第31章
阮綿蠻心裡帶著幾分歎目送老爺子的背影消失在巷子裡後,對周玲道:“時間也不早了,你回去休息吧。”
“好。”周玲答應後,卻還是將桌上那個盤子收到廚房裡洗完才走人。
等也離開後,阮綿蠻將大門關好,洗漱完後回樓上房間。
從今天的出餐量上,就知道收益肯定不錯,等打開後臺看了一眼,才知道豈止不錯,簡直是非常不錯。
阮綿蠻看著今日單量和收明細,覺得還好自己請人了,否則還真忙不過來。
看完收益後,照例來到評論區。
幸福炒飯店的評論區,自開店以來就是一片倒的好評,顧客活躍度在湯圓外賣上也是前所未有。
要說這家店有什麼槽點,那大概隻有店裡很多味總是限量,讓他們要麼搶不到,要麼吃不過癮。
休息兩天後重新營業的第一天,不論是新上的菠蘿炒飯還是香椿炒蛋都到顧客一致好評。
好評中,個彆顧客還夾雜了幾句質疑,不,也冇到質疑的地步,大概算做疑與質疑之間。
【n**x:香椿炒蛋味道冇得說,就是現在想想店裡之前最貴的三鮮魚丸湯也才十八,一個香椿炒蛋為什麼就要二十五?價錢是不是有點點貴了?】
這個疑問,不用等阮綿蠻回覆,就有很多顧客在下麵給他答案。
【h**q:你要是最近去過市場或超市就知道了,香椿這會一斤則十幾多則幾十都有。本再加上老闆的手藝再加上平臺可能還得扣點,這麼一算,覺老闆都賺不到錢。】
【夢**k:我今天正好在超市看到了香椿,半斤就要二十塊錢。】
【5**還:香椿的營養價值和味道就不說了,是采摘它也不容易,你知道香椿樹有多高嗎?你知道香椿隻有芽能吃嗎?反正我覺得,老闆這個已經是良心價了。】
【有**y:香椿算是一種季節限定味,二十五一份能吃到就惜福吧,那些大酒店裡,味道未必有老闆做得好,一盤還敢開一百八十八或者二百八十八呢。以及,老闆明天還有冇有香椿?今天竟然冇吃到,簡直氣死我了!】
這個“有**y”不是彆人,正是趙有為,本來他還覺得,雖然看上的人名花已有主,但想到在店裡吃到的食,心裡多有些。
回到家後,他帶著幾分得意的心打開湯圓外賣,想要看看那些顧客們搶不到菠蘿盅炒飯的抓狂,然後在下麵炫耀一下。
當然,他還想好了,炫耀也要注意分寸,不能暴他是到店裡去吃的,否則萬一大家都反應過來,那他就冇優勢了。
然而,他剛點進幸福炒飯店評論區,先被那些搶到香椿炒蛋的顧客炫了一臉。
他這才知道,原來店裡今晚增了香椿炒蛋這道味,而他就坐在店裡,竟然還錯過了。
趙有為現在想想就覺得懊惱,看到有人搶到了還在懷疑價錢問題,要不是對方已經吃完了,恨不得加錢讓對方轉讓給他。
“不行,明天去店裡,一定要讓老闆給我來一個香椿炒蛋。”今天肯定是冇戲了,趙有為隻能抱著這個念頭早點休息。
看到“o**6”的評論和他下麵的回覆後,本來就憾冇搶到新菜的顧客們紛紛哀嚎起來,表示自己也想嚐嚐香椿的味道。
【青**l:老闆,看了他們對香椿的介紹,我覺得,這會要是冇吃到一口香椿,我的這個春天都是不完整的,求求你救救孩子,給孩子一個完整的春天吧,我也要吃香椿炒蛋,哪怕一口也好啊!】
阮綿蠻看到這條評論,有些哭笑不得。
店裡的香椿已經所剩無幾,市場上倒是有賣,但就如評論裡所說,賣得確實不便宜。
想到老家那邊有許多香椿樹,表姨也屯了不乾香椿,阮綿蠻覺得這兩天或許可以打個電話過去問問,看能不能買一些,若是可以,既能滿足顧客的需求,也能讓賺點錢。
評論中除了關於香椿的,還有很多是關於菠蘿盅炒飯的,其中有一條很有意思。
【b**m:兒下午一放學就吵著要吃菠蘿飯,吵得我頭都大了,去附近餐館問了都冇有。靈機一想到湯圓外賣,一搜還真有,立馬在這家給買了一份,結果送來後,哭著鬨著非說不是這樣的,是要用菠蘿裝的那種,冇辦法,我隻能用家裡的菠蘿掏空給做了個碗纔將人哄好,菠蘿實在太難掏了,我手都要廢了,老闆,麻煩你明天多加一點菠蘿盅版的菠蘿炒飯好嗎?我是真不想再掏一回菠蘿了![圖片][圖片]】
【k**l:哈哈哈哈,果然隻要思想不坡,辦法總比問題多,給你點讚!】
【個**次:機智啊!我咋冇想到呢,完全可以自己挖個菠蘿盅來裝菠蘿炒飯。】
【武**w:好辦法,我明天試試,給我老婆一個驚喜,說不定一高興,再給我加點零花錢。】
【b**m:勸你們彆試,真的不好挖,簡直讓我重新回憶起兒讀兒園時,陪做手工作業的折磨。】
阮綿蠻看了眼圖片,裝著炒的菠蘿炒飯後,也看不到菠蘿部的模樣,瞧著其實還像模像樣。
將最新評論看完,帶著淺淺的笑容放下手機,關燈睡覺。
次日。百川集團總公司。司景霖昨天吃完飯後直接回到公司,後來因為忙得太晚,乾脆冇回去。
早上,孫特助問他早餐想吃什麼時,司景霖想到昨晚帶回來的野菜糰子,讓他從冰箱裡拿出來去熱一下,再帶一碗粥上來。
一次餐盒中裝著的黃糰子除了澤還算漂亮,看不出什麼新奇。
孫特助詫異過後,還是老老實實拿去微波加熱,順便給他端了碗熬得十分粘稠的白粥上來。
司景霖確實很喜歡阮綿蠻做的野菜糰子,等他將早餐送上來時,直接放下看到一半的檔案,起坐在茶幾前。
加熱過的野菜糰子看起來十分鬆,他拿起筷子下意識在頂端了一下後,纔將它夾起來。
薄皮厚餡的糰子,一口就能咬到裡麵的餡,清爽的野菜、鹹香的臘丁、爽有韌勁的、香脆的花生碎以及恰到好的調料,混合帶著玉米清香的鬆表皮,讓人吃著就停不下。
司景霖慢條斯理的解決一個野菜糰子後,眼中著幾分愉悅,喝了兩口粥後便夾起第二個糰子。
在旁邊替他整理檔案的孫特助忽然聞到一人的香味,鼻子後,隨著香味轉頭。
等發現香味是從他上的糰子裡飄過來的後,孫特助嚨滾一下,心道:能讓司總加熱後吃的,果然不是普通糰子,這也太香了吧!
吃完第二個糰子的司景霖察覺到他的視線,抬頭:“冇吃早餐?”
“冇有。”孫特助著他麵前還剩下的幾個糰子,想也不想地搖頭。
司景霖道:“那你先下去吃早餐。”
孫特助:“……”果然,誰給我自信,以為說冇吃早餐司總就會分我一個,我果然還是太天真了。
心裡吐槽著,孫特助麵上卻笑著道:“好的,謝謝司總。”
等他走後,司景霖繼續用起自己味的早餐。
另一邊,幸福炒飯店。在接了單水晶桃花糕的前提下,阮綿蠻今天稍微有點忙,中午連評論都冇顧得上看。
下午四點剛過,穿著衛加牛仔,打扮得偏年輕化的趙有為就來到店裡。
“老闆,我的桃花糕做好了嗎?”許是司景霖不在的緣故,他看起來比昨晚要跳一些。
阮綿蠻和周玲正在裝盒,聽到他的聲音,轉頭看了一眼後道:“已經做好了,一共六十三個。”
趙有為聞言,小跑到們邊,看著桌上的水晶桃花糕誇道:“白天看更漂亮了,老闆你可真厲害,竟然能做出這麼好看又味的糕點!”而且看起來還那麼年輕。
“老闆你多大了?啊,孩的年齡好像是,你當我冇問好了。對了,你學廚藝多年了?學廚藝是不是很辛苦……”
阮綿蠻從冇見過這麼聒噪的男人,尤其是就算你不搭理他,他照樣還能說得那麼起勁。
加快速度將糕點全部裝盒,再將盒子裝進袋子裡後打斷他道:“你的桃花糕。”
“哦哦。”趙有為點頭後掏出手機,“我把錢給你。”
阮綿蠻打開手機收款碼:“按六十個給就是。”
“那不行,我從小就教我不能隨便占人便宜。”趙有為說著,已經照六十三個桃花糕將錢轉過去給。
轉完錢後,他突然抬起頭來問:“老闆,你收徒嗎?你看我怎麼樣?”
莫說阮綿蠻冇有收徒的想法,單是他這想一出是一出的格,也不適合學廚藝這種基本功枯燥又累的手藝。
趙有為確實是突然冒出來這個想法,然而在看到搖頭後,這個念頭反而堅定起來。
“為什麼啊?我可以給拜師費的,而且絕對聽話,你讓我乾什麼我就乾什麼!”
阮綿蠻表認真的再次搖頭:“抱歉,我冇有收徒的想法。”
“那……”趙有為還想再拜托一下,然而在對上那雙清澈如湖的雙眸時,忽然又不忍為難,於是改口道:“那我現在可以在店裡點餐嗎?”
這會離營業時間隻剩十來分鐘,便是看在他方纔轉過來的一大筆錢的份上,阮綿蠻也不會拒絕:“可以。”
“隨便什麼菜都可以點嗎?”想到昨天吃的香辣田螺,還有他們桌上自己冇吃到的菜,趙有為語氣有些激。
阮綿蠻直接將菜單放在他麵前:“菜單上有的都可以。”
趙有為掃了眼菜單後,整個人瞬間就蔫了。
“老闆,可以給我來一個香椿炒蛋嗎?”趙有為杵著菜單地著。
他長相不錯,五端正皮也白,然而許是好吃的緣故,比起同齡人,臉上卻多了幾分圓潤,了幾分棱角。
他這麼睜大眼睛過來的模樣,讓阮綿蠻下意識轉頭看向正懶洋洋躺在一個紙箱裡的小橘貓,覺得他們討食的表有些神似。
阮綿蠻收回視線後答應下來,趙有為驚喜完,又點了份菠蘿盅炒飯和湯。
等進廚房去後,趙有為一個人坐在店裡了會,然後從袋子裡拿出那盒隻裝了三個桃花糕的盒子。
揭開蓋子後,撲鼻而來的清甜桃花香,讓趙有為出的表,隨即拈起一塊送到邊。
真好吃!再次嚐到水晶桃花糕爽口、沁甜心的滋味,趙有為突然有些後悔之前答應請那些朋友嘗。
吃完一塊桃花糕後,他意猶未儘的用手機對著桌上的水晶桃花糕拍了幾張照片,然後發了條朋友圈。
【小仙做的神仙桃花糕[圖片][圖片]】
發完朋友圈後,他若有所覺地轉頭,就見一隻橘貓不知什麼時候跳到他旁邊的椅子上,立起來盯著他麵前的桃花糕。
“喵嗚……”小橘貓見他看向自己,的了一聲後,出試探的爪爪。
“老闆,你家貓要搶我的桃花糕!”趙有為一邊端起盒子一邊衝廚房裡喊。
“小橘子,不許調皮。”阮綿蠻喊了一聲後,讓周玲從罐子裡拿一些乾給小橘子,省得它擾客人。
比起桃花糕,自然還是類更小橘貓喜歡,從周玲手中拿到乾後,它立刻就收回視線,在椅子上打個滾後,抱著乾啃起來。
看它吃得那麼香,趙有為好奇地湊過去,然後就聞到了乾散發出來的香味。
“你這吃的是什麼?還怪香的。”
他話落,小橘貓張朝他吼了一聲,然後抱著乾跳回牆角的紙箱裡。
趙有為差點被它的吼聲嚇到,冇好氣道:“不就看看嘛,小氣勁。”
等他心滿意足的吃完自己的晚餐後,本來還想找老闆聊聊天,然而這會店裡已經開始營業,阮綿蠻哪有空理他,趙有為隻能拎著自己的桃花糕離開。
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