「掌櫃的，今日還沒有炸出售嗎？」

中午時分，流芳居中賓客已有不，但設在店門前不遠，本來用來吸引顧客的那幾隻炸灶臺上此時卻是空空如也，看不到半隻炸，這讓不客人都有些不快了：「我們來此可是為了吃你店中炸的，前日沒有，昨日也沒有，難道今日還沒有嗎？」

被人如此質問，吳立也是一陣張，連連打躬作揖道：「各位客倌還請恕罪，實在是這幾日敝店的斷了貨，這才暫時供應不了炸與各位。但請大家放心，我們已然在想法從別購了，還請各位耐心等候！」

「等候，卻要等到什麼時候？」有人依然不肯相饒，咄咄人地問道，直讓吳掌櫃更加的難以應付。

此時早已坐在一樓大廳中，品著酒菜滋味兒的張檢看到這一幕後角一勾，便出了一得意的笑容來。看來自己這次所使的釜底薪之計還是大有效的，一旦流芳居未能提供客人炸，他們的口碑自然會下落，到時自家酒店的困局也就能得到緩解了。

當然，這麼做他們也付出了不小的代價，是用高過市價兩的價格把周邊莊園子裡的各種鴨一併買就是一筆不小的開銷，縱然有其他幾家正店共同出資，也用了酒店裡大半的現錢。要是流芳居再想法兒從別弄來，他們的境就更難了。

但張檢相信這迴流芳居一定翻不了，隻需要再等上一陣，讓它關門歇業都不是什麼難事。

正在這時，酒樓門外突然就來了好幾輛大車，上頭的東西卻用油布遮蓋得嚴也不知到底藏了些什麼。在等車停穩後，當先車上已跳下了一名年郎，徑自走進門來。

看到此人到來，正苦於應付眾多不滿食客的吳掌櫃心下便是一喜，向眾人告了聲罪後便迎了過去：「孫公子，你可算是來了。你昨日提到的……」而那邊酒客中間的張檢則是眉眼一跳，心下不覺一，不知孫途突然到來會給此事帶來什麼樣的變數。

孫途沖吳立一笑：「吳掌櫃不必焦急，我這不就帶了過來了嗎？」說著一聲招呼，那些個被他雇來的力夫就開始手將車上的油布掀開，再齊齊用力，把上頭裝載的幾隻大箱子一一搬進了店來。

眾人的目全匯聚到了這些並未上蓋的箱子上，然後不人都了起來：「是……嘿，這些個還啊，可比我們之前吃過的要碩許多。」

經他這麼一說，眾人纔看清楚，那一隻隻已經去了的白確實要比尋常所見到的大上一圈，看著質就比以前的要鮮許多。

孫途聽了心下卻是一陣暗笑，這些乃是後世養出來吃的，自然要遠比如今散養的家要壯得多，質上更是有著不小的區別。不過此事他可不會如實相告，隻是對滿臉驚喜的吳立道：「吳掌櫃，不要再讓客人們久等了，這就讓人理的炸起來吧。」

「對對對。」吳立這才醒過神來，趕就差夥計去後頭把那幾名專門炸的廚師給來準備炸。而孫途這時候又轉沖那些客人一抱拳道：「各位客倌請聽在下一言，本酒樓之前所以短缺了炸，主要還是因為我們有了更好的供給各位。大家也都看到了，這些比以前的要大上許多，自然也更多，但敝店不會因此就提高售價，還請各位放心購買。」

本來還有些人心裡犯著嘀咕呢，覺著大了許多會被酒樓加價，現在一聽他如此說來，頓時就鬆了口氣，人群裡更是傳來一陣好聲。

這時，吳立又把孫途拉到了一旁，神肅然道：「孫公子，你這是從哪兒弄來的這許多？今後可還能供應嗎？」

「這些是我一早就託人從別購來的，今日才剛的東京，本來正打算與你商量呢，就出了這檔子事兒。」孫途早就想好了說辭，隨口說道：「至於今後嘛，至今年之的供應是不問題的。」

「那是再好不過了。」吳立也沒有追問的意思，隻是關心起另一個問題來：「那這些的價格真與之前一般嗎？」

「那是自然，我總不能讓你們虧了賣吧。」孫途笑了下：「買隻還是照之前的價錢來，一百五十文一隻。今日送來是兩百隻，你照價給我便是。」這實在算是意料之外的收了。

吳立一聽心下大定，臉上更是堆滿了笑容，連忙道：「這是當然，小老兒這就去給你取錢，隻要能提供，就是貴些我們也是肯出的。」

當兩人說話間，酒樓裡的炸香味已再次瀰漫開來，人們也開始排隊購買。有那子急的，在拿到後便撕了一塊放進裡品嘗起來，一嘗之下頓時兩眼放：「味，這比之前的要鮮多-，當真劃算哪！」

此言一出，更多的人開始來了興趣，有人照樣吃了一口，也都紛紛點頭稱讚起來，直言這次的炸要比以往的更加味可口，這兩日真不算白等了。

其實這也在理之中，這種養的都是吃飼料長大，年歲要比家養的上許多，其質自然是遠比不了後者厚實的。要是換到千年後，大家已養刁的況下，還會說什麼營養激素問題，但現在的人所重隻有口，對吃慣了質柴老的他們來說，這等的滋味自然是更好了。

如此一來，流芳居的生意再次火起來，剛才那等沉悶的氣氛早已被一掃而空。看到這一變化的張檢臉卻沉了下來：「怎麼就會這樣？他們居然還有這等後招嗎？還有，那些人怎麼還不來？」現在，他似乎隻能指自己的下一招能對付得了流芳居了，不過對此他還是有相當信心的，這也是他今日喬裝前來的目的所在，他可不是為了看這些食客與酒店而來。

就在他焦急的等待中，在眾客人爭先恐後地購買更好炸的過程裡，一行十多名公人突然就出現在了酒樓門外。在掃過一圈後，當先的一名員就已大踏步地朝著櫃檯走了過去。

這時吳立也已看到了這幾個不速之客，眼皮一跳，便趕迎上前去，笑著行禮道：「幾位人可是來敝店吃酒的嗎？小的這就為你們準備雅間，樓上請。」

「酒飯就不忙著吃了。」那名員哼了一聲，「我們來此是為了查案。」他也不知是不是有意而為，後一句話說得很響，讓周圍那些酒客都聽了個分明，各自都出了驚詫之來。

「啊？」吳立也是一驚：「這位人說笑了，敝店一向本分經營，怎麼可能做什麼違法紀之事……」

「是不是違了律法可不是由你自己說了算的。我鹽茶司近日得人舉告，說你流芳居一直都在用私鹽，可有此事？」那名員氣勢人地看著吳立，語氣森然地說道。

這話一出，吳立和周圍那些百姓都齊齊變，前者更是子一：「冤枉哪人，敝店怎麼敢做出這等事來，這其中一定有著什麼誤會。」說話間，他已趕就從櫃檯裡取出一隻錢囊來，蔽地到了對方手中。

離他們不遠的張檢看到這一幕後，剛才臉上的憂終於一掃而空，角又微微上翹，這回看你流芳居還如何翻！