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《阿梨》 第142頁

薛延笑了笑,本還想再說點什麼,樓下的小二卻風風火火跑進來,欣喜沖著大堂零星幾個吃早飯的客人道,“你們聽說了嗎?戰事結束了,告示已經在城墻下了,咱們老百姓終于平安了!”

此話一落,一片嘩然,眾人臉上皆是驚喜之

胡安和站在門口,將樓下的言語盡數收耳中,興道,“戰事結束了,咱們能回家了!”

阿梨約聽懂,忙側臉看向薛延,見他也是滿面喜,眼睛一亮,歡喜笑出聲。

屋里一片喜氣洋洋,馬神醫用帕子前的茶水,開口道,“你們別急著走,怎麼也得等孕到三個月了,穩了胎象再走。準備要做足,好生看顧著,可不要出什麼岔子。”

薛延問,“神醫,你會和我們一起回北地嗎?”

馬神醫抹了把胡子道,“不去,我還得給別人家看病的。但若是過幾年后,我子還爽利,倒是有可能會去一趟,云游四方嘛,五湖四海都得走到了,才能對得起這雙腳。”

薛延笑道,“若是神醫來北地,便就來尋我,食宿我仍舊包您的,不收錢。”

今日天氣晴好,又雙喜臨門,晚上時候,阿梨親自下廚,做了頓好吃的。

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豫菜中極為有名的一道——撥霞供,若是用大白話,那就是兔涮鍋。因為兔滾鍋之后,會慢慢發生變化,仿若云間朝霞,故取名為“撥霞供”。

這道涮鍋味道鮮,但做法卻簡單。取兔子一只,盡量放,而后將薄片,越薄越好,這樣才更味,嚼起來也更。兔切好后,要用醬料腌上,多為姜、蒜、鹽、蔥花和腐醬料,現在河蝦正當季,賣得也便宜,阿梨另做了份蝦醬腌,給喜歡河鮮的人吃。

烹調不需其余步驟,直接將腌好的兔鍋中,加水煮便就好。鍋是特制的銅鍋,底下有個空槽,用來放木炭,極方便。涮好的兔直接撈出來夾自己碗中,喜歡吃辣的便灑些辣子,喜歡吃淡的則舀勺清湯,大家均吃得滿足。湯底里還放了些筍、菜、石耳和蘇葉,葷素均衡,味道上佳。

馬神醫一直以為自己不是那種注重口腹之的人,但吃了后才知道,同樣的一道菜,不同的人做出來,味道是不一樣的。夜晚風微涼,窗戶開了條小兒,一群人圍在一起,銅鍋熱氣騰騰,喝酒吃,好不暢快。

唯有阿黃可憐,它被薛延關在房間里,不讓出來。

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馬神醫也不管那些養生長壽之道了,只顧著在辣椒疊里蘸兔,一口三片,吃得都紅通通的,連吃幾口之后,有些憾道,“若是我明日不啟程,便就能再吃幾頓這樣的味了,真是可惜。”

薛延一愣,詫異問,“您明日就要走?”

馬神醫道,“人生就這麼長,怎麼能在一個地方逗留那麼久,要趕去新的地方,瞧瞧新的景才好。”

薛延頷首應著,想起什麼,又問道,“神醫,您這麼到游走,豈不是和您弟弟許多年也見不上一面?”

馬神醫哼了一聲道,“見他做什麼,窮酸道士,十年前問我借了三十兩銀子,我全部家當啊,但這麼久過去了,一個字都沒說要還我,我實在是懶得理他。”

小結叼著,接話道,“道士嘛,沒什麼錢的。”

馬神醫搖頭道,“他也曾做過許久的的,朝廷的封賞給了那麼多,怎麼可能沒錢,就是不愿意還我罷了。”

小結眨眨眼,問,“做?”

馬神醫回憶了下,遲疑道,“好像是什麼遠什麼的一個?”

胡安和笑了,“哪有這樣的職,我都未曾聽過。”

馬神醫擺擺手道,“罷了罷了,也沒那麼重要,我也想不起來了,吃飯。”

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他不說這茬了,也沒人再提,大家都以為是馬神醫記錯了,或者他興致來了,想要吹一個牛皮,只可惜技不好,吹得有點。兔,也沒人計較這事,歡歡喜喜繼續吃飯。

第二日一早,薛延帶著胡安和與兩個年一起,將馬神醫送出城。

臨分離的時候,馬神醫還在嘀嘀咕咕地說著他弟弟欠了他三十兩銀子的事,小結聽得煩了,順就接了句,“不要再念了,我幫你留意著,若是見到了小馬爺爺,便就死皮賴臉地沖他將銀子要回來,再親自送到你醫館里去,好不好?”

馬神醫大喜過,連連應好,還和他擊了個掌,說,“一言為定!”

小結應著,又笑瞇瞇與他道了別,四個人站在城門口的柳樹下,瞧著馬神醫騎著新買來的小驢,一路悠悠地往東走。

回去的時候,小結和阮言初沒回客棧,而是到了西街口去轉了圈。他們昨個聽伙計說這里有個新開的果脯店子,里頭的桑葚子特別甜,想買一些,帶回去給阿梨嘗嘗。

第77章 章七十七

馬上要到了午飯時間, 兩人也不敢多待, 趕買了便就走了。桑葚味甜多,極為可口,但是的桑葚子極容易染臟裳, 又不好放太久, 做果脯后便就好放了,和干吃的時候是完全不一樣的味道, 咬起來咯吱咯吱, 又很甜。

阿梨總是要吃藥,味道太苦, 吃些果脯可以甜甜兒。

自從戰事停止的消息傳來后,街上的警衛便就都撤了,人們也放松起來,行人漸多, 又有了些熙熙攘攘的覺。小結和阮言初一路左扭右拐,就想著能快點回去, 但前面來了個舞獅隊,人們踮著腳尖看熱鬧,擋住了大半的路。小結左右一看,干脆拉著阮言初從小胡同里穿了過去。

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