學、軍事和農業于一，他對你的這個創舉有疑，你就解答一下！”

“學生見過先生！”

在所有人的意外中，宋應星給徐啟行了個弟子禮。

不待眾人詢問，宋應星道：“學生讀過徐院長的《北耕錄》《宜墾令》和《農雜疏》、《甘薯疏》、《農書草稿》、《泰西水法》等，

特別是《泰西水法》中的諸之圖式，學生益匪淺。”

眾人恍然大悟，如果按這麼算的話，行個弟子禮倒也能說通。

一邊的崇禎眼中閃過一思索之。

歷史記載，徐啟是崇禎元年被召還，《農政全書》的初稿就是崇禎元年出來的，1639年刻印刊發，

而宋應星是1631年由吏部銓選任浙江桐鄉縣令，著名的《天工開》則是1637年刊印的。

如果按照宋應星所說，看過徐啟的書，那天工開是不是到徐啟的影響？

“徐院長，您請說，學生知無不言！”

徐啟了手上的泥土，朝周邊看了看，對著一位軍士道：“勞煩這位小兄弟，幫老夫往下挖一挖，老夫說停就停。”

軍士接過鐵鍬掄起膀子就挖了下去，足足挖了七八下，一個足足一尺深的坑出現。

“可以了！”

徐啟說完手抓了一把挖出來的泥土，又用力了。

“宋院長，暖房能解決地表的溫度問題，但地底呢？

現在是嚴冬，你也看到了地下一尺都被凍的很結實，溫度極低，

若是待開春后，溫度回升，地表解凍，冰水下沁，

輕則土豆減產，重則凍死藤蔓，顆粒無收，不知你如何解決？”

徐啟說完，眾人也都是臉一變，他們剛剛因為暖房的稀奇而忽略了地底，

若是地底解決不了，那就是顧頭不顧尾，暖房就無從談起了。

宋應星看著徐啟：“徐院長這是考教晚輩呀。”

“地下冷凍不能種，那咱們就種地上。”

眾人一懵，土豆是地下結出來的，地上怎麼種？

“在地表形半米高的隴，做隴的土全部晾曬干，最下方墊上麥稈隔絕地下水往上傳，中間墊牛糞，上層墊糠皮，再做半米的土，

土豆就種在這上面，只要暖房溫度夠，那隴上澆水也不會凍住，這樣就能確保土豆不會被凍死。”

“好主意！”

孫承宗拍了拍掌，又道：“可你這墊牛糞是做什麼？”

“閣老，牛糞是高熱之，掩埋后會慢慢的腐爛，產生熱量，確保下面不會凍住，

其次為土豆提供力，墊一層糠皮就是不讓部直接接牛糞，防止力過甚。”

“好、好……很巧妙的構思！”

徐啟也稱贊了起來：“難怪陛下欽點你做農業研究院的院長，僅憑這點構思就足以勝任了。”

“徐院長過獎了，前人種樹后人乘涼，晚輩只不過是學以致用而已，

除了這種還有好幾種方法，只不過太過于麻煩了，

這種只要收獲了，將隴平掉，整個地面就又有力了。”

“老夫對農業也很興趣，有時間我們多流！”

“哈哈，宋卿，徐卿的《農政全書》初稿已經差不多了，

你與徐卿多聊聊，再通過實踐，說不定也能出一本讓你迷的《夢溪筆談》一樣、影響世人的書籍。”

崇禎接過話說了一句，宋應星聽完滿是驚喜：“晚輩求之不得！”

而徐啟則是心中一驚，編寫農政全書這本書知道的人也是有一些的，但初稿已經完了這事他從未告訴過任何人，皇帝是如何得知的？

“徐卿，朕知道你在修訂歷書，歷書關系到耕種、生產等等，對百姓極為重要，

但你的《農政全書》更重要，與農業研究院配合在一起，簡直是天之絕配。

朕希你能先以《農政全書》為主，歷書則可以讓李之藻等人負責，你負責總編就行，你意下如何？”

“臣遵旨！”

徐啟沒有毫的猶豫便應承了下來，皇帝這是在點醒他。

為幾十年，經歷過無數的風風雨雨，若是連這點都聽不出來，那算是白混了。

“宋卿，你給朕等演示一下，土豆是如何種的。”

“臣遵旨！”

宋應星讓人從一側的房屋中搬出一小筐土豆：“陛下，土豆種植要經過土豆挑選、切塊、催芽、翻耕施底、分種植、出苗追等幾步。”

說著便給眾人按照步驟講解了起來，足足一刻鐘的時間，才將一小塊土豆種了下去。

眾人紛紛大呼開了眼界。

崇禎也是暗自點頭，雖然不如后世，但經過皇室菜農的索倒也不錯。

“宋卿，朕覺得吧，你這個切土豆的時候，每切一次就將刀在清水中過一下，

然后將切好的土豆在草木灰中沾一下，為什麼，你自己去試驗。”

眾人心中再次一驚，的瞄著崇禎，心中滿是疑，難道皇帝還懂種田？

太特麼的不科學了，懂練兵、商業、火，這些可以找書看看，可這農業不得實踐嗎？

“行了，咱們看也看了，也差不多到午膳的時間了，朕今天請諸位擼串。”

崇禎回過頭看著王承恩，王承恩立刻道：“陛下，已經準備好了，隨時可以開始。”

“走吧！”

在王承恩的指引下，眾人到了山腳下。

一大片的巖石上，一個奇奇怪怪的東西中放著木炭，一塊塊被穿好的翅等放在上面，幾名廚時不時的翻個面，撒上一些調料。

在淡淡的青煙中，一奇特的焦、糊的香味飄向了空中。

宋應星湊上前看了看爐子，突然出聲了。

“這是上林方爐？”